Spanyol sangat populer dengan minuman beralkohol dan non-alkoholnya. Tastessence akan memberi Anda daftar otentik resep minuman tradisional Spanyol.
Tahukah kamu?
Minuman tradisional Spanyol, 'Sangria', dinamai demikian, karena anggur merah yang digunakan dalam ramuannya. Sangre dalam bahasa spanyol berarti darah. Anggur merah dalam minuman itu menyerupai darah. Sangria biasanya disajikan dengan sendok kayu, dan populer di seluruh Spanyol.
Spanyol terkenal dengan anggur merah, wiski, dan brendinya. Ini juga minuman beralkohol tradisional mereka. Minuman yang mengandung minuman keras ini adalah bagian dari budaya makan mereka karena orang Spanyol suka mengkonsumsinya saat makan siang dan makan malam. Selain minuman beralkohol atau koktail, mereka juga menyukai minuman non-alkohol. Bahan dasar kedua jenis minuman tersebut (beralkohol dan non-alkohol) biasanya sama, yang membedakan hanya ada atau tidaknya alkohol. Di sini, kami akan memberi Anda daftar minuman asli Spanyol dan resepnya mulai dari alkohol hingga non-alkohol. Jadi, pastikan Anda mencoba minuman ini saat berada di Spanyol, atau baca resep di bawah ini dan buat di rumah.
Minuman Non Alkohol
Horchata
Bahan:
вњ¦ Air, 3 cangkirвњ¦ Susu, 1 cangkirвњ¦ Bulir beras putih dicuci, 1 cangkirвњ¦ Kayu manis bubuk, 1 sendok makanвњ¦ Gula, 1 sendok makanвњ¦ Ekstrak vanili, 1 sendok teh
Petunjuk Arah
вњ¦ Haluskan butiran beras hingga menjadi bubuk.вњ¦ Kemudian, dalam mangkuk, tambahkan 3 cangkir air dan rendam bubuk beras dan bubuk kayu manis selama sekitar 3 jam pada suhu kamar.вњ¦ Sekarang masukkan kembali campuran ini ke dalam blender, dan buatlah pure halus dan lembut.… Setelah selesai, saring campuran ini melalui kain katun tipis dan pisahkan air dan bubur nasi… Pindahkan air ini ke dalam kendi, dan aduk susu , gula, dan ekstrak vanila.вњ¦ Sajikan dingin. Anda juga bisa menghiasi minuman dengan perasan jeruk nipis.
Sangrita
Bahan:
вњ¦ Jus tomat, 2 cangkir... Jus jeruk bubur, 1 cangkir... Grenadine, 1 sendok makan... Kecap, 5 sendok teh... Saus Worcestershire, 3 sendok teh. Saus pedas, 1 sendok teh. Garam kosher, sejumput. ¦ Lada bubuk, secukupnya
Petunjuk Arah
вњ¦ Dalam mangkuk besar, tambahkan semua bahan dan aduk rata.вњ¦ Dinginkan selama sekitar 3 jam dan sajikan.
Latin Limeade
Bahan:
вњ¦ Es serut, 4 cangkir… Air dingin, 2 cangkir… Air jeruk nipis, 1 cangkir… Gula merah, 4 sendok makan
Petunjuk Arah
вњ¦ Campurkan gula, air jeruk nipis, dan air dingin.вњ¦ Kemudian tambahkan es serut ke dalamnya dan aduk lagi.вњ¦ Sajikan dingin.
Mangga Agua Fresca
Bahan:
вњ¦ Air, 4 gelas… Mangga, 2… Gula, ½ gelas… Jus lemon, 2 sendok teh… Es
Petunjuk Arah
вњ¦ Haluskan air dan mangga dalam blender.вњ¦ Kemudian dengan bantuan kain katun tipis, saring ampas mangga. (Anda tidak harus menggunakan ampasnya untuk minuman ini.) вњ¦ Dalam cairan yang disaring, tambahkan gula dan jus lemon. вњ¦ Sajikan dingin dan nikmati.
Minuman beralkohol
Sangria
Bahan:
вњ¦ Anggur merah, 1 literвњ¦ Brandy, 30 mlвњ¦ Gula, 50 gвњ¦ Persik, 3вњ¦ Jeruk, 2вњ¦ Lemon, ½¦ Jus jeruk, 1 gelas¦ Jus lemon, ½ gelas
Petunjuk Arah
вњ¦ Kupas dan potong buah persik menjadi potongan-potongan kecil, dan masukkan ke dalam mangkuk berisi gula dan brendi. вњ¦ Biarkan irisan buah direndam dalam campuran gula-brendi selama sekitar 3 hingga 4 jam .вњ¦ Kemudian pindahkan isinya ke dalam kendi besar.вњ¦ Isi kendi dengan anggur merah, jus jeruk, dan jus lemon.вњ¦ Aduk semua bahan dengan baik dan dinginkan selama 2 jam, lalu sajikan.
Barcelona Beku
Bahan:
вњ¦ Es serut, 2 cangkir… Sirup, 1½ cangkir… Brendi, 1 cangkir… Sherry, 1 cangkir… Minuman keras jeruk, 1 cangkir… Jus jeruk, 1 cangkir… Krim, 2 sendok makan
Petunjuk Arah
вњ¦ Aduk sirup, brendi, sherry, jus jeruk, es serut, dan minuman jeruk dalam mangkuk besar.вњ¦ Haluskan bahan-bahan ini dalam blender lalu saring ke dalam gelas koktail. вњ¦ Taburi dengan krim, atau hiasi dengan kulit lemon atau bubuk kayu manis sesuai selera Anda.
Agua de Valencia
Bahan:
вњ¦ Cava, 700 mlвњ¦ Jus jeruk, 200 ml вњ¦ Gin, 50 ml вњ¦ Vodka, 50ml вњ¦ Gula, secukupnya
Petunjuk Arah
вњ¦ Tambahkan minuman keras dan jus jeruk ke dalam kendi dan aduk rata.вњ¦ Kemudian tambahkan cava ke dalam cairan ini dan aduk lagi.вњ¦ Setelah selesai, tambahkan gula sesuai selera Anda dan aduk sampai gula larut.вњ¦ Dinginkan Agua de Valencia dan sajikan dingin, hiasi dengan irisan buah favorit Anda.
Tinto de Verano
Bahan:
вњ¦ Anggur merah, 2 cangkirâ&x20AC;&x2122;soda Grapefruit, 2 cangkirâ&x20AC;&x201C;
Petunjuk Arah
вњ¦ Dalam gelas lowball/rocks, aduk anggur merah dan vermouth manis.вњ¦ Kemudian tambahkan soda ke dalamnya dan sajikan dingin, hiasi dengan irisan lemon.
Kami harap Anda menikmati minuman yang disebutkan di atas. Juga, jangan ragu untuk mengirim komentar Anda dan beri tahu kami berbagai variasi resep yang mungkin Anda coba dengan minuman Anda.
