Jika Anda mencoba memulai hari Anda dengan catatan yang sehat, makan semangkuk oatmeal di pagi hari adalah tempat yang tepat memulai. Namun jika Anda adalah seseorang yang tidak mengonsumsi oatmeal, Anda mungkin ingin mencari pengganti oatmeal yang tetap memberikan manfaat nutrisi yang sangat baik.
Apakah Anda tidak menikmati rasa oatmeal atau Anda menghentikannya karena alasan diet, ada kemungkinan setidaknya satu pengganti oatmeal yang akan Anda nikmati . Dalam posting ini, kita akan membahas beberapa opsi pengganti oatmeal, termasuk chia seed, quinoa, dan beras merahBaca terus untuk menemukan sarapan favorit baru Anda.
Biji chia
Biji chia biasanya ditambahkan ke oat, bubur, atau yogurt semalaman karena kaya akan serat, kalsium, protein, dan nutrisi bermanfaat lainnya. Namun, Anda juga bisa makan chia seed tanpa oatmeal.
Mempersiapkan biji chia untuk sarapan sangat mirip dengan menyiapkan gandum semalaman. Sebelum Anda pergi tidur, letakkan biji chia Anda dalam mangkuk dengan cairan pilihan Anda (susu almond adalah pilihan yang populer). Di pagi hari, panaskan biji chia Anda dalam panci dan tambahkan topping favorit Anda untuk rasa dan kerenyahanВ
Biji gandum
Anda mungkin tidak menganggap quinoa sebagai makanan sarapan, tetapi sebenarnya ini adalah pengganti oatmeal yang enak dan populer di banyak orang diet. Quinoa secara alami bebas gluten, tetapi memang mengandung karbohidrat, jadi Anda tidak boleh memperlakukannya sebagai pengganti tanpa karbohidrat untuk oatmeal.
Untuk menjadikan quinoa sebagai pengganti oatmeal, bilas quinoa terlebih dahulu. Dari sana, letakkan quinoa Anda ke dalam panci dan pangganglah sampai mulai gelap (Anda mungkin mendengarnya meletup selama proses ini – itu normal). Tambahkan susu atau cairan lain pilihan Anda, bersama dengan bumbu dan bumbu favorit Anda.В
Biarkan masak selama sekitar 15 menit sebelum angkat dari api dan campur semuanya dengan garpu. Akhirnya, Anda akan tambahkan semua topping lezat yang sama seperti yang biasa Anda berikan pada oatmeal, seperti beri, kacang, dan rempah-rempah.
Beras merah
Nasi merah adalah makanan lain yang mungkin belum Anda pertimbangkan untuk sarapan, tetapi ini adalah pengganti oatmeal yang sangat baik (seperti quinoa) . Faktanya, beras merah dan oatmeal memiliki banyak kesamaan. Keduanya adalah makanan gandum dengan vitamin B dan mineral penting seperti zat besi dan magnesium.
Anda dapat membuat nasi merah dengan beberapa cara, menggunakan microwave, kompor, atau penanak nasi. Jika Anda menyiapkan beras merah sebagai pengganti oatmeal, Anda bisa membuatnya dengan bahan yang sama yang akan Anda gunakan untuk membuat oat.
Susu almond, sirup maple, apel, beri, mentega, dan kayu manis semuanya merupakan pelengkap lezat nasi merah di pagi hari. Alternatifnya, Anda bisa membuat nasi merah gurih dengan telur, bacon, sayuran, dan keju jika Anda tidak terlalu menyukai makanan manis.
Biji chia, quinoa, dan beras merah hanyalah tiga opsi pengganti oatmeal. Anda juga dapat mempertimbangkan jelai, millet, atau beri gandum, yang semuanya memiliki kelebihan dan kekurangan tertentu dibandingkan oatmeal. Dengan salah satu dari alternatif ini, Anda tidak perlu merasa seperti Anda melewatkan sarapan hanya karena Anda tidak makan oatmeal.
Untuk tips dan trik resep lainnya, kunjungi blog Tastessence.В
