Bukankah ide yang lebih baik untuk melahap sebatang coklat susu daripada menghabiskan waktu Anda membaca tentang fakta-fakta yang berkaitan dengannya? Tentu saja, tetapi tidakkah Anda ingin mengetahui hal-hal menarik tentang sebatang dosa manis yang membuat Anda membuang logika kebugaran Anda ke luar jendela? Saya yakin Anda akan melakukannya!
Kebahagiaan adalah hidup yang disajikan dengan sesendok penerimaan, topping toleransi dan taburan harapan, meskipun taburan cokelat juga berhasil. ~ Robert Brault
Umat manusia sangat berhutang budi kepada suku Olmec, Maya, dan Aztec, tetapi untuk penemuan potensi biji Kakao yang dapat dimakan, dunia harus memikul beban keberadaan yang suram tanpa rasa yang enak kebaikan coklat! Hidup akan menjadi sangat tak tertahankan, terutama bagi kita para wanita, jika kita kehilangan penghiburan yang murah hati karena mampu menenggelamkan isakan kecil serta melankolis signifikan dalam hidup kita dalam lapisan cokelat yang pahit!
Mari kita lihat beberapa fakta cokelat susu yang sangat menarik yang akan memukau sekaligus menghibur Anda dan yang harus diketahui oleh setiap chocoholic yang layak untuk makanan penutup gelapnya!
Fakta Tentang Susu Cokelat
Sebelum masuk ke fakta coklat susu, mari kita bahas dulu apa itu coklat susu. Cokelat susu termasuk dalam jenis cokelat yang mengandung susu bubuk, susu cair, atau susu kental manis yang ditambahkan ke sebagian kecil cairan cokelat.Ini tidak seperti cokelat hitam biasa yang tidak mengandung susu sama sekali. Jumlah atau persentase padatan kakao atau cairan cokelat yang harus ditambahkan ke cokelat susu berbeda-beda di berbagai negara di dunia.
Pemerintah AS mewajibkan untuk memasukkan setidaknya 10% cairan cokelat ke semua cokelat susu yang diproduksi di AS sedangkan peraturan UE mewajibkan penambahan setidaknya 25% padatan kakao ke semua cokelat yang diproduksi di wilayah dan legalnya yurisdiksi. Sekarang, mari kita lihat beberapa fakta menarik tentang coklat susu!
- Spanyol memperkenalkan cokelat susu ke Eropa untuk pertama kalinya pada tahun 1600-an dan cokelat susu komersial pertama diproduksi oleh Cadbury di Inggris pada pertengahan tahun 1800-an. Cadbury masih dianggap sebagai produsen beberapa cokelat susu terbaik hingga saat ini!
- Meskipun tidak kaya antioksidan seperti cokelat hitam, cokelat susu memang memicu pelepasan endorfin saat dimakan dalam jumlah sedang.Serbuan endorfin menyebabkan peningkatan suasana hati secara instan dan menimbulkan perasaan positif yang dapat digambarkan sebagai berada di suatu tempat yang lebih dari kepuasan dan jatuh sedikit dari ekstasi euforia.
- Kandungan kafein dalam 1 oz bar coklat susu hanya 6 mg dibandingkan dengan secangkir kopi instan 5 oz yang dapat memiliki kandungan kafein antara 40 – 108 mg. Lihat? Meraih cokelat susu lebih sehat daripada meminum secangkir kopi!
- Apakah cokelat menyebabkan jerawat? Berlawanan dengan spekulasi sebelumnya yang menghubungkan konsumsi coklat susu dengan jerawat, penelitian terbaru telah mengesampingkan kemungkinan ini, menyatakan bahwa wabah jerawat lebih disebabkan faktor hormonal dan diet secara keseluruhan.
- Sebatang cokelat susu seberat 1,65 ons hanya mengandung 12 mg kolesterol dibandingkan dengan sepotong keju olahan cheddar seberat 1 ons yang kandungan kolesterolnya 30 mg!
Fakta Tentang Cokelat
Setelah menelusuri fakta-fakta spesifik tentang cokelat susu, mari kita lihat beberapa fakta menarik tentang cokelat secara umum.
Berlawanan dengan kepercayaan konvensional bahwa cokelat menyebabkan kerusakan gigi, penelitian terbaru membuktikan bahwa kerusakan gigi terjadi secara total karena pemeliharaan kebersihan mulut yang buruk dan karena paparan gigi terhadap karbohidrat yang dapat difermentasi untuk waktu yang lama . Faktanya, cokelat mengandung bahan-bahan tertentu, terutama bahan dark chocolate tertentu, yang dipercaya dapat menghambat proses pembusukan gigi!
- Kita dapat menemukan banyak contoh orang yang alergi terhadap jenis makanan tertentu dan produk yang dapat dimakan, termasuk cokelat. Namun, penelitian terbaru menunjukkan bahwa kemungkinan menemukan seseorang yang alergi terhadap cokelat relatif jarang dibandingkan dengan menemukan orang yang alergi terhadap produk makanan lain! Soalnya, alergi coklat sangat jarang terjadi pada manusia!
- Kata cokelat berasal dari kata Aztec xocolatl, yang berarti air pahit.
- Bangsa Maya dan Aztec, yang menemukan cokelat, menjunjung tinggi cokelat dan biji kakao sehingga biji ini digunakan sebagai mata uang dan unit perhitungan oleh peradaban ini!
- Salah satu fakta cokelat hitam yang paling menarik adalah kandungan antioksidannya yang tinggi merupakan katalisator hebat yang bekerja untuk mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan kanker. Bukankah manfaat cokelat hitam yang luar biasa ini merupakan berkah bagi para pecandu cokelat? Selain itu, karena kandungan antioksidan yang tinggi dan nutrisi cokelat hitam lainnya, membantu memperlambat proses penuaan berbagai organ dan meremajakan otak dengan menjaga kita bebas dari stres.
- Meskipun cukup tinggi kandungan lemaknya, cokelat tidak meningkatkan kadar kolesterol darah kita, muncul sebagai pilihan hidangan penutup yang ramah jantung dan camilan sehat bagi mereka yang memiliki gigi manis akut.
- Ada lebih dari 500 komponen rasa untuk cokelat yang jauh di depan yang ditemukan di vanilla dan strawberry!
- Ingat adegan mandi terkenal di Alfred Hitchcock's Psycho yang mengambil status kultus di antara film-film bergenre horor-thriller psikologis? Nah, darah yang diperlihatkan di scene itu hanyalah sirup cokelat!
- Hubungan cinta awet muda antara wanita dan cokelat sudah melegenda dan keberpihakan feminin terhadap pemanjaan gelap dan pahit inilah yang memunculkan spekulasi bahwa cokelat adalah salah satu afrodisiak utama bagi wanita!
Itu tadi beberapa fakta menarik tentang cokelat susu, beserta beberapa fakta umum tentang cokelat! Semoga Anda menikmati membacanya sama seperti Anda menikmati makan sebatang coklat. Sekarang setelah Anda tahu cokelat baik untuk jantung Anda dan tidak dapat disalahkan atas kondisi kulit Anda, silakan, buang selubung rasa bersalah itu ke luar jendela dan lanjutkan menikmati manisnya, kegemaran gelap dari dosa cokelat!
