Tidak pernah ada waktu yang tepat bagi pembuat kopi Anda untuk menghancurkan Anda, tetapi masih memungkinkan untuk membuat cangkir yang memadai kopi bahkan jika mesin Anda berhenti bekerja. Ini mungkin bukan pilihan pertama Anda, tetapi merupakan ide bagus untuk mempelajari cara menyeduh kopi tanpa pembuat kopi, kalau-kalau Anda membutuhkannya.
Pada postingan kali ini, kita akan membahas tiga metode cara menyeduh kopi tanpa coffee maker. Dari kopi instan hingga kopi panci, lihat ini rekomendasi untuk memperbaiki kopi pagi Anda - bahkan tanpa peralatan terbaik.
Gunakan kopi instan
Penikmat kopi sejati mungkin mencemooh pemikiran untuk minum kopi instan karena biasanya memiliki lebih sedikit kafein dan rasa yang lebih lemah daripada kopi yang diseduh Namun , kualitas kopi instan telah meningkat selama beberapa tahun terakhir karena semakin banyak merek yang memperkenalkan lini kopi instan mereka sendiri (termasuk Starbucks).
Namun ada alasan mengapa kopi instan masih populer: kenyamanan Tidak seperti kopi seduh, kopi instan jauh lebih mudah dibuat jika Anda membuatnya ™ sedang terburu-buru. Yang harus Anda lakukan adalah merebus air dengan kompor, microwave, atau ketel. Setelah itu, Anda akan menambahkan beberapa sendok kopi instan dan aduk sampai larut. Lengkapi dengan susu atau setengah-setengah seperti biasa.
Coba metode kompor
Tidak punya kopi instan? Metode kompor hampir sesederhana menggunakan kopi instan, tetapi itu dibuat dengan bubuk kopi biasa.
Untuk membuat kopi dengan cara ini, masukkan air ke dalam panci. Kami merekomendasikan untuk menambahkan sedikit lebih banyak air daripada yang biasanya Anda perlukan untuk menyeduh secangkir kopi. Kemudian takar kopi bubuk Anda dan aduk ke dalam air.
Didihkan campuran, gunakan setelan sedang-tinggi di atas kompor. Biarkan mendidih selama sekitar dua menit dalam keadaan terbuka. Angkat panci dari api, sisihkan selama beberapa menit sebelum menggunakan sendok untuk masukkan kopi ke dalam cangkir Anda.
Membuat kantong kopi sendiri
Dengan metode ini, pada dasarnya Anda membuat kantong teh sendiri (tetapi mengisinya dengan kopi). Anda memerlukan penyaring kopi dan tali untuk melakukan ini, jadi pastikan Anda memiliki barang-barang tersebut.
Untuk membuat kantong kopi sendiri, takar kopi Anda dan masukkan ke tengah saringan bersih yang tidak terpakai. Ikat erat filter di sekitar kopi dan kencangkan dengan tali,sehingga terlihat seperti kantong kecil. Saat Anda mengikatnya, Anda harus meninggalkan tali yang cukup di salah satu ujungnya untuk menggantung di luar cangkir kopi Anda (seperti kantong teh biasa).
Rebus air Anda dengan salah satu metode yang telah dibahas sebelumnya. Tempatkan kantong kopi Anda ke bagian bawah cangkir kosong Anda dan perlahan tuangkan air panas di atasnya. Biarkan hingga terendam selama 2-3 menit (untuk kopi yang lebih lemah) atau 4-5 menit (untuk kopi yang lebih kuat). Keluarkan kantong dan buang.
Kemungkinan besar, tidak satu pun dari metode ini yang akan menjadi cara favorit Anda untuk mengonsumsi kopi. Namun, mengetahui cara menyeduh kopi tanpa pembuat kopi - untuk berjaga-jaga jika Anda pernah berada dalam situasi itu akan sangat membantu.
Untuk ide dapur lainnya, lihat blog Tastessence.
