Meskipun suara burger memperluas imajinasi kita ke daging dan ham yang merupakan makanan yang sedikit kelebihan berat badan (Anda tahu itu); hamburger yang dipanggang dalam oven adalah pilihan penting untuk menurunkan berat badan. Inilah halaman untuk mengetahui alasannya bagaimana? Dan temukan juga cara mudah untuk memanggang roti daging yang menggiurkan ini di dalam oven!!
Reaksi pertama yang mencolok dari manusia ketika kata hamburger diucapkan dari mulutnya adalah; junk food dan kandungan lemak tinggi! Namun demikian, potongan makanan ini adalah gigitan favorit sepanjang masa dan tentu saja sangat menarik terutama berkaitan dengan cara pembuatannya.Setuju bahwa hamburger tinggi kalori dan lemak karena bahan-bahan yang diapit di antara roti, tetapi negasi tidak dapat selalu dilakukan terhadapnya!
Ketika saya baru saja menyebutkan tentang cara pembuatannya di atas, secara sederhana menunjukkan bahwa ada kemungkinan lain untuk menyiapkan hamburger juga, selain dari cara biasa mengoles dan menumpuk bahan satu di atas yang lain di antara dua roti. Salah satu cara terbaik untuk menyiapkan hamburger yang enak dan sehat adalah dengan memanggangnya di oven. Jujur saja, ketika hamburger dipanggang dengan oven, mereka sepenuhnya mengubah citra hamburger dari junk food menjadi makanan sehat! Dan sekarang saya yakin pernyataan ini akan membuat Anda merenungkan alasan flyspeck di baliknya. Jadi di sini, ketahuilah mengapa hamburger yang dipanggang dengan oven adalah cara terbaik untuk menurunkan berat badan dan tetap sehat!
Apakah Hamburger yang Dipanggang di Oven Sehat?
Jika Anda benar-benar pecinta kuliner dan entah bagaimana tidak dapat menahan rasa lezat hamburger, saya katakan jangan berkompromi.Setidaknya tidak untuk sekali! Metode memanggang hamburger dengan oven telah dicoba dan ditemukan sehingga pecinta kuliner seperti Anda tidak berpikir bahwa saya tidak bisa makan burger karena saya takut bertambah gemuk dan berat badan! Metode yang dipanggang dengan oven mendukung fakta bahwa Anda akan tetap bugar dan tetap menikmati burger lezat tanpa rasa takut. Jadi untuk mencapai keinginan ini kapan saja di rumah, yang perlu Anda lakukan sekarang adalah, lihat beberapa resep hamburger buatan sendiri dan puaskan rasa lapar Anda akan daging dengan cara yang berbeda!
Burger yang dipanggang dengan oven sama seperti burger goreng, tetapi satu-satunya perbedaan adalah dimasak dengan sedikit minyak dan lemak. Terlebih lagi, lemak yang ada dalam daging umumnya tinggi kandungannya dan karenanya jika Anda memanggangnya dengan oven, semua lemak berlebih akan terkuras dari daging. Inilah cara Anda mendapatkan makanan sehat bebas lemak untuk dimakan dan dinikmati tanpa khawatir berat badan bertambah dan hal-hal seperti itu.
Satu quickie untuk diingat! Jangan biarkan bagian yang dipanggang menanggung semua beban karena rendah lemak, untuk keseimbangan yang baik Anda juga harus memilih daging Anda (mungkin daging tanpa lemak) yang memiliki kandungan lemak paling sedikit.
Beralih dari semua diskusi kalori ke mempelajari lauk mana yang benar-benar melengkapi hamburger, pasta, makaroni, atau mungkin roti multi-gandum dengan salad hijau akan dianggap seimbang makan dengan itu! Apa pun pilihan makanan Anda dengan hamburger, yang penting sekarang adalah metode menyiapkan hamburger. Informasi berikut di bawah ini akan memberi Anda semua yang diperlukan untuk mengetahui cara membuat hamburger dalam oven.
Cara Memasak Hamburger di Oven
Pilihan ada di tangan Anda, sebelum burger dipanggang, baik di atasnya dengan saus tajam atau kuah lezat yang enak. Tahukah Anda, menurut masakan Amerika jika hamburger dimasak dengan cara di atas disebut steak Salisbury !
Bahan
- 1 ½ pon daging giling
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 kaleng sup jamur (krim kental)
- Bumbu
- 2 sendok makan air dingin
- 1 telur mentah (dikocok dengan baik)
- 1 cangkir remah roti Italia
Persiapan
Untuk menyiapkan resep ini, langkah pertama adalah memanaskan oven terlebih dahulu hingga suhu 350 derajat Fahrenheit.
Berhasil dengan ini, langkah selanjutnya adalah memastikan ketika Anda membeli sebungkus daging, itu memberi Anda konten yang substansial dalam hamburger dan bukan yang kering. Selanjutnya, potong daging menjadi potongan-potongan halus dan tambahkan ke dalam mangkuk. Untuk itu tambahkan garam & merica atau bumbu apa pun jika Anda punya, tambahkan telur, saus tomat, dan jumlah air yang diukur ke dalam mangkuk dan campur seluruh campuran hingga rata. Campur daging dengan tangan kosong untuk memastikan semua bahan tercampur rata. Setelah seluruh campuran tercampur dengan baik, hal selanjutnya yang harus Anda lakukan adalah membentuk daging menjadi roti.Anda dapat menggunakan mesin press patty untuk melakukan hal yang sama.
Jika Anda menggunakan tangan, ambil sedikit daging, cetak di antara kedua tangan Anda, tepuk-tepuk perlahan dan bentuk menjadi bentuk hamburger. Jika Anda menggunakan patty press, letakkan sedikit daging di bagian bawah press dan tekan perlahan. Dengan cara ini, Anda dapat terus melakukan hal yang sama untuk jumlah daging yang tersisa. Atur semua roti daging di atas piring agar tidak retak atau lepas ikatannya sebelum dipanggang. Ambil loyang dan tempatkan semua roti yang sudah disiapkan di dalamnya. Juga, satu hal terakhir yang harus dilakukan pada roti sebelum ditutup untuk dipanggang dalam oven, adalah menuangkan 1 kaleng sup jamur ke semua roti.
Duduk untuk memanggangnya selama 20 hingga 30 menit dan terus periksa apakah dagingnya matang dengan baik atau tidak. Jika menurut Anda dagingnya matang dengan baik, keluarkan wajan dari oven dan sajikan panas! Seperti yang telah dibahas sebelumnya, Anda bisa menyajikan roti daging di antara dua roti dalam bentuk hamburger atau Anda bisa langsung memakan roti dengan pasta atau makaroni yang keju dan enak untuk menentukan makanan yang enak.
Hamburger yang dipanggang dengan oven dapat melengkapi sajian makanan apapun dan tetap terbukti lebih sehat untuk dikonsumsi. Jadi setelah melalui seluruh artikel ini, saya yakin Anda sekarang dapat menyiapkan berbagai resep daging hamburger yang mudah kapan saja dan di setiap kesempatan. Saya harap Anda menikmati membaca artikel ini yang didasarkan pada metode sederhana memanggang daging dengan oven dan memenuhi kebutuhan nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda.