Seberapa enakkah makanan yang tidak dipadukan dengan jenis minuman yang tepat? Kami tunjukkan cara memadukan grub Anda dengan minuman sempurna yang akan membantu Anda memaksimalkan kelezatan makanan biasa Anda.
Di dunia kita, ada beberapa orang yang hanya makan dan minum untuk bertahan hidup, dan kemudian ada orang lain yang menemukan diri mereka di halaman ini, ingin tahu tentang seni memasangkan makanan. Di sisi lain, mereka yang tidak antusias pasti akan marah dengan masalah besar yang dibuat dari ketiadaan.Bukankah kamu hanya perlu makan apa yang kamu suka dan minum apa yang kamu suka?
Baiklah. Tapi mari kita pertimbangkan misalnya jika Anda bertanya-tanya mengapa kue pernikahan tertentu memiliki rasa mulsa-esque yang berbeda? Pernahkah Anda bertanya-tanya apakah sampanye yang Anda minum bisa berbenturan dengan rasa kue? Memang bisa saja. Pasangan yang menipu seperti ini dapat menyerang selera Anda dengan selera mereka yang tidak dimaksudkan untuk pergi bersama. Hasilnya adalah keengganan terhadap dua jenis makanan dan minuman yang sangat disukai, meskipun tidak bersamaan. Dan inilah yang membawa kita pada konsep ketuhanan tentang pasangan makanan, karena ketika kelezatan dipertaruhkan, semua orang berdiri dan memperhatikan.
Setelah mengatakan ini, saya harus mengakui bahwa subjektivitas memiliki peran besar dalam hal memasangkan makanan dengan minuman yang tepat. Jadi, terbukalah untuk bereksperimen dan bebas memilih kombinasi yang menurut Anda terbaik. Ya, kita semua mengetahui dasar-dasar pasangan, tetapi sedikit perhatian terhadap detail adalah apa yang mengangkat makanan enak menjadi makanan surgawi.
Pasangan Klasik
ANGGUR MERAH
… dengan daging sapi
Ketika Anda memiliki anggur yang menenggelamkan indera Anda dalam rasa kismis hitam yang pedas dan kaya, Anda membutuhkan iringan yang cocok dengan rasa pusingnya. Steak daging sapi sangat cocok dengan tagihannya, begitu juga iga pendek yang direbus.
… dengan keju
Sebagai ode untuk rasa yang kuat, katakanlah Cabernet Sauvignon, keju terbaik adalah brie, camembert, cheddar yang kuat, atau biru Denmark yang sama kuatnya. Selalu ingat untuk mencocokkan kekayaan anggur dengan keju.
.. dengan daging panggang
Sangat sedikit hal di dunia ini yang dapat menandingi kesederhanaan kalkun panggang Thanksgiving dan warna merah terang seperti Beaujolais atau bahkan Pinot Noir. Warna merah buah ini melengkapi isian kalkun yang sarat herba tidak seperti yang lain.
ANGGUR PUTIH
… dengan pasta krim
Sangat bermanfaat untuk mencocokkan makanan dengan minuman Anda dalam hal warna. Pasangkan pasta kerang yang lembut dan meleleh di mulut Anda dengan Chardonnay, dan Anda akan memahaminya dengan lebih baik.
… dengan tiram
Tiram menjadi makanan pembuka yang luar biasa, dan Pinot Blanc akan menonjolkan rasanya dengan sangat baik. Sementara kita membahas permulaan, perkedel kepiting adalah pilihan yang sangat baik untuk dipasangkan dengan Light Sauvignon Blanc.
… dengan kaviar
Untuk pasangan makanan dan minuman legendaris, sampanye dan kaviar menempati urutan teratas. Meskipun kita mungkin tidak selalu memiliki akses ke sebotol Dom Pérignon dan seporsi kaviar Beluga, ingatlah untuk memilih sampanye kering untuk dipadukan dengan kaviar, dan bersulang untuk keinginan sampanye dan impian kaviar!
BIR
… dengan pizza
Kombinasi bir dan pizza mungkin tidak sehat, tetapi tidak ada bedanya bagi penggemar kerajaannya. Jika ada yang membuat kombinasi ini terasa lebih enak, itu adalah pertandingan sepak bola di ESPN.
… dengan nacho
Nachos, dengan rasa keju dan asinnya yang berpadu serasi dengan bir golden ale dan mudah dimasukkan dalam menu pesta apa pun. Faktanya, nacho dapat dengan mudah diganti dengan apapun yang digoreng dan asin.
… dengan barbekyu
Barbekyu dan bir adalah hidangan spesial musim panas yang tiada henti saat panas terik di siang hari berganti dengan malam yang berangin. Ini adalah salah satu kombinasi yang tidak pernah salah, meskipun setiap orang memiliki favorit mereka, daging panggang terasa lebih enak dengan pale ales.
The Cocktail Pairs
VODKATINI
… dengan shashlik
Orang biasanya berpikir untuk memasangkan kerupuk keju dengan martini biasa, tetapi karena kita berbicara tentang varian Rusia-nya, pasangan yang tepat adalah shashlik.
Shashlik adalah alat barbekyu Rusia, jadi tidak akan terlalu enak untuk mencucinya dengan apa pun kecuali vodka.
MARGARITA
… dengan quesadillas
Menjadi orang Meksiko, apa lagi yang paling enak dicicipi margarita selain makanan Meksiko?
Jadi bawakan cruditГ©s, tortilla, dan taco, buat teko penuh margarita, dan jangan lupa saus salsa! Ini cara yang bagus untuk menghabiskan malam bersama teman-teman.
FASHIONED BARU
… dengan iga babi
Koktail Mode Baru berbahan dasar wiski, yang rasanya paling enak dengan iga babi.
Tapi pastikan tulang rusuknya tidak terendam dalam saus sarat bumbu, karena akan merusak rasa wiski. Jaga agar daging tetap sederhana, dan nikmatilah!
Pasangan yang Paling Dicintai
Susu dan Oreo
Ya, kue favorit susu juga berperingkat tinggi pada preferensi semua orang. Dan bagaimana mungkin tidak? Segelas susu dingin, setumpuk biskuit oreo cokelat; Anda tidak bisa meminta camilan tengah malam yang lebih baik, terutama ketika Anda kehabisan es krim!
Cherry Coke dan Burger
Apa yang bisa disebut sebagai potensi malapetaka bagi arteri Anda harus terasa ilahi; seperti kombo kokas ceri dan burger ini. Mengapa kokas ceri, Anda bertanya? Itu karena itu bekerja dengan baik untuk saya! Jangan ragu untuk memilih cola favorit Anda untuk pergi dengan burger favorit Anda.
Teh Sore
Pada dasarnya orang Inggris, kebiasaan ini patut disebutkan karena kerumitannya dan fakta bahwa kebiasaan ini perlahan menghilang dari kehidupan kita.Sandwich mentimun atau salmon asap, scone dengan krim dan selai, kue buah, dan terakhir, teh krim… ah! Rasakan kehidupan yang baik!
Kopi dan Kue
Kopi dan kue memiliki daya tarik tersendiri, dan kita perlu diingatkan akan hal itu karena biasanya kita cenderung meminum kopi dalam pelarian. Nyatanya, praktik takeaway coffee harus dihentikan agar orang bisa bertemu dan menyapa sambil menikmati secangkir kopi panas dan sepiring kue ditemani gosip yang menggiurkan.
Jus Jeruk dan Oatmeal
Yang ini untuk orang gila kesehatan, dan kalau dipikir-pikir, orang berdosa juga. Ini adalah salah satu kombinasi yang memiliki kekuatan untuk menyelamatkan Anda dari operasi quadruple bypass, jika Anda sudah membiasakan diri untuk mengkonsumsi semua combo yang disebutkan di atas secara teratur, meskipun pasti membuat selera Anda memberontak.
Adalah Mark Twain yang mengatakan, “Satu-satunya cara untuk menjaga kesehatan Anda adalah dengan makan apa yang tidak Anda inginkan, minum apa yang tidak Anda sukai, dan melakukan apa yang tidak Anda sukai.Sebagian besar makanan dan minuman yang disebutkan di sini dikategorikan sebagai sangat tidak sehat, tetapi ada minuman cepat saji sehat tertentu di luar sana, seperti makanan bergizi. Yang perlu Anda lakukan adalah, memesan yang disebutkan di sini untuk acara-acara khusus dan sebaliknya makan sehat. Selamat makan!
