Grenadine adalah sirup kental yang memiliki aroma buah asam manis. Tetapi jika Anda melewatkan sirup non-alkohol ini, kami telah menyusun daftar pengganti grenadine. Cobalah memadukannya dalam resep Anda dan buat koktail yang menyegarkan.
Kurang itu lebih!
Grenadine sangat manis. Jadi berhati-hatilah dengan jumlah koktail atau makanan penutup yang Anda masukkan.
Sirup grenadine dibuat dengan mengurangi campuran jus delima dan gula hingga mendapatkan konsistensi kental seperti sirup. Sirup berwarna merah ini digunakan untuk mempermanis makanan penutup, minuman cocktail rasa, dan meningkatkan minuman non-alkohol. Sirup buah yang populer ini digunakan di Shirley Temple, minuman bar untuk anak-anak.
Anda dapat membuat sirup grenadine di rumah dengan mudah. Rebus delima dan gula dalam porsi yang sama, sampai menjadi sirup. Umumnya, mudah tersedia di pasar dan toko online. Secara tradisional, itu dibuat hanya dengan buah delima, tetapi sekarang ditambahkan jus berry, pewarna buatan, sirup jagung, dll. Tetapi jika Anda gagal di saat-saat terakhir, pertimbangkan pengganti sirup buah berikut.
Alternatif yang Baik untuk Sirup Grenadine
Molasses Delima
Molase delima adalah pengurangan jus delima yang kaya dan sangat tajam. Konsistensi lengket dan manisnya diperoleh dengan merebus jus buah dengan gula dan pewarna.Sirup tarty ini merupakan bagian integral dari masakan Timur Tengah. Ini mudah dipertukarkan dengan sirup grenadine, tetapi dengan rasa manis yang lebih sedikit. Ini memberi warna merah yang bagus dan konsistensi seperti sirup pada minuman Anda; Anda bisa menambahkan gula untuk mendapatkan rasa seperti grenadine.
Tip Buah:
Campurkan dengan air soda untuk minuman non-alkohol yang menyegarkan. Itu membuat topping yang enak untuk es krim.
Sirup raspberi
Sirup raspberry adalah alternatif yang mirip dengan sirup grenadine. Sirup manis berwarna merah cerah ini menambahkan percikan rasa buah yang manis dan tajam ke dalam hidangan. Nah, Sirup Raspberry Torani akan tersedia di belahan dunia mana pun, jadi jangan khawatir jika grenadine tidak tersedia di wilayah Anda. Tambahkan dalam jumlah yang sama seperti yang seharusnya Anda tambahkan grenadine.
Tip Buah:
Tambahan yang sempurna untuk es teh dan limun.
Cocktail Jus Ceri
Pengganti koktail untuk sirup grenadine, jus ceri koktail menyegarkan manis dengan sedikit rasa asam karena penambahan semangat. Teteskan satu atau dua tetes ke dalam muffin, kue keju, pai, untuk ledakan tajam.
Tip Buah:
Membuat bahan dasar yang bagus untuk soda ceri ramah anak dengan menyemburkan air soda.
Konsentrat Koktail Jus Cranberry
Ini perpaduan sempurna antara manis, asam, dan cranberry. Konsentrat ini memiliki semua yang dimiliki sirup grenadine—rasa manis, asam, warna merah, dan konsistensi. Ini memadukan rasa jus cranberry dengan kebaikan apel dan pir, seperti sirup yang kita cari. Gunakan sedikit atau dua koktail jus cranberry dalam resep jika Anda tidak keberatan memasukkan sedikit cranberry ke dalam mulut Anda.
Tip Buah:
Biasa digunakan untuk membuat cranberry fruit punch dan cranberry slush.
CrГЁme de cassis
CrГЁme de cassis adalah alternatif yang baik untuk sirup grenadine, hanya dengan bilah 'beralkohol'. Minuman keras berwarna merah tua yang manis ini memiliki rasa blackcurrant yang kaya dengan suar etanol. Biasanya disajikan sebagai frapГ© atau sebagai minuman keras setelah makan malam.
Tip Buah:
Gerimis di atas es krim dan makanan yang dipanggang untuk mendapatkan semburat buah.
Jus Delima Tanpa Pemanis
Terakhir, Anda bisa mengganti sirup grenadine dengan jus delima tanpa pemanis. Pergantian ini bekerja untuk mereka yang menganggap grenadine terlalu manis. Gula tambahan tidak boleh disimpan di lemari es sepanjang waktu untuk mempertahankan keutuhan produk, rasanya, dan kesegarannya.
Tip Buah:
Karena tidak ada gula yang ditambahkan, perlu didinginkan agar tetap segar.
