Sebuah rencana makan dengan 400 kalori dapat dikonsumsi sekaligus memuaskan saat makan mencakup pilihan makanan sehat dari semua kelompok makanan. Makanan karbohidrat harus disertakan pada setiap makanan dan makanan ringan untuk meningkatkan kontrol gula darah. Selain itu, pastikan makanan dan makanan ringan mencakup berbagai protein tanpa lemak, lemak sehat dan sayuran. Rencana makanan rendah lemak 400 kalori rendah mencakup 12 pertukaran karbohidrat, lima protein dan empat lemak. Gunakan sampel ini sebagai garis besar untuk membuat lebih banyak menu dengan mengganti, atau bertukar, makanan lain dari kelompok yang sama. Untuk mempelajari lebih lanjut tentang sistem pertukaran, kunjungi situs web American Diabetes Association.
Video Hari
Sarapan
Sarapan harus dikonsumsi dalam waktu dua jam setelah bangun tidur. Tahan godaan untuk melewatkan sarapan, karena ini tidak akan meningkatkan penurunan berat badan atau membantu memperbaiki gula darah. Bertujuan untuk campuran karbohidrat sehat yang dikombinasikan dengan sumber lemak yang sehat. Misalnya, makan 3/4 cangkir sereal sereal gandum tanpa pemanis, 1 cangkir susu skim, satu pisang kecil, empat kenari sebagai lemak dan 8 oz. kopi atau teh panas dengan pemanis buatan.
Snack Mid-Morning
Termasuk makanan ringan di antara makanan membantu menstabilkan gula darah sepanjang hari. Rencanakan untuk makan snack sehat sekitar dua sampai tiga jam setelah sarapan pagi. Satu pilihan karbohidrat, seperti granola bar biji kecil, cukup memadai.
Makan siang
Untuk makan siang, nikmati makanan sehat dari rumah. Hindari makanan cepat saji dan makanan restoran karena biasanya sangat tinggi lemak dan kalori, oleh karena itu menantang tujuan kesehatan. Cobalah karung makan siang yang mudah dibawa ini. Jika waktunya singkat di pagi hari, bungkuslah makan siang Anda tadi malam. Paket 2 oz. tuna albacore dibuat dengan 1 sdm. mayones rendah lemak dan 1 sdm. acar, 10 kerupuk gandum, satu apel kecil dan 1 cangkir irisan paprika dan irisan tomat. Jika Anda tidak menyukai ikan, sandwich kalkun pada roti gandum dapat diganti dengan tuna dan biskuit.
Snack Tengah Tengah
Camilan sore hari membantu mencegah rasa lapar dan keinginan untuk makan berlebihan saat makan malam. Camilan yang ideal adalah kombinasi karbohidrat dan protein atau lemak. 6 ons. wadah yogurt rendah lemak sangat ideal karena mengandung karbohidrat dan protein dalam kemasan rendah lemak. Yoghurt rendah lemak Yunani bahkan lebih banyak mengisi karena lebih tinggi protein.
Makan malam
Makan malam yang dimasak dengan baik dan dimasak di rumah tidak harus sulit atau menyita waktu. Dengan menyiapkan daging di oven, Anda bisa melakukan pekerjaan persiapan dan kemudian beralih ke tugas lain saat memasak. Sajikan 3 oz. dari tenderloin babi panggang direndam dengan 1 sdm. cuka balsamik, 1 sdm Dijon mustard dan 1 sdm.rosemary segar, 2/3 cangkir nasi, 1/2 cangkir wortel kukus, salad sayuran kecil dengan 2 sdm. dressing salad rendah lemak dan roll makan malam kecil dengan 1 sdm. mentega ringan.
Evening Snack
Camilan malam kecil dari satu pilihan karbohidrat dapat membantu menurunkan gula darah keesokan paginya. Penyajian pati atau susu rendah lemak lebih baik daripada buah karena butuh waktu lebih lama untuk dicerna dan cenderung paling banyak mendapatkan gula darah puasa. Setengah cangkir puding cokelat bebas gula memenuhi kriteria ini sambil memuaskan hasrat akan permen.
