Bir Terbaik di Dunia

Menemukan bir terbaik di dunia adalah usaha yang mustahil karena tekstur dan rasa berubah setiap kali dituangkan. Minuman magnetis ini terus berubah setiap menit dan begitu juga tangga lagu popularitas…

Setuju bahwa Anda benar-benar berdedikasi pada minuman keras Anda, tetapi apakah Anda peduli untuk mengetahui lebih banyak tentang bir seperti kapan dan bagaimana pertama kali dibuat, bagaimana diseduh dan merek apa yang paling terkenal? Baiklah, mari kita bahas beberapa hal menarik tentang bir sebelum masuk ke peringkat.

“Tidak semua bahan kimia itu buruk. Tanpa bahan kimia seperti hidrogen dan oksigen, misalnya, tidak akan ada cara untuk membuat air, bahan penting dalam bir.” ~ Dave Barry

Nah, lihat betapa gilanya penggemar bir! Selain bercanda, tidak mengherankan jika saya memberi tahu Anda bahwa bir seharusnya adalah minuman paling populer ketiga (setelah air dan teh tentu saja, dan secara mengejutkan mengalahkan kopi!!) dan dikonsumsi sejak dahulu kala. Penemuan bir berasal dari suatu tempat di zaman batu dan hanya tebakan yang dapat dibuat mengenai penemuan sebenarnya. Sebuah cerita menarik yang menggambarkan sejarah singkat bir adalah seperti ini. Dahulu kala, di tanah suku pemburu, sebagian biji-bijian liar terkena air hangat. Pada saat kerusakan diketahui, air sudah terfermentasi menjadi cairan kental berwarna gelap. Seorang primitif yang berani mencicipinya, dan ternyata rasanya enak. Dan begitulah bir ditemukan…

Bir adalah minuman beralkohol, namun kandungan alkohol bir sangat sedikit. Biasanya berkisar antara 4% hingga 7% alkohol dan dalam kasus yang paling jarang terjadi, naik hingga 20%. Menyeduh bir di rumah adalah pekerjaan yang didedikasikan untuk wanita di zaman kuno dan abad pertengahan. Itu adalah bagian dari rutinitas sehari-hari seorang ibu rumah tangga, seperti halnya bir itu sendiri adalah bagian dari makanan sehari-hari. Bir dibuat menggunakan jelai m alt (gandum, jagung, jagung, dan beras juga digunakan); penyedap dilakukan dengan bantuan hop, yang juga bertindak sebagai pengawet; ragi dan air panas bersama dengan proses pembuatan bir yang rumit.

Produksi Bir dan Fermentasi

Ini adalah penjelasan sederhana tentang bagaimana bir favorit Anda (dan saya) diseduh.

Produksi bir melalui proses yang rumit, di mana m alt barley dihaluskan dengan air panas/uap dan diubah menjadi cairan manis bertepung yang dikenal sebagai wort. Seluruh proses ini dilakukan di tun tembaga dan disebut menumbuk.(Waktu menumbuk: kira-kira 2 jam) Berikutnya adalah penyaringan, di mana wort dipisahkan dari sisa biji-bijian dan air dalam tun lauter. Proses ini dikenal sebagai lautering .

Selanjutnya, wort dimasukkan ke dalam ketel tembaga dan wort direbus selama sekitar satu jam, sehingga kelebihan airnya menguap dan meninggalkan wort yang lebih manis. Ini juga menghilangkan enzim yang tersisa. Hop ditambahkan selama proses perebusan untuk menambah rasa dan aroma pada bir. Hop terutama adalah kelompok bunga yang bertindak sebagai agen stabilitas dalam proses produksi bir. Mereka juga menambahkan rasa pahit dan getir pada bir.

Wort selanjutnya didinginkan menggunakan heat exchanger. Dan kemudian dipindahkan ke fermentor tempat ragi ditambahkan, yang memulai proses fermentasi primer. Sebagian besar, bir mengalami fermentasi tahap kedua. Itu disimpan di kapal yang sama atau dipindahkan ke tangki penyimpanan bir. Bir tersebut kemudian dibotolkan di pabrik dalam botol atau tong bir.Pabrik pembuat bir memiliki banyak bagian dan setiap bagian didedikasikan untuk proses produksi bir yang berbeda.

Tempat pembuatan bir awal dibangun di beberapa lantai dan desainnya dipertahankan di tempat pembuatan bir saat ini, meskipun peralatan dan mesin modern digunakan untuk menyeduh bir.

Bir Termahal

Mereka mengatakan, semua hal baik datang dengan label harga. BENAR. Bir, Anda pasti setuju, adalah minuman universal dan bagi banyak orang itu adalah alam semesta itu sendiri. Jadi, mari kita cari bir mana yang terbaik, menurut label harga yang dicipratkannya.

Vieille Bon Secours

Merek bir langka ini hanya tersedia di satu bar, Bierodrome, di London. Ia mengklaim sebagai bir termahal di dunia dengan label harga ВЈ500 (setara dengan sekitar $1.000) per botol atau sekitar ВЈ39 (setara dengan sekitar $78) per pint. Fiuh!! Jumlah yang cukup banyak, namun Vielle Bon Secours tidak pernah terdaftar secara resmi di bir advokat sebagai bir terbaik di dunia.

Carlsberg Vintage No.1

Diberi tag $395 per botol, Carlsberg's Vintage no.1 adalah salah satu bir termahal yang pernah dibuat, diseduh oleh Carlsberg Group pada tahun 2008. Hal yang menarik untuk dicatat di sini adalah bahwa hanya 600 botol ini bir telah dibuat dan satu botol berisi empat perlima pint. Oleh karena itu, sebotol merek khusus ini kurang dari satu pint!

Samuel Adams Utopias

Bir ini mengalir dari tempat pembuatan bir terbesar di Amerika dan merupakan salah satu merek bir termahal. Bir ini juga memegang rekor Guinness World sebagai bir terkuat dengan ABV (Alcohol By Volume) sebesar 27%. Samuel Adams Utopias menonjol di tengah keramaian karena campuran vanila, karamel, dan kayu eknya yang kaya serta ketel berlapis tembaga yang dibuat dengan indah untuk dijual. Hanya 800 botol bir kaya ini yang telah diproduksi dan dijual dengan harga sekitar $100 per botol.

Tutankhamun Ale

Bir terbatas ini dinamai dari King Tut yang terkenal, karena resep bir yang luar biasa ini ditemukan di Kuil Matahari Ratu Nefertiti di Mesir yang menjadi tempat pembuatan bir, dibangun oleh Raja Akhenaten (suami dari Ratu dan kemungkinan ayah dari Raja Tut). Bahan-bahan langka menambah kekayaan dan tentunya biaya dari merek ini. Dijual dengan harga $52 per botol, Tutankhamun Ale patut dicoba.

Yang Terlaris di Seluruh Dunia

Amerika

Kejutan kejutan!! Bir paling populer di Amerika BUKAN Budweiser, seperti yang diyakini sebagian besar dari kita. Ini lebih merupakan sepupunya Bud Light. Setelah bertahun-tahun berada di posisi teratas, Bud Light tidak hanya melampaui Budweiser di AS, tetapi juga menjadi bir terlaris di dunia dengan total pangsa pasar hampir 16%.

Britania Raya

Orang Inggris selalu memiliki tempat khusus di hati mereka untuk bir.Meskipun mereka selalu lebih suka ale daripada lager, ironisnya, saat ini merek bir paling populer adalah Carling (dan merupakan lager), yang sebelumnya dikenal sebagai Carling Black Label. Meskipun ini bukan bir yang sangat terkenal di belahan dunia lain, orang Inggris tidak peduli. Mereka hanya menyukainya.

Meksiko

Salah satu merek paling terkenal dan populer di seluruh dunia, Corona juga menjadi favorit Meksiko. Lager pucat ini tidak memerlukan pengenalan apa pun, karena banyak dari kita pasti sudah menyukai teksturnya yang halus dan rasa getirnya, ditambah dengan irisan jeruk nipis. Ini juga merupakan bir impor paling populer di Amerika.

Brazil

Daripada merek internasional, Brasil lebih memilih Skol yang sederhana, yang merupakan merek lokal yang merebut hampir sepertiga dari total pasar. Ini diproduksi oleh perusahaan pembuat bir terbesar di dunia, InBev. Meskipun secara umum diyakini bahwa orang Brasil tidak terlalu menyukai bir, negara berpenduduk padat ini sangat menyukai birnya.

Jerman

Jerman selalu menyukai bir. Persahabatan itu cukup lama dengan hampir 1.300 pabrik untuk memupuk romansa. Negara tempat bir mengalir seperti air, Krombacher tampaknya yang paling populer. Diharapkan semua merek internasional tersedia secara luas di negara ini. Namun, undang-undang kemurnian Reinheitsgebot telah melarang semua merek impor.

Australia

Australia berarti milik Foster; itu adalah pengertian umum. Di Australia, bagaimanapun, Foster hampir tidak tersedia dan sebaliknya bir yang dimiliki oleh perusahaan yang sama, Victoria Bitter, adalah yang paling populer. Ini sebenarnya bukan rasa pahit yang sebenarnya tetapi bir biasa. Disapa dengan penuh kasih sebagai VB, kebanyakan dikonsumsi di negara bagian Victoria, di Melbourne.

Daftar Bir Terbaik

RateBeer Best adalah kompetisi bir terbesar di dunia yang mengulas semua kemungkinan bir.

Menurut hasil kompetisi yang diadakan pada tahun 2012, Westvleteren 12 menempati posisi pertama dalam perlombaan kategori bir terbaik. (3 kali berturut-turut dari 2010 – 2012)

Westvleteren 12 adalah Trappist Ale Belgia, diseduh di Trappist Westvleteren Brewery. Itu dimiliki dan dioperasikan oleh Biarawan St. Sixus Abbey. Ini adalah bir langka yang sangat sulit ditemukan karena produksinya yang terbatas, yang juga membuatnya cukup mahal. Sudah berkali-kali dinilai sebagai bir dengan rasa terbaik di dunia.

Westvleteren 12 adalah ale berwarna kismis, memiliki aroma yang memabukkan dan rasa yang sama-sama memikat. Aroma anggur segar dan kemudian kismis dan plum sangat kuat. Rasa plum, kismis, gula, dan banyak komponen lainnya dicampur secara dramatis untuk memberikan rasa yang menyegarkan dan lembut. Teksturnya tampaknya terus berubah, semakin lembut setiap tegukan.

Pada akhirnya, benar-benar merupakan pengalaman yang menyenangkan untuk menyesap bir kelas dunia ini, karena menjanjikan untuk membawa Anda ke tingkat kebahagiaan yang baru.

Merek bir lain yang tidak hanya mampu bertahan dalam persaingan, tetapi juga keluar sebagai pemenang adalah:

1. Narke Kaggen Stormaktsporter
2. Goose Island Rare Bourbon County Stout
3. Pendiri Kentucky Breakfast Stout (KBS)
4. Rochefort Trappistes 10
5. Lonceng Hopslam
6. Russian River Pliny the Younger
7. Cigar City Pilot Series Markisa dan Buah Naga Berliner Weisse
8. AleSmith Speedway Stout
9. Menyelamatkan Abyss

Di atas adalah 9 teratas (Selain Westvleteren 12 yang menempati urutan pertama) daftar bir terbaik di dunia (dinilai oleh RateBeer Best setelah mempertimbangkan 2,47 juta ulasan dari sekitar 110.000 merek).

Pada dasarnya ada dua jenis bir, lager dan ale. Perbedaannya terletak pada suhu yang mempengaruhi perilaku ragi yang digunakan dalam proses fermentasi.

Apa pun itu, lager atau ale, bir adalah bir. Itu membuat kehadirannya terasa di mana-mana, baik itu pesta lajang, reuni, atau kencan. Seorang pengelana kesepian yang sedih atau kekasih yang patah hati, semua orang menikmati ditemani minuman surgawi ini.

Sekarang saya telah berbicara begitu banyak, saya kira sudah waktunya saya meninggalkan Anda semua dengan sebuah lagu untuk disenandungkan oleh Adam Kling, bersama dengan milik Anda yang paling berharga, tentu saja cangkir bir yang menakjubkan. Lagi pula, Anda berhak mendapatkan ramuan itu sebagai imbalan atas upaya Anda untuk belajar banyak tentang yang terbaik. Minumlah teman-teman, dan bergabunglah dengan tujuan, “Hemat air, minum bir!!”

“Nah, ini lagu yang enak Rasanya tidak perlu waktu lama untuk mempelajari melodinya Jadi maukah kamu bernyanyi bersamaku

Saya membawa gitar saya di siniSaya membeli 6 bungkus birKita akan menceritakan satu atau dua lelucon dan berbagi air mata bahagia

Baik, ini hari yang menyenangkanAku mencium semprotan lautMatahari sedang fluDan aku baru saja dibayar

Saya punya beberapa teman yang datang dari sisi lain kotaKita akan barbekyu di atas lapangan sepak bola

Yah, ini lagu yang menyenangkanTidak perlu waktu lama untuk belajar melodiJadi maukah kau bernyanyi bersamaku

Saya membawa gitar saya di siniSaya membeli 6 bungkus birKita akan menceritakan satu atau dua lelucon dan berbagi air mata bahagia..”