Kebanyakan rumah tangga memiliki steak untuk makan malam hampir setiap minggu. Untuk menemani steak yang lezat, lauk diperlukan. Tastessence memberi Anda 5 lauk untuk steak yang akan membuat Anda menginginkan lebih.
Apakah kamu memasak steak malam ini? Anda akan membutuhkan beberapa lauk lezat untuk makan malam steak.Bagi saya, apa pun masakan untuk makan malam, saya selalu memasangkan makanan saya dengan salad dan saus yang lezat. Tapi seringkali, mereka bisa menjadi berulang dan kebutuhan akan lauk pauk yang lebih baru dan lebih beraroma menjadi penting. Tapi jangan biarkan masalah itu membuat Anda merasa sedih. Kami punya artikel ini dengan resep lezat. Apakah Anda ingin mencari tahu? Teruslah membaca.
Lauk Lauk Lezat
Diberikan di bawah ini adalah beberapa sisi terbaik yang berpasangan sempurna dengan steak. Tidak masalah jika Anda membuat fajitas, kebab, Steak Diane, atau apa pun, kami punya lauk pauk yang tepat untuk disandingkan. Lihatlah resep yang disebutkan di bawah ini.
Nasi Meksiko Pedas
Bahan
- kaldu sapi, 4 gelas
- Nasi, 2 gelas
- Saus tomat, ½ cangkir
- Saus cabai pedas, ½ cangkir
- Minyak goreng, 2 sendok makan
- oregano Meksiko, 1 sendok teh
- Bubuk jinten, ½ sendok teh
- Tangkai daun bawang, cincang, 2
- Bawang merah, kupas dan potong dadu, 2
- JalapeГ±o, diunggulkan dan dipotong dadu, 1
- Bawang bombay, kupas dan potong dadu, 1
Petunjuk Arah
Saat Anda membutuhkan lauk untuk steak fajitas, resep nasi Meksiko pedas ini adalah kombinasi yang sempurna. Pertama, ambil wajan untuk memanaskan minyak dan tumis bawang bombay. Selanjutnya, tambahkan bawang merah, jalapeГ±o, daun bawang, dan nasi. Aduk rata dan biarkan nasi menjadi agak keemasan. Kemudian, tambahkan kaldu sapi, saus sambal, jinten, oregano, dan saus tomat. Biarkan campuran mendidih dengan api sedang-tinggi. Kecilkan api hingga mendidih, tutup panci, dan biarkan nasi matang selama sekitar 15 menit. Setelah nasi empuk dan matang sepenuhnya, garpu nasi untuk mengembang, dan sajikan dengan fajitas daging sapi Anda.
Tumis Kentang
Bahan
- Yukon Kentang emas, 1 lb.
- Minyak zaitun, 4 sendok makan
- Mentega tawar, 1 sendok makan
- Setangkai rosemary, 3
- Bawang putih, 2
- Garam dan lada hitam, secukupnya
Petunjuk Arah
Saat Anda membutuhkan lauk kentang untuk Steak Diane, resep tumis kentang ini adalah kombinasi yang sempurna. Pertama, potong kentang menjadi dua (memanjang) dan rebus dengan air asin dingin. Saat kentang menjadi empuk, tiriskan, dan simpan di atas tisu untuk merendam air berlebih. Selanjutnya, dalam wajan, tambahkan minyak zaitun hingga panas. Tambahkan potongan kentang ke dalam wajan. Tambahkan garam dan lada hitam dari atas dan biarkan kentang masak sampai agak kecokelatan. Saat Anda melihat warna ini, tambahkan mentega dan masak sekitar satu menit.Terakhir, tambahkan siung bawang putih dan tangkai rosemary. Setelah satu atau dua menit, balikkan kentang dan masak sisi kulitnya. Setelah kentangnya enak dan berwarna kecokelatan, sajikan dengan Steak Diane.
Nasi bawang putih ala India
Bahan
- Nasi masak, 2 gelas
- Kacang mete dan almond, ВЅ cangkir
- Clarified butter, 2 sendok makan
- Bawang putih, dihaluskan, 2 sendok teh
- Ketumbar, cincang, 1 sendok teh
- Cabai hijau, diiris, 2
- Garam dan lada hitam, secukupnya
Petunjuk Arah
Bila Anda membutuhkan lauk untuk kebab, resep nasi bawang putih dengan sentuhan India ini adalah kombinasi yang sempurna. Dalam wajan, panaskan mentega murni dan tambahkan bawang putih dengan cabai hijau. Setelah bawang putih berubah menjadi cokelat keemasan, tambahkan almond dan kacang mete.Aduk dan panggang kacang dengan benar. Selanjutnya, tambahkan nasi dan taburi garam dan lada hitam dari atas. Campur semuanya dengan benar dan sajikan di piring. Hiasi nasi dengan daun ketumbar dan sajikan panas.
Kentang goreng
Bahan
- Air, 2 gelas
- Kandungan jagung, 1 sendok makan
- Kecap asin, 1 sendok makan
- Minyak zaitun, 2 sendok teh
- Kentang, kupas, potong-potong, 2
- Garam dan lada hitam, secukupnya
Petunjuk Arah
Bila Anda membutuhkan lauk untuk steak panggang, resep ini adalah kombinasi yang sempurna. Pertama, ambil mangkuk untuk mencampurkan air, kecap, dan tepung maizena. Tambahkan potongan kentang dan biarkan meresap selama 1 jam di lemari es. Setelah satu jam habis, tiriskan kentang dan biarkan mengering di atas tisu.Dalam mangkuk, tambahkan kentang, minyak zaitun, dan garam untuk dicampur. Panaskan oven pada suhu 375ВєF dan panggang selama 15вЂ20 menit. Sajikan sekali berwarna cokelat keemasan.
Sayuran Kebun Panggang
Bahan
- Jamur, dipotong-potong, ВЅ lb.
- Minyak zaitun, 2 sendok makan
- Rosemary kering, dihancurkan, 1 sendok teh
- Bawang putih, cincang, 2
- Labu kuning, iris, 2
- Zucchini, iris, 2
- Tomat, potong dadu, 1
- Bawang merah, cincang, 1
- Garam dan lada hitam, secukupnya
Petunjuk Arah
Bila Anda ingin lauk untuk steak sayap dan lauk untuk steak rok, resep sayuran panggang ini adalah kombinasi yang sempurna. Dalam aluminium foil, gerimis 1 sendok makan minyak zaitun.Tambahkan bawang merah, bawang putih, dan ½ sendok teh rosemary ke dalamnya. Selanjutnya, tambahkan zucchini, labu kuning, tomat, dan jamur. Gerimis sisa zaitun dengan garam, lada hitam, dan rosemary dari atas. Lipat kertas timah dan letakkan di atas panggangan untuk dimasak selama 15 menit. Setelah sayuran empuk, keluarkan dari foil dan sajikan.
Coba lauk pauk ini untuk ikan, steak, ayam, dan babi. Meskipun hidangan utama itu sendiri beraroma, lauk pauk menjadi pasangan yang sempurna. Anda juga dapat menambahkan kreativitas Anda sendiri dengan mencampurkan bumbu dan rempah lain di dalamnya, dan membuat ramuan Anda sendiri.
