Template buku masak membantu Anda mendesain buku masak Anda sendiri dan juga menyusun resep favorit Anda bersama-sama. Artikel ini menyarankan beberapa desain template yang dapat Anda gunakan.
Sering kali, Anda mungkin menemukan resep di koran dan majalah, yang Anda potong dan simpan untuk referensi di masa mendatang. Sebagian besar stek ini berakhir di buku atau folder besar, dan Anda tidak dapat menemukannya saat dibutuhkan.
Cara terbaik untuk menyusun semua resep ini bersama-sama adalah mengubahnya menjadi buku masak Anda sendiri.Untuk ini, Anda memerlukan template buku resep yang memberi Anda tata letak dasar dan desain buku resep. Template semacam itu bukan hanya untuk menyusun resep lama yang telah Anda potong atau tulis di secarik kertas. Anda juga dapat menggunakannya untuk membuat buku resep Anda sendiri. Templat buku resep yang ideal adalah yang memberi Anda banyak fleksibilitas, serta akses cepat dan mudah ke resep.
Templat Buku Masak 1
Masakan Rumah Italia
Isi
Makanan Pembuka
- Udang Scampi
- Cumi Goreng
- Caesar salad
- Tomat bruschetta
- Bayam dan Saus Artichoke
- Taman Minestrone
Menu utama
- Ayam Jamu Parmesan
- Pasta dengan Prosciutto dan Bayam
- Kerang Bakar dengan Linguine Segar dan Keju Romano
- Risotto Jamur Liar dan Anggur Merah
- Italian Ribeye Steak
- Pinggang Babi Panggang dengan Daun Bawang
Lauk pauk
- Adas Panggang dengan Parmesan
- Tomat Panggang Oregano
- Lentil direbus dalam Anggur Merah
- Bakso Italia
Makanan penutup
- Ricotta Semifreddo
- Biscotti Cokelat Ganda
- Tiramisu
- Kue Polenta Lemon dengan Kompot Buah Musim Dingin
- Panna Cotta Lemon-Buttermilk dengan Saus Blueberry
Essentials
- Italian Salad Dressing
- Pesto
- Saus Pasta Tomat
- Minyak Zaitun Infus
- Saus Alfredo
- Saus Bolognese
Pinggang Babi Panggang dengan Daun Bawang
Bahan
- 2 pon pinggang babi tanpa tulang, dipangkas
- 4 daun bawang besar
- ВЅ cangkir anggur putih kering
- 1 sendok makan mentega
- ВЅ sendok teh lada hitam
- ВЅ gelas air
- ВЅ sendok teh garam
- 2 sendok teh peterseli segar, cincang
Metode
Bersihkan daun bawang, dan buang penutup luarnya yang kasar. Potong mereka menjadi tongkat setengah inci. Tempatkan mereka dalam mangkuk, dan tuangkan air ke atasnya untuk menghilangkan kotoran.
Selanjutnya, tumis daun bawang dengan ½ sendok teh mentega, dan tambahkan garam dan lada hitam ke dalamnya, secukupnya. Saat daun bawang dilunakkan oleh mentega, tambahkan ½ cangkir air ke dalamnya. Masak selama 10 menit lagi, dan pindahkan campuran ke dalam mangkuk. Lelehkan ½ sendok teh mentega dalam wajan, dan bakar pinggang babi di dalamnya, pastikan Anda memasak semua sisinya dengan warna cokelat merata. Tambahkan ½ sendok teh garam dan ½ sendok teh lada ke dalamnya. Tuang anggur putih kering di atasnya, dan biarkan mendidih. Tambahkan campuran daun bawang ke dalam wajan. Tempatkan wajan dalam oven yang cukup panas selama 1½ jam, sampai daging babi empuk. Keluarkan potongan daging babi dari wajan. Potong menjadi irisan setebal 2 inci, dan letakkan di atas piring. Sajikan 1 atau 2 sendok makan saus daun bawang bersama mereka. Hiasi hidangan dengan peterseli cincang.
Templat Buku Masak 2
Buku Masak Keluarga Saya
Panduan Resep Favorit Keluarga KitaIsi
- Daging
- Unggas
- Makanan laut
- Sayuran
- Roti
- Beras
- Semacam spageti
- Makanan penutup
- Minuman
Baked Flounder dengan Dill dan Caper Cream
Bahan
- 4 fillet flounder
- ВЅ cangkir krim asam
- 1 sendok makan dill, cincang
- Вј sendok teh lada hitam
- 2 sendok makan caper, tiriskan
- Вј sendok teh garam
Metode
Taburkan fillet flounder dengan garam dan merica, lalu panggang dalam oven selama 3-4 menit, di setiap sisi.Dalam mangkuk kecil, campurkan krim asam dengan caper, dan tambahkan adas cincang ke dalamnya. Susun setiap fillet ikan di atas piring, dan taruh 2 sendok makan krim asam di atasnya.
Ini adalah beberapa template yang dapat Anda gunakan untuk menyusun buku masak Anda. Tidak ada aturan keras dan cepat yang perlu Anda ikuti. Pastikan petunjuknya mudah dibaca, dan Anda dapat menemukan resep apa pun dengan mudah.
