Bosan membuat resep ikan sarden kalengan yang itu-itu saja? Lihatlah beberapa resep sarden kaleng baru untuk pizza, antipasto, dan banyak lagi.
Ada beberapa metode untuk menikmati ikan sarden kalengan. Anda bisa memanggang, memanggang, memanggang, menggoreng, menumis, mengasapi, dan mengukusnya.Untuk memastikan varietas kalengan tetap segar, Anda harus selalu mengeringkannya (jika resep menentukan sebaliknya). Ada banyak cara untuk memasak dan memasukkan ikan sarden ke dalam resep Anda dan kami punya beberapa yang enak di artikel ini. Lihatlah.
Bell Paprika Diisi dengan Sarden
Waktu Persiapan – 10 menit Waktu Memasak – 15 menit
Bahan
- 4 iris roti tawar
- 4 paprika hijau (merah atau kuning)
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 kaleng sarden
- Вј cangkir minyak zaitun
- Garam dan merica, secukupnya
Petunjuk Arah
Ambil mangkuk dan dengan garpu, serpih ikan sarden di dalamnya. Jangan tiriskan sarden dan pastikan potongannya tidak terlalu halus. Selanjutnya, Anda akan memecahkan irisan roti menjadi potongan-potongan kecil dan mencampurnya dengan ikan sarden.Bumbui campuran dengan garam dan lada hitam. Sekarang, isi 1 paprika dengan campuran yang sudah disiapkan ini. Ikuti langkah ini dengan sisa paprika. Ambil wajan, tambahkan minyak zaitun dan bawang putih ke dalamnya. Masukkan semua paprika ke dalam minyak dan biarkan matang dari semua sisi
Sarden Lemon-Mustard
Waktu Persiapan – 10 menit Waktu Memasak – 20 menit
Bahan
- 1 kaleng sarden, tiriskan
- 1 sendok makan mustard kasar
- 1 jus lemon
- Peterseli, cincang
- Minyak zaitun
- Garam dan lada hitam, secukupnya
Petunjuk Arah
Panaskan terlebih dahulu panggangan dalam ruangan pada suhu 350Вє F. Dalam mangkuk, campur peterseli cincang dengan mustard dan jus lemon. Lapisi sarden dengan campuran ini dan letakkan campuran ekstra (jika ada) di sampingnya.Gunakan sikat masak dan oleskan minyak zaitun pada ikan sarden dan letakkan di atas panggangan. Pastikan sarden dimasak dengan benar, di setiap sisi. Jika Anda memiliki campuran sisa, taburkan di atas ikan sarden dan sajikan segera.
Sarden Lemon Bakar
Waktu Persiapan – 2 menit Waktu Memasak – 30 menit
Bahan
- 1 kaleng sarden, tiriskan
- 1 lemon
- Ketumbar, cincang
Petunjuk Arah
Panaskan terlebih dahulu panggangan dalam ruangan pada suhu 350Вє F. Setelah panas, letakkan sarden di atasnya dan panggang di setiap sisi selama sekitar 3вЂ4 menit. Anda harus menjaga suhu pada api sedang agar ikan sarden tidak gosong. Setelah matang, angkat dari panggangan dan letakkan di atas piring saji. Potong lemon menjadi dua dan peras airnya di atas ikan sarden. Hiasi dengan daun ketumbar cincang dan sajikan segera.
Minty Sardines pada Tomat Toast
Waktu Persiapan – 20 menit Waktu Memasak – 30 menit
Bahan
- 12 iris baguette gandum utuh
- 2 sendok teh minyak zaitun extra virgin
- 2 sendok makan mint, cincang
- 1 sendok makan bawang kuning, iris
- 1 sarden kaleng
- ВЅ tomat, matang
- Garami sesuai selera
Petunjuk Arah
Memanaskan lebih dulu oven pada suhu 350В° F. Ambil mangkuk dan dengan garpu, serpih ikan sarden di dalamnya. Pastikan potongannya tidak dihaluskan terlalu halus. Dengan sarden, Anda perlu menambahkan minyak zaitun, garam, dan mint. Letakkan irisan baguette di atas loyang yang sudah diolesi minyak dan letakkan di dalam oven selama sekitar 10‚12 menit.Setelah irisannya berwarna cokelat keemasan dan berkerak, Anda harus mengeluarkannya dari oven dan menggosoknya dengan irisan tomat. Ingat, Anda perlu menggunakan bagian dalam tomat dan benar-benar membiarkan baguette merendam semuanya. Sekarang, dengan bantuan sendok, Anda akan mulai meletakkan campuran sarden yang telah kami siapkan sebelumnya di atas setiap irisan baguette. Hiasi dengan irisan bawang bombay dan sajikan segera.
Tuna dan Sarden Antipasto
Waktu Persiapan – 15 menit Waktu Memasak – 50 menit
Bahan
- 3 botol kecap
- 2 sendok makan garam
- 2 sendok makan minyak goreng
- 2 wortel besar
- 2 tanaman daun bawang
- 2 kaleng sarden, tiriskan
- 2 ikan tuna kaleng
- 1 seledri besar
- 1 cabai kecil
- 1 cangkir bawang merah
- 1 cangkir jamur
- 1 cangkir paprika merah dan hijau
- 1 cangkir kembang kol
- ВЅ cangkir acar manis
- ВЅ cangkir zaitun hijau
- ВЅ cangkir kacang panjang
- ВЅ cangkir gula
- ВЅ sendok teh cuka putih
Petunjuk Arah
Bersihkan sayuran dan tiriskan. Sekarang potong seledri, wortel, jamur, acar, kembang kol, paprika, dan daun bawang. Dalam panci besar, campur saus tomat, cuka, dan minyak goreng, lalu didihkan. Setelah matang, masukkan kembang kol, seledri, wortel, bawang bombay, buncis, dan daun bawang. Tambahkan paprika, jamur, acar, zaitun, garam, dan lada hitam ke dalam campuran. Potong tuna dan sarden menjadi potongan berukuran 1 inci dan tambahkan ke dalam wajan. Biarkan mendidih selama 35вЂ40 menit. Setelah matang, simpan dalam toples panas dan tutup dengan benar.Anda dapat menambahkan bahan apa pun yang Anda suka dalam jumlah ekstra.
Pizza dengan Sarden
Waktu Persiapan – 15 menit Waktu Memasak – 2ВЅ jam
Bahan
- 6 cangkir tepung
- 2 kaleng sarden, tiriskan
- 2 kaleng saus tomat
- 2 cangkir bawang bombay, dicincang
- 1 gelas air hangat
- 1 bungkus ragi
- Remah roti
- Keju mozzarella
- Keju parmesan
- Minyak zaitun
- Garam dan lada hitam, secukupnya
Petunjuk Arah
Buat adonan pizza dengan mencampurkan tepung terigu, ragi, dan air hangat. Tutupi adonan dan simpan di tempat yang hangat agar mengembang. Setelah siap, campur lagi dengan sedikit tepung. Sisihkan untuk bangkit kembali.Panaskan oven dengan suhu 400Вє F. Uleni adonan di atas loyang pizza dan olesi minyak zaitun di atasnya. Oleskan saus tomat, sarden, bawang bombay, dan remah roti, lalu taburkan keju Parmesan, garam, dan merica di atasnya. Panggang pizza selama 15-20 menit. Keluarkan dari oven dan taburkan keju mozzarella dalam jumlah banyak di atasnya. Panggang selama 5-10 menit lagi. Pizza sarden Anda sudah siap!
Sardine Platter
Waktu Persiapan – Memerlukan perendaman semalaman Waktu Memasak – 10 menit
Bahan
- 3 sarden kaleng, tiriskan
- 2 sendok makan mustard kering
- 2 sendok makan air
- 1 sendok makan cuka
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 selada gunung es
- ВЅ sendok makan dill weed
- Garam dan lada hitam, secukupnya
Petunjuk Arah
Kocok air, cuka, minyak zaitun, mustard kering, dill weed, garam, dan lada hitam bersama-sama dalam mangkuk. Ambil ikan sarden dan masukkan ke dalam mangkuk kaca. Tuang campuran di atas ikan sarden dan dinginkan semalaman. Sebarkan daun selada di atas piring dan atur ikan sarden di atasnya. Sajikan sarden dengan kerupuk pilihan Anda.
Sarden dapat disajikan sebagai hidangan pembuka, dalam salad, atau sebagai hidangan utama. Tentu saja, kita semua memiliki preferensi masing-masing dan itu akan bergantung pada bagaimana Anda akan menggunakannya untuk makanan Anda. Bereksperimenlah dengan berbagai resep, karena ada banyak manfaat kesehatan; dan tambahkan keterampilan kuliner unik Anda ke dalamnya.