Pasta mentega bawang putih adalah kelezatan lezat yang bisa Anda masak dalam sekejap. Beberapa resep pasta yang sangat lezat dengan mentega bawang putih tercakup dalam artikel berikut.
Saya biasanya menemukan bahwa otak saya berhenti bekerja ketika rasa lapar mengetuk pintu. Yang bisa saya pikirkan hanyalah makan makanan panas yang enak dan memuaskan perut saya yang keroncongan. Pada saat-saat seperti itu, saya mencari beberapa resep makanan cepat saji yang mengenyangkan, bergizi, dan juga enak.Ada hidangan yang berbeda, yang ada di pikiran saya. Salah satu pilihan termudah, mengenyangkan, enak dan bergizi tidak diragukan lagi adalah pasta. Namun, tidak semua resep pasta mudah dibuat. Pada saat seperti itu, otak saya berlari mencari resep pasta, yang bisa saya siapkan dalam waktu singkat. Manakah pilihan yang muncul di benak Anda? Ada banyak hal yang terlintas di pikiranku.
Apa yang lebih baik daripada mencoba resep pasta mentega bawang putih? Sekarang Anda akan bertanya kepada saya, mengapa resep ini khusus. Nah karena paling mudah membuatnya dan daftar bahan yang dibutuhkan tidak panjang dan semua bahannya mudah didapat di rumah. Jika Anda juga sedang terburu-buru dan ingin membuat sesuatu yang menarik sekaligus enak untuk makan malam, maka Anda bisa mencoba salah satu resep berikut ini. Jadi, sebelum saya memulai resep pasta mentega bawang putih, penting untuk diperhatikan cara membuat mentega bawang putih yang sangat mudah dibuat dengan petunjuk yang diberikan di bawah ini. Resep mentega bawang putih menyebutkan penggunaan peterseli, tetapi jika Anda tidak menyukai rasanya, Anda dapat melewatkannya sama sekali atau menggantinya dengan ramuan pilihan Anda.Anda bisa membuat mentega bawang putih dalam jumlah banyak dan menggunakannya nanti, saat Anda kehabisan waktu. Selain digunakan untuk membuat pasta, kamu juga bisa menggunakannya sebagai saus untuk roti.
Saus Mentega Bawang Putih
Bahan yang Diperlukan
- ВЅ pon mentega
- 2 sendok makan bawang putih cincang halus (sekitar 4 sampai 5 siung)
- 1 sendok makan peterseli cincang halus
Metode persiapan
Ambil panci kecil dan cairkan mentega di dalamnya. Pastikan Anda melelehkan mentega dengan api kecil agar tidak gosong. Kemudian tambahkan bawang putih cincang ke dalam mentega dan didihkan selama sekitar 20 menit. Sekarang, tambahkan 1 sendok makan peterseli ke dalamnya. Aduk rata dan saus mentega bawang putih Anda siap.
Pasta Mentega Lemon dan Bawang Putih
Bahan yang Diperlukan
- 12 pon spageti
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 2 sendok makan mentega
- Вј cangkir minyak zaitun
- Вј cangkir peterseli segar (cincang)
- 1 sendok teh kulit lemon
- 2 sendok teh jus lemon
- 1 sendok teh garam
- Вј sendok teh lada
- 2 cangkir keju Parmesan
Metode persiapan
Dalam panci berukuran sedang, rebus pasta dalam air asin. Setelah selesai, tiriskan air dari panci. Saat pasta sedang dimasak, Anda bisa mencincang bawang putih dan menambahkan mentega ke dalam panci kecil. Panaskan mentega dan tambahkan potongan bawang putih cincang ke dalamnya. Masak bawang putih selama sekitar 5 menit dengan mentega. Sekarang, Anda bisa menambahkan minyak zaitun, mentega bawang putih, peterseli, kulit lemon, dan jus lemon ke dalam pasta. Aduk rata dan tambahkan garam merica sesuai selera.Terakhir, masukkan keju Parmesan dan sajikan panas.
Rosemary dan Pasta Mentega Bawang Putih
Bahan yang Diperlukan
- 1 pon spageti
- 6 sendok makan mentega tawar
- Вј cangkir keju Parmesan parut
- 3 sendok makan garam kosher
- 6 siung bawang putih, cincang kasar
- 1 cangkir kaldu ayam
- 2 sendok makan rosemary segar cincang
- ВЅ cangkir bawang cincang halus
- Lada giling sesuai selera
Metode persiapan
Dalam wajan besar, lelehkan 4 sendok makan mentega di atas api sedang. Untuk ini, tambahkan bawang dan masak selama sekitar 10 menit sampai karamel. Dalam panci besar, rebus air asin dan tambahkan pasta, masak sampai matang. Sementara itu, tambahkan 1 cangkir kaldu ayam dan rosemary cincang ke dalam bawang bombay.Masak dengan api sedang selama sekitar 8 menit. Setelah pasta matang, tiriskan airnya dan tambahkan ke dalam wajan bawang. Aduk rata lalu tambahkan garam dan merica sesuai selera.
Pasta Mentega Ayam dan Bawang Putih
Bahan yang Diperlukan
- 1ВЅ cangkir potongan ayam panggang
- Вѕ pon pasta
- 3 sendok makan mentega
- 2 sendok makan jus lemon segar
- 1 sendok teh oregano atau thyme segar atau kering
- 2 sampai 3 siung bawang putih segar, cincang halus
- Garam dan merica secukupnya
- 1 sendok makan peterseli cincang segar untuk hiasan
Metode persiapan
Dalam panci besar, tambahkan pasta ke air mendidih. Masak sampai matang © . Dalam wajan kecil, tumis bawang putih dengan mentega dengan api kecil selama sekitar 5 menit.Sekarang, tambahkan potongan ayam dan oregano/thyme ke dalam mentega. Kemudian tambahkan jus lemon dan didihkan sampai ayam menyerap rasa dan saus mengental. Setelah pasta matang, tiriskan airnya dan tambahkan ke dalam saus. Aduk rata dan hiasi dengan peterseli. Sajikan panas.
Ini adalah beberapa resep pasta mentega bawang putih yang sangat sederhana dan lezat. Resep-resep ini tidak memakan waktu lebih dari 25 menit dari waktu Anda. Selain itu, bahan-bahan yang dibutuhkan mudah ditemukan di rak dapur Anda. Jadi, tunggu apa lagi? Manjakan diri Anda dengan mencoba resep pasta sederhana ini.
