Coleslaw merupakan bagian integral dari berbagai hidangan dan dapat disiapkan dengan berbagai cara. Berikut adalah beberapa resep lezat.
Salads adalah makanan populer bagi banyak orang yang ingin menambahkan variasi makanan yang sehat. Di antara salad, coleslaw sangat populer di berbagai negara. Ini terutama terdiri dari kubis parut. Itu dibuat dengan berbagai bumbu dan umumnya disajikan dengan ikan dan kentang goreng.Ini juga digunakan dalam sandwich dan burger. Jika Anda selalu menyukai salad ini, berikut beberapa resep mudah yang bisa Anda siapkan di rumah.
Metode Dasar
Bahan
- Kubis, ВЅ (parut)
- Wortel, 1 (parut)
- Gula Pasir, 1 sdm.
- Cuka Sari, 1 sdm.
- Mayones, 3 sdm.
- Setengah-setengah, 2 sdm.
- Daun Bawang, 2 (dicincang halus)
- Biji Seledri, 1 sdt.
- Garam secukupnya
- Lada Hitam, secukupnya (digiling)
- Peterseli, 1 sdm. (dicincang halus)
Persiapan Campur kol dengan wortel. Sekarang, Anda perlu menambahkan biji seledri, gula pasir, garam, dan lada hitam ke dalam kol.Aduk rata semua bahan ini. Tambahkan beberapa tetes cuka di atas campuran ini. Aduk rata. Ini harus diikuti dengan mayones. Blender dengan baik. Kemudian, tambahkan setengah-setengah dan aduk rata. Dinginkan seluruh persiapan selama satu jam sebelum menyajikannya.
Dengan lobak pedas
Bahan
- Mayones, ВЅ cangkir
- Creamy Salad Dressing, ½ cangkir
- Lobak Olahan, 2 sdm.
- Gula, 3Ѕ sdm.
- Cuka Putih, 1½ sdt.
- Dill Weed, 1ВЅ sdt.
- Coles kubis, 16 ons.
Persiapan Ambil mangkuk besar dan campur mayones bersama dengan saus salad krim di dalamnya. Tambahkan juga lobak, gula, dill weed, dan cuka. Sekarang, tambahkan coleslaw ke dalamnya. Anda perlu mendinginkan persiapan ini setidaknya selama 3 jam.Setelah dingin, sajikan segera.
Salad Beku
Bahan
- Kubis, 1
- Garam secukupnya
- Cuka, ВЅ cangkir
- Air Dingin, dalam…“ cangkir
- Gula, в…“ cangkir
- Biji Seledri, ВЅ sdt.
- Garam, ВЅ sdt.
- Wortel, 1 (parut)
- Lada Hijau, ВЅ (parut)
- Bawang merah, ВЅ (parut)
- Biji Mustard, ВЅ sdt.
- Lemon Pepper, ВЅ sdt.
Persiapan Pertama, Anda perlu memotong kol menjadi irisan. Kemudian, taburkan sedikit garam di atasnya dan sisihkan selama satu jam. Kemudian tambahkan seledri dan biji sawi ke dalam air dingin bersama dengan gula, lada lemon, dan sedikit garam.Didihkan. Biarkan campuran ini menjadi dingin. Kemudian, tambahkan wortel dan kol beserta paprika hijau dan bawang bombay. Campurkan persiapan ini dengan cuka dingin. Campur ini dengan baik. Dinginkan salad di lemari es dan sajikan dingin.
Asam manis
Bahan
- Kubis, 1½ lbs. (parut)
- Gula Pasir, в…” cangkir
- Wortel, 1 (diparut)
- Garam, 1 sdt.
- Cuka, dalam…“ cangkir
- Krim Kocok, 1 cangkir
Persiapan Dinginkan kubis selama beberapa jam. Kemudian, tambahkan sedikit gula bersama dengan garam, cuka, dan krim kocok. Tambahkan campuran ini dengan kubis dan biarkan tercampur rata. Dinginkan persiapan lezat ini selama beberapa jam. Sajikan dingin.