Ham yang dipanggang dengan madu paling baik disajikan panas. Namun, menggunakan prosedur yang salah untuk memanaskan ham dapat menghilangkan rasa kayanya. Artikel ini memberikan instruksi pemanasan ham panggang madu, dalam microwave dan oven dan beberapa resep lezat.
Ham yang dipanggang dengan madu adalah salah satu makanan liburan yang paling disukai. Ini sangat populer selama acara-acara seperti Natal dan Paskah dan berfungsi sebagai suguhan yang luar biasa untuk semua orang.Bagian terbaiknya adalah sudah dimasak dan dibumbui! Yang perlu Anda lakukan hanyalah memanaskannya kembali, dan siap disajikan! Dagingnya adalah ham empuk yang diasapi dengan lembut dan ditutup dengan lapisan pedas dan manis. Petunjuk yang disertakan, menyarankan agar ham hanya disajikan pada suhu kamar.
Memanaskan tanpa instruksi yang tepat dapat menyebabkan bencana kuliner. Ham sudah matang dan saya yakin Anda tidak ingin memasaknya terlalu lama dan membuatnya kering dan hambar! Jadi ikuti petunjuk sederhana ini dan nikmati suguhan lezatnya!
Menggunakan Oven
Jika Anda ingin menghangatkan ham secara utuh, ingatlah untuk menutupinya dengan foil agar kaca atau pelapisnya tidak mengering. Simpan ham di bungkus aslinya atau keluarkan dan ganti dengan foil lain. Tempatkan ham yang ditutup dengan kertas timah, di dalam oven. Pertahankan suhu oven sekitar 250 hingga 275 derajat selama sekitar 30 menit.Karena dagingnya sudah matang, 250 derajat sudah cukup untuk memanaskannya. Jika Anda tidak berencana menyajikan ham secara utuh, potong saja bagian yang ingin Anda sajikan.
Menggunakan Microwave
Memanaskan seluruh ham dalam microwave tidak disarankan karena dapat menyebabkan gosong atau mengeringnya kaca. Namun, Anda bisa memanaskan irisan daging dalam microwave. Keluarkan ham dari kulkas 30 menit sebelum disajikan. Biarkan mencapai suhu kamar. Tempatkan irisan di piring aman microwave dan panaskan dengan api kecil sekitar satu menit atau lebih. Sajikan segera! Pemanasan berulang harus dihindari karena membuat daging benar-benar kering sehingga tidak berasa.
Resep Ham Panggang Madu
Untuk semua orang yang memiliki anggaran terbatas, tetapi tetap ingin menikmati ham yang juicy dan empuk, berikut resep mudah membuat ham panggang madu di rumah yang menawarkan rasa yang sama dengan yang mahal.
Bahan:Ham, 1 (dipanggang sebelumnya)Madu, ½ cangkirMentega, ½ cangkirGula merah, ½ cangkirJus nanas (bisa diganti dengan jus jeruk)Cengkeh, ½ sendok teh (ditumbuk)
Petunjuk: Ambil wajan yang cukup besar untuk menampung ham dan sari masakan. Lapisi dengan benar dengan aluminium foil. Dalam double boiler, ambil mentega, gula merah, madu, jus, dan cengkeh dan panaskan dengan api kecil sampai mentega meleleh dan saus menjadi karamel. Campur saus secara merata. Masukkan ham ke dalam wajan yang dialasi foil. Olesi dengan saus hangat. Masukkan ke dalam oven dan atur suhu oven ke 325 derajat. Panggang selama sekitar satu jam, olesi dengan glasir setiap 15 menit. Setelah selesai, diamkan selama 10 menit, iris dan sajikan!
Sekarang setelah Anda mengetahui metode yang benar untuk memanaskan ham panggang madu, bersiaplah untuk membuat keluarga dan teman Anda terkesan dengan suguhan manis dan pedas ini!
