Adonan brownies tidak selalu menumpuk di dapur kita, tapi kita pasti bisa memanfaatkan adonan kue untuk membuat brownies. Mari kita lihat bagaimana melakukannya.
Banyak orang yang ingin mengetahui cara membuat brownies dengan menggunakan adonan kue. Ini karena Anda bisa membuatnya sangat mirip dengan adonan brownies kemasan, dengan bantuan adonan kue. Mereka sangat mudah dibuat, hanya membutuhkan beberapa menit, dan brownies yang dihasilkan adalah yang paling enak rasanya.Kami yakin Anda penasaran ingin tahu resepnya. Silahkan lihat.
Kue Coklat Campur Brownies
Brownies ini ternyata seperti brownies campur kemasan, dengan tekstur cokelat yang enak dan juga hanya membutuhkan waktu beberapa menit untuk membuatnya.
Bahan
- Campuran kue coklat pekat, 1 paket
- Telur Besar, 2
- Keripik coklat, ½ cangkir
- Mentega (pada suhu kamar), ВЅ cangkir
- Gula merah tua, ½ cangkir
- Air, Вј cangkir
- Kacang kenari cincang, ½ cangkir
- Vanila, 1 sdt.
Metode
- Panaskan oven hingga 375ВєF, tetapi letakkan rak di ketinggian terendah kedua.
- Loyang pemanggang diolesi minyak dengan semprotan pelumas. Idealnya gunakan loyang berukuran 13 Г- 9 inci agar brownies mengembang tinggi.
- Dalam mangkuk besar, kocok adonan kue cokelat, mentega, telur, gula merah tua, air, dan ekstrak vanila hingga halus, dan adonan menjadi kental.
- Sekarang tambahkan kenari dan keripik coklat ke dalam campuran dan aduk rata.
- Sebarkan ke dalam loyang yang sudah disiapkan, tetapi Anda harus bersabar karena adonan akan sangat kental dan mungkin memerlukan usaha ekstra untuk menyebarkannya dengan baik.
- Panggang selama sekitar 25 – 30 menit pada suhu 350ВєF. Pastikan Anda tidak memanggang berlebihan.
- Biarkan kue benar-benar dingin sebelum Anda memotongnya menjadi brownies kecil.
Kue Kuning Mix Brownies
Sekarang kita akan melihat cara membuat brownies butterscotch menggunakan campuran kue. Anda harus menyiapkan puding butterscotch sebelum membuat brownies.
Bahan
- Adonan kue kuning, 1 paket
- Telur, 2
- Puding Butterscotch (disiapkan sesuai petunjuk pada kemasan), 1 bungkus
- Keripik butterscotch, 1 cangkir
- Coklat, 1 cangkir
Metode
- Dalam mangkuk, kocok campuran kue dan telur bersama-sama sampai halus dan mengembang.
- Tambahkan puding butterscotch ke dalam campuran kue, dan aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak, dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 350ВєF selama 40 menit.
- Setelah kurang lebih 20 menit memanggang kue, taburkan butterscotch dan chocolate chip ke atas kue.
- Jika Anda menambahkan keripik sebelum waktu yang dijadwalkan, keripik akan tenggelam ke dasar panci.
- Setelah kue matang, keluarkan dari oven, dan biarkan dingin sebelum dipotong menjadi brownies.
Kue Putih Mix Brownies
Membosankan rasanya memiliki brownies dengan rasa yang sama terus-menerus? Ini membuat perubahan rasa yang luar biasa.
Bahan
- Campuran Kue Putih, 1 paket
- Telur, 1
- Keripik Butterscotch, 1 cangkir
- Gula Merah, ½ cangkir
- Susu, в…“ cangkir
Metode
- Memanaskan lebih dulu oven ke 325ВєF, dan juga melumasi loyang dengan semprotan pelumas.
- Dalam mangkuk besar, campur adonan kue dan gula merah menjadi satu.
- Tambahkan telur dan susu ke dalam adonan kering, lalu kocok hingga adonan lembut dan tercampur rata.
- Tambahkan butterscotch chips ke dalam adonan.
- Sekarang, oleskan adonan secara merata di wajan yang sudah diolesi minyak. Mungkin perlu waktu untuk menyebarkan adonan, karena adonannya kental.
- Panggang kue selama sekitar 30 menit dalam oven pada suhu 325ВєF, hingga brownies selalu ditarik sedikit dari tepi loyang; keluarkan dari oven dan biarkan dingin selama 10 menit sebelum dipotong-potong.
Kami yakin sekarang Anda akan membuat brownies mudah ini lebih sering, karena Anda tidak perlu menghabiskan banyak waktu melalui seluruh prosedur panjang untuk membuat brownies.