Resep dengan buah naga eksotis mudah dibuat, dan pasti nikmat di lidah. Artikel ini memberi Anda beberapa opsi untuk dicoba di rumah.
Baru-baru ini, buah naga mendapat pengakuan dunia karena rasanya dan manfaat kesehatannya. Umumnya dikenal sebagai pitaya, buah ini berasal dari Amerika Tengah dan Meksiko. Saat ini, tanaman buah naga banyak dibudidayakan di Amerika Serikat. Kulitnya berwarna merah cerah, dengan inti terdiri dari daging buah putih, bertabur biji yang bisa dimakan. Warna daging buahnya bisa putih, krem, atau kuning. Bubur buah ini banyak digunakan untuk menyiapkan jeli, kue mangkuk, dan makanan penutup.Lihat resep yang diberikan di bawah ini.
Resep dengan Buah Naga
Resep paling populer yang dibuat dari buah ini adalah untuk makanan penutup, terutama stik buah, pai, dan topping. Buah naga dipadukan dengan aneka buah lainnya untuk membuat fruit punch dan jeli. Buburnya dikeringkan dan digunakan dalam beberapa hidangan, dan sering diberi hiasan mint dan lemon untuk dinikmati dengan tequila, bir, dan anggur.
Resep 1
Bahan
- jus jeruk nipis, 1
- Yogurt Yunani, 400 g
- Buah naga yang diiris tebal, 1
- Muesli tropis, renyah, 150 g
- Madu akasia, 45 ml
Persiapan
- Keluarkan setengah yogurt, dan isi ke dalam 2 gelas saji.
- Ambil segenggam sereal muesli, dan hancurkan di atas yogurt.
- Tutup yogurt dengan irisan buah naga. Tuangkan sedikit madu, dan taburkan air jeruk nipis di atasnya.
- Campurkan sedikit dari permukaan, bersama dengan yogurt.
- Susun gelas, dan sajikan.
Resep 2
Bahan
- Krim keju, 8 ons
- Irisan buah naga, 3
- Apricot glaze, Вј cangkir
- Jus lemon, 1 sdt
- Potong stroberi, 1 cangkir
- Gula bubuk, ½ cangkir
- Buah kiwi iris, 3
Persiapan
- Pertama, panggang kue dengan berbagai ukuran selama 10-12 menit.
- Mendinginkan cookie sepenuhnya.
- Siapkan topping dengan irisan buah-buahan.
- Tambahkan krim keju, jus lemon, dan gula halus ke dalam campuran buah.
- Lapis krim keju di atas kerak biskuit.
- Atur buah-buahan secara dekoratif di atas krim keju.
Resep 3
Bahan
- Irisan buah naga, 2
- Irisan buah kiwi, 2
- Vanila, 8 g
- Delima, 1
- Anggur port, 2 sdt
- Gula tebu, 1 sdt
- Gula bubuk, 2 sdt
- Kapur, 1
- Air mawar 2 sdt
Persiapan
- Kupas buah delima, dan buat jus darinya.
- Didihkan jus dengan pengocok fleisch.
- Tambahkan air mawar, jus jeruk nipis, gula tebu, dan anggur port ke dalam jus delima.
- Keluarkan daging buah naga menjadi bola-bola.
- Lakukan hal yang sama dengan bubur kiwi.
- Campur gula bubuk, anggur port, dan krim di dalam pembuat krim.
- Masukkan bola buah yang terbuat dari kiwi dan buah naga ke dalam krim.
- Tuang sirup delima di atas makanan penutup, lalu sajikan.
Resep 4
Bahan
- Air, 1 gelas
- Buah naga, 2
- Jus lemon, 4 sdt
- Gula atau Pemanis, 3 sdt
Persiapan
- Buat sirup dengan merebus gula atau pemanis dengan api kecil.
- Masukkan buah naga dan perasan jeruk nipis beserta sedikit air ke dalam pembuat sorbet.
- Ketika jus terbentuk, tambahkan sirup manis dari atas.
- Campur sekali lagi dan sajikan. Anda dapat minum ini dengan tequila.
Resep 5
Bahan
- Tamarillo kupas, 1
- Buah naga kupas, 1
- Nanas kupas, 1
- Air Jeruk Nipis, 3 sdt
- Gula, 100 g
- Litchis, 4
- Daun Mint, 5
- stik kebab, 4
Persiapan
- Panaskan perasan jeruk nipis dan gula pasir dalam 1 liter air. Rebus bahan dalam panci, lalu biarkan dingin.
- Tusuk buah di stik kebab. Pastikan mereka digenggam dengan benar.
- Celupkan ke dalam sirup gula lemon, dan hiasi dengan daun mint.
- Anda bisa menyajikan dip stick dengan puding beras.
Coba resep di atas dengan metode dan bahan improvisasi Anda sendiri untuk membuat dan menyajikan berbagai hidangan.
