Ayam mungkin yang paling populer dari semua produk daging. Beberapa fakta makanan menarik tentang ayam dipaparkan pada artikel berikut ini. Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut.
Ayam mungkin merupakan produk makanan non-vegetarian yang paling banyak dimakan dan paling disukai. Burung ini mungkin dijinakkan pada abad-abad awal, setelah manusia nomaden mulai menetap dan menjinakkan hewan untuk keuntungannya.
Fakta Menarik
- Burung ini merupakan keturunan dari ayam hutan hibrida merah. Ayam Hutan Abu-abu sebenarnya dijinakkan sebelum Ayam Hutan Merah. Ide untuk menjinakkan ayam hutan berasal dari bagian utara India.
- Seseorang dapat menyimpan ayam mentah beku untuk jangka waktu sekitar 2 tahun. Meskipun penyimpanan seperti ini memungkinkan dan tidak mengubah rasa atau rasa, disarankan untuk tidak mengkonsumsi daging ayam yang disimpan dalam jangka waktu yang lama.
- Pernahkah Anda mendengar tentang inkubator yang digunakan di peternakan unggas? Prototipe muncul sekitar 4.000 tahun yang lalu di Mesir, dan dapat menampung 10.000 anak ayam.
- Seorang pekerja peternakan unggas yang memisahkan anak ayam menjadi jantan dan betina dikenal sebagai sexer , dan dapat memisahkan 1.000 anak ayam per jam dengan akurasi hampir 100%.
- Ayam tidak hanya populer, tetapi juga menjadi makanan pokok banyak orang. Lebih dari 80 pon daging ini dikonsumsi oleh rata-rata orang Amerika setiap tahun.
Fakta Gizi
- Jika Anda sadar akan kesehatan dan diet, maka ini adalah sesuatu yang harus Anda ketahui. Hidangan rata-rata daging ayam yang dimasak, dengan berat sekitar 4 ons, mengandung 337 kalori. Jika digoreng, maka kalorinya hampir dua kali lipat.
- Tubuh manusia dapat memperoleh sekitar 30 zat gizi yang berbeda hanya dari 100 gram daging ayam.
- Sama seperti nilai gizi ayam yang sangat tinggi, begitu juga takaran energinya. 100 gram daging ini mengandung sekitar 916 kilojoule energi.
- Terdapat rata-rata 120 kalori dalam satu porsi daging ayam. Kedengarannya kurang untuk satu porsi, tapi jumlahnya sangat banyak saat kita makan. Mereka mengatakan bahwa rasa yang baik di lidah dan nafsu makan yang besar bukan hanya kebajikan, tetapi juga bisa menjadi keburukan.
Fakta Ayam Goreng
- Nutrisi ayam goreng? Nah, sekitar 900 kalori per sajian, yang mengandung sekitar 50 gram lemak, 200 miligram kolesterol, karbohidrat, minyak, dan protein. Fiuh, itu cukup banyak! Hindari makan di malam hari, dan jika Anda melakukannya, lakukan olahraga keesokan harinya.
- Lebih dari separuh makanan pembuka yang dipesan di rantai makanan cepat saji, hotel, motel, dan restoran adalah versi ayam goreng.
- Apakah ayam goreng berasal dari Amerika Serikat? Jawabannya adalah “ya dan tidak”. Ayam goreng yang kita makan saat ini berasal dari Amerika Serikat, namun konsep menggoreng daging ini berasal dari Eropa pada Abad Pertengahan.
Fakta Sup Ayam
- Semua orang menikmati semangkuk sup ayam saat terserang flu. Karena itu, lebih dari setengah pendapatan manufaktur sup ayam Amerika Serikat dihasilkan selama musim dingin dan flu.
- Ayam yang digunakan untuk membuat produk sup dikenal sebagai “ayam rebus”.
Ada beberapa fakta lain tentang ayam yang belum kita ketahui. Misalnya, pada zaman dahulu, Blancmange dibuat dengan ayam, daging, dan gula.
