Anda seorang pria yang menyukai hal-hal yang lebih baik dalam hidup. Anda tahu kesenangan luar biasa dari setelan yang disesuaikan sempurna, steak yang baik, sebotol Brunello. Tetapi jika Anda masih memiliki Keurig lama di dapur Anda — atau lebih buruk lagi, Tuan Coffee — Anda, teman saya, tidak secanggih dan sepintar yang Anda kira. Lebih buruk lagi: Anda memulai hari-hari Anda dengan secangkir Joe yang benar-benar di bawah standar.
Jika Anda siap untuk meningkatkan pengalaman kopi di rumah menjadi sesuatu yang membuat iri seorang barista yang terlatih, jangan mencari-cari lebih jauh — kami telah mengumpulkan pembuat kopi favorit kami sepanjang masa hanya untuk Anda. Ini termasuk mesin espresso kelas atas, pembuat kopi tetes yang indah, dan beberapa gizmos yang tampak seperti ruang angkasa yang semuanya dijamin membuat pagi hari Anda jauh lebih enak.
Terbaik dari semua: mereka tidak semuanya mahal. (Ada yang serendah $ 40). Dan jika Anda ingin benar - benar meningkatkan hidup Anda, Anda harus pergi bekerja setelah itu di salah satu dari 17 Sepeda Mewah Gila-gila ini.
1 Pasquini Livia G4
$ 1, 740.00; di pasquini.com
Jika itu cukup baik untuk Korps Pers Gedung Putih yang bekerja keras (minggu lalu Tom Hanks menyumbangkan satu sebagai hadiah), itu mungkin cukup baik untuk Anda. G4 — upgrade utama ke Livia 90 yang kini tidak berfungsi lagi milik Pasquini — mencakup kepala grup yang dipanaskan secara aktif, lengan tuas uap / air panas yang dioperasikan, dan boiler penukar panas 1, 5 liter stainless steel (menggantikan versi tembaga yang cenderung korosi). Yang terbaik dari semuanya, G4 memungkinkan Anda memprogramnya untuk kekuatan dan konsistensi kopi — jadi Anda akan selalu membuatnya seperti yang Anda suka.
2 CoffeeBoxx
$ 229, 99; di oxx.com
Pikirkan CoffeeBoxx sebagai Keurig di Kevlar: ini sebenarnya menghancurkan bukti hingga 1.500 pound. Mesin ini juga mengandung reservoir 2, 5 L kedap air (baik untuk sepuluh cangkir kopi atau teh), jahitan ketat di sekitar (untuk mencegah masuknya air dan debu), dan ini kompatibel dengan K-Cup sehingga Anda dapat terus minum semua campuran dan minuman favorit Anda. Apakah Anda berada di lokasi kerja, lokasi perkemahan atau sangat dekat dengan tempat di mana keadaan menjadi sulit, CoffeeBoxx akan bertahan menghadapi tantangan.
3 Bonavita BV1900TS
$ 134; di amazon.com
Untuk mendapatkan kecepatan, kenyamanan, dan kuantitas dari mesin pembuat kopi tradisional, Anda biasanya harus mengorbankan kualitas minumannya. Bukan itu yang terjadi dengan BV1900TS Bonavita.
BV1900TS mengunci salah satu komponen terpenting dalam pembuatan kopi: kontrol suhu. Air harus panas, tetapi tidak terlalu panas dan pemanas 1500 watt Bonavita mampu mempertahankan suhu penyeduhan yang ideal 195 ° -205 ° F, memastikan bahwa kacang sepenuhnya diekstraksi tetapi tidak terbakar. Pancurannya yang besar juga mempromosikan saturasi seragam di semua area, memberikan tingkat konsistensi cangkir yang setara dengan tuangkan tradisional.
4 La Marzocco Linea Mini
$ 4.500; di rumah.lamarzoccousa
Temui Rolls Royce peralatan dapur.
Linea Mini membuat espresso benar-benar setara dengan apa yang Anda harapkan dari barista kelas atas yang terlatih baik. Menggabungkan dua boiler dengan sistem stabilitas termal yang menjaga suhu air dari tangki ke portafilter, ekstraksi kacang adalah titik fokus dari mesin ini. Tempat penampungan air 2 liter juga berarti Anda tidak perlu memasang saluran air langsung — Anda tahu, kecuali Anda benar-benar ingin meniru pengalaman coffee shop yang mewah.
5 Jura Impressa XS90
$ 2.099; di shopjura.com
Berapa banyak mesin kopi yang bisa membuat dua belas minuman kopi sendiri? Tidak banyak. Impressa XS90 dapat. Apakah Anda suka latte, cappuccino, macchiato, atau apa pun yang lain, XS90 telah Anda liput. Cukup isi mesin dengan kacang-kacangan, susu dan air dan itu akan melakukan sisanya. Pada dasarnya, ini seperti memiliki barista di rumah Anda (minus semua obrolan ringan).
6 Hario Coffee Siphon "Technica" 5 Cup
$ 67; di amazon.com
Meskipun kita tidak bisa memastikan bahwa Nikola Tesla membuat kopi menggunakan menyedot vakum — seperti Hario Technica — itu pasti cocok dengan mereknya. Technica menggunakan fisika dasar dalam pembuatan kopi: nyala api terbuka mendidih air di reservoir kaca, tekanan udara mengembang dan kontrak membuat air bersentuhan dengan kacang tanah, dan semuanya menetes ke dalam teko untuk disajikan. Jika daftar ini didedikasikan untuk menilai pembuat kopi dalam hal kesombongan saja, Technica akan menjadi juara yang tidak perlu dipersoalkan lagi. Dan itu juga membuat secangkir kopi yang enak.
7 Bonaverde Berlin
$ 800 (dengan biaya cadangan $ 20); Pesan sekarang di bonaverde.com
Bagi penggemar kopi yang menginginkan kontrol yang paling mungkin atas cangkir mereka, Berlin Bonaverde melakukan semuanya kekurangan kacang. Perangkat yang didukung Kickstarter ini dipanggang, digiling, dan diseduh (mengklaim sebagai yang pertama yang melakukan ketiganya) memberikan kontrol yang tak tertandingi terhadap proses penyeduhan.
Meskipun proses pemanggangan mungkin terasa menakutkan, Berlin membuatnya nyaris tanpa hambatan dengan memasukkan tag RFID ke dalam tas kopi mereka sehingga mesin Anda tahu bagaimana setiap jenis biji kopi harus dipanggang dan diseduh untuk kualitas terbaik. Satu-satunya downside: mungkin perlu beberapa saat untuk mendapatkannya. Bonaverde saat ini hanya menerima pesanan di muka.
8 Chemex Ottomatik
$ 350; di chemexcoffeemaker.com
Jika gaya dan rasa luar biasa dari Chemex adalah apa yang Anda cari, Ottomatic dapat mencapai prestasi itu tanpa menuangkan, menunggu, menuangkan, menunggu terkait dengan model tulang-telanjang. Dripper otomatis Chemex memanaskan air ke kisaran suhu optimal (197.6F-204.8F) sambil memberikan penyebaran merata di seluruh lahan untuk ekstraksi utama. Dan piring pemanasannya membuat kopi yang diseduh tetap hangat, tetapi tidak hangus, sehingga Anda dapat menikmati secangkir sempurna (baca: bukan suam-suam kuku) dengan kecepatan Anda sendiri.
9 Nespresso Prodigio & Milk
$ 225; di amazon.com
Berasal dari merek terbesar dalam daftar ini, Nespresso Prodigio & Milk membuat kopi menggunakan polong Nespresso sambil memasukkan - Anda dapat menebaknya - susu berbusa. Namun keajaiban sebenarnya dari Prodigio adalah konektivitas Bluetooth-nya. Apakah Anda kehabisan pod atau mesin Anda memerlukan descale, itu akan segera mengingatkan ponsel Anda. Menambahkan pada kemampuan untuk menjadwalkan pembuatan bir berarti satu-satunya waktu Anda harus menyentuh hal ini adalah ketika Anda menarik cappuccino yang baru dibuat.
10 Yama Glass Cold Drip Maker
$ 230; di amazon.com
Jika Tesla menggunakan Technica, maka Thomas Edison memiliki Yama Glass Cold Drip Maker - dengan asumsi ia menyukai minuman dingin. Walaupun membuat minuman dingin yang baik bukanlah proses yang paling rumit, melakukannya dengan gaya dan anggun bisa sedikit lebih menantang. Untungnya, gaya dan keanggunan memiliki kelebihan pasokan dengan Yama Glass yang cantik. Pastikan untuk menghapus jadwal Anda terlebih dahulu; pembuatan bir dengan rig ini membutuhkan waktu tiga jam.
11 Trinity One
$ 300; di amazon.com
Pembuat bir lain lahir dari kampanye Kickstarter, Trinity One memiliki fleksibilitas seperti yang lain dalam daftar kami. Gelas, baja tahan karat, keindahan black-walnut ini memiliki alat untuk menyeduh cangkir melalui tuangkan, udara tekan atau minuman dingin; jadi Anda tidak terbatas pada tetesan saja. Untuk penggemar kopi yang lebih suka pilihan brews non-tradisional, Trinity One melakukan pekerjaannya.
12 Wacaco Minipresso GR
$ 60; di amazon.com
Espresso yang layak tidak selalu membutuhkan mesin mewah yang besar, atau bahkan listrik. Minipresso Wacaco menggabungkan keduanya, menggunakan 116 PSI tekanan dengan tangki air 2, 35 ons portabel untuk membuat espresso di mana saja Anda memiliki akses ke tangan Anda. Tidak, peluru pembuat kopi ini tidak menghasilkan 135 PSI yang dibutuhkan untuk espresso sejati. Itu memang cukup dekat. Dan jika Anda ingin melepaskan tembakan saat melintasi Patagonias, Anda mungkin tidak akan keberatan dengan kekurangannya.
13 Presto 02811 Pembuat Kopi Stainless Steel 12-Cangkir
$ 37; di amazon.com
Terkadang "kopi yang baik" melampaui efisiensi ekstraksi, standar SCAA, dan suhu pembuatan bir yang stabil. Percolator — peninggalan zaman dulu bagi sebagian orang — tampaknya menciptakan je ne sais quois yang terkait dengan secangkir kopi baby-boomer yang disajikan tepat sebelum lelaki tua itu pergi ke Ford Motors untuk satu hari lagi di jalur perakitan. The 02811 Presto memenuhi standar itu baik dalam selera maupun gaya dengan desainnya yang kuno, dari baja stainless.
14 Technivorm Moccamaster KBG 741 AO
$ 306; di amazon.com
Pembuat bir lain yang akan membuat Anda mengenang TV antena dan pop Jiffy, Technivorm Moccamaster KBG 741 AO memiliki gaya dan pesona yang mengingatkan pada masa yang lebih sederhana. Ini kemampuan untuk menyeduh kopi, meskipun… yah, itu menyusul era modern.
Mesin tetes tradisional ini hadir dalam 24 warna berbeda agar sesuai dengan dekorasi yang ada, atau mungkin menjadi setter dekorasi sendiri. Ini juga memiliki kapasitas untuk menyeduh enam cangkir dalam waktu enam menit dengan cepat — dan itu akan membuat minuman siap minum dengan kompor khusus. Menemukan kru untuk berbagi pot adalah tanggung jawab Anda sendiri.
15 AeroPress
$ 30; di amazon.com
Pilihan paling terjangkau dalam daftar adalah membuat salah satu cangkir kopi yang paling lengkap dan unik. Dirancang oleh Alan Adler, penemu Skyro frisbee, AeroPress adalah beberapa bagian yang dituangkan, beberapa bagian mesin espresso. (Beberapa orang mungkin juga mengacaukan AeroPress dengan pers Prancis, tetapi sebenarnya itu kebalikan fungsional dari pendahulunya di Eropa.) Ia bekerja dengan mencampurkan air panas dengan kopi di ruang plastik, mengaduk dengan dayung dan akhirnya menenggelamkan padatan terlarut melalui filter melingkar kecil. Hasilnya: suntikan "espresso" ganda yang seimbang.
Seperti Minipresso, tekanan 10, 2 PSI Aeropress tidak akan menghasilkan apa pun yang mendekati espresso sejati. Tetapi jika kopi rasanya enak untuk sebagian kecil dari biaya mesin espresso, mengapa mengeluh?
