Ini adalah senja musim panas, dan tidak ada yang harus menghabiskan lebih banyak waktu di belakang bar — atau di dapur — membuat koktail yang rumit daripada yang seharusnya. Lagipula, kita memiliki pantai, atap, dan kolam renang untuk dikunjungi! Jadi, inilah kumpulan koktail super sederhana favorit saya yang dapat Anda siapkan dalam hitungan detik, menggunakan barang-barang yang mungkin sudah Anda miliki di rumah. (Maka Anda dapat kembali ke luar untuk menikmati sisa musim panas!) Dan setelah Anda menguasainya, periksa 10 resep minum malam yang pasti akan mengesankan.
1 A Martini
Martinis adalah salah satu koktail favorit saya. Ini klasik, namun tidak memerlukan banyak bahan atau keterampilan mixologi utama. Tapi, ada seni untuk memperbaikinya. Yang paling penting, menurut saya, minuman ini disajikan sangat, sangat dingin. Berikut adalah tips saya untuk memperbaikinya, setiap saat.
Bahan:
- 2 ons Tito's Vodka
- 1 ons Kering Vermouth
- (twist lemon opsional atau zaitun untuk hiasan)
Petunjuk arah:
Aduk gelas martini Anda dengan setengah dari Vermouth, lapisi, lalu buang kelebihannya. Tempatkan gelas di dalam freezer untuk mendinginkan setidaknya 10 menit. Sementara itu, tuangkan vodka ke dalam pengocok koktail yang diisi dengan es dan kocok kuat-kuat. Raih gelas martini dingin Anda dan tuangkan sisa Vermouth ke dalam gelas. Aduk lagi, lalu buang sisa vermouth. Saring vodka ke dalam gelas martini. Jika hiasan dengan pelintir, jalankan pelintir lemon di sekitar tepi gelas kemudian turun. Jika hiasan dengan zaitun, tusuk mereka dengan tusuk gigi dan masukkan. (Untuk martini yang kotor, cukup tambahkan beberapa jus zaitun ke pengocok dengan vodka).
2 Gin dan Teh
"Gin & T" adalah gin-and-tonics baru. Di seluruh dunia, para ahli mixologi mendapatkan tren baru ini dan menyeduh teh yang secara khusus cocok dengan profil rasa dari gin tertentu. Anda dapat mengubah resep ini dengan mengubah jenis teh, (teh hijau, teh buah, dll.), Atau Anda bahkan dapat mengambilnya selangkah lebih maju dengan menanamkan gin Anda dengan teh. Tetapi, untuk keperluan artikel ini, kita akan membuatnya tetap sederhana… karena terkadang kehidupan terbaik penuh dengan hal-hal yang paling sederhana.
Bahan:
- 2 ons Gin Kering London
- 3 ons Teh Earl Grey yang Diseduh dan Didinginkan
- 1 Orange Wedge & Sugar untuk hiasan.
Petunjuk arah:
Tuang gula mentah ke piring kecil. Potong celah di irisan jeruk dan geser di sekitar tepi gelas bola tinggi. Tekan pelek ke dalam gula untuk melapisinya. Keluarkan pulp dari jeruk dan buang, menjaga kulit. Campur bahan dan tuangkan ke gelas bola tinggi yang diisi dengan es. Tempatkan kulit oranye di dalam untuk hiasan. (Kiat: Jika Anda suka minuman sedikit lebih manis, tambahkan satu sendok teh gula ke teh saat panas dan diseduh.)
3 Obeng
Ini adalah koktail yang sangat mendasar yang dipelajari kebanyakan orang di perguruan tinggi. Untuk meningkatkannya setingkat, saya ingin memasukkan sejumput garam untuk menjinakkan keasaman dalam jus jeruk.
Bahan:
- 2 ons Tito's Vodka
- 5 ons OJ Perasan Baru
- Sedikit Garam
Petunjuk arah:
Isi gelas highball dengan es, tuangkan bahan-bahan Anda, dan aduk. Hiasi dengan irisan jeruk opsional. Itu dia!
4 Greyhound
The Greyhound adalah variasi yang indah pada Obeng, menundukkan jus jeruk untuk jus jeruk. Saya suka rasa menyegarkan dan sentuhan asam yang berasal dari jeruk bali.
Bahan:
- 2 ons Tito's Vodka
- Jus jeruk bali segar
- Rosemary Spring atau Grapefruit Wedge
Petunjuk arah:
Tambahkan vodka ke gelas lowball yang diisi dengan es. Tambahkan jus jeruk bali dan aduk rata. Hiasi dengan Rosemary Sprig atau Grapefruit Wedge. (Untuk membuat Anjing Asin, lapisi tepi gelas dengan garam dan tinggalkan hiasannya.).
5 Bloody Mary
Ternyata koktail brunch favorit semua orang mudah menyegarkan — jika Anda memiliki bahan yang tepat.
Bahan:
- 2 ons Tito's Vodka (atau Vodka favorit Anda)
- Bloody Mary Mix
- (Garam Seledri dan Lime Wedge Opsional untuk pelek dan hiasan)
Petunjuk arah:
Potong celah di irisan jeruk nipis dan jalankan di sekitar tepi gelas highball. Celupkan pelek ke piring kecil yang dilapisi garam seledri. Tuang vodka ke dalam gelas berisi es. Atas dengan campuran Bloody Mary. Hiasi dengan irisan jeruk nipis dan tangkai seledri jika Anda benar-benar ingin memperbaikinya!
6 Bellini
Untuk sentuhan yang menyenangkan pada Mimosa, siapkan Bellini sebagai gantinya. Bellini tidak harus rumit. Yang Anda butuhkan hanyalah bubur persik dan beberapa bubbly. (Saya lebih suka Cava daripada Prosecco, karena kurang manis, dan dibuat dengan metode yang sama dengan Champagne.)
Bahan:
- 3 ons Cava (Anggur Sparkling Spanyol)
- 2 ons Bubur Persik Segar
Petunjuk arah:
Tempatkan pure persik di bagian bawah Flute Champagne, lalu dengan lembut atasnya dengan Cava. Hiasan opsional dengan irisan persik. Bersulang!
7 Sangria
Semua orang menyukai Sangria yang baik, terutama di musim panas. Tetapi Sangria tidak harus menghabiskan waktu. Yang Anda butuhkan hanyalah anggur dan buah. Atau jus buah. Inilah sangria yang hebat dan sederhana yang mudah dibuat, tetapi akan tetap mengesankan tamu Anda!
Bahan:
- 2 ½ gelas Jus Baik Campuran, sedap dengan Jeruk-Nanas-Apple atau Mangga-Persik
- 1 botol (750 ml) Anggur Kering Mawar, bisa Sparkling atau Diam
- (Buah segar opsional untuk hiasan)
Petunjuk arah:
Tuang jus dan anggur ke dalam kendi besar. Aduk buah irisan segar jika diinginkan, atau sajikan sesuka hati. (Catatan: Saya sarankan menggunakan anggur bersoda jika disajikan segera.)
8 Paloma
Koktail klasik Meksiko ini menyegarkan, dan sangat mudah dibuat. Persembahan musim panas yang sempurna!
Bahan:
- 2 ons Tequila Blanco
- Soda Grapefruit
- Pelek Garam dan Garam Lime Opsional
Petunjuk arah:
Pelek gelas lowball Anda dengan irisan jeruk nipis dan garam (opsional), kemudian isi gelas dengan es dan tuangkan tequila ke dalamnya. Top dengan soda grapefruit. Peras irisan jeruk nipis dan masukkan ke dalam untuk hiasan.
9 Dark and Stormy
Gelap dan Badai diduga memperoleh namanya dari seorang pelaut tua yang membandingkan rona keruh minuman itu dengan warna awan badai — dan merupakan minuman tidak resmi dari Bermuda. Ini juga sangat sederhana untuk dibuat, jadi jika Anda tidak bisa ke Bermuda musim panas ini, minumlah Bermuda sebagai gantinya! Saya suka resep ini dari Epicurious:
Bahan:
- 2 ons Myers Rum Gelap
- 5 ons Bir Jahe
- (Opsional Lime Wedge untuk hiasan)
Petunjuk arah:
Tuang rum di atas es dalam bola tinggi dan isi dengan bir jahe. Peras dalam irisan jeruk nipis.
10 Kuba Libre
The Libre Kuba, juga dikenal sebagai "Kuba yang bebas!", Memiliki masa lalu yang membentang lebih dari satu abad. Satu-satunya yang membedakan koktail ini dari Rum dan Coke dasar adalah irisan jeruk nipis.
Bahan:
- 2 ons Bacardi Rum (atau rum favorit Anda)
- Coca Cola
- Irisan jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk arah:
Peras irisan jeruk nipis ke dalam gelas highball. Isi gelas dengan es, lalu tutup dengan Coca Cola. Jatuhkan irisan jeruk nipis ke dalam gelas dan nikmati.
11 Gin dan Tonik
Shutterstock
Anda mungkin menganggap Gin dan Tonik sebagai minuman favorit nenek Anda — tetapi tidak lagi. Persembahan anggur ini adalah minuman yang penting untuk musim panas.
Bahan:
- 2 ons Gin favorit
- Air Tonik
- Irisan jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk arah:
Tuang gin ke dalam gelas bola tinggi yang diisi dengan es. Taburi dengan air tonik. Hiasi dengan irisan jeruk nipis. Tidak lebih mudah dari ini!
12 Hitam Rusia
Menurut legenda, Black Russia diciptakan pada malam menjelang Perang Dingin; Duta Besar Amerika untuk Luksemburg memiliki minuman khusus — vodka Rusia dan Kahlua — yang menarik perhatian di antara para diplomat dunia, dan, perlahan tapi pasti, kita semua juga.
Bahan:
- 2 ons Vodka
- 1oz Kahlua
Petunjuk arah:
Tuang bahan ke dalam gelas pencampur di atas es dan aduk. Saring ke gelas lowball yang baru di atas es. (Untuk Sihir Hitam, sajikan dengan sedikit jus lemon dan perasan lemon untuk hiasan.)
13 Scotch dan Soda
Di antara koktail sederhana, Scotch dan Soda adalah raja. Itu tidak menjadi lebih baik — atau lebih mudah — daripada ini.
Bahan:
- 2 ons Wiski Scotch
- Klub soda
Petunjuk arah:
Tuang Scotch di atas es, dan tambahkan soda klub. Itu dia. Nikmati!
14 Pendingin Musim Panas
Shutterstock
"Pendingin Musim Panas menggabungkan smokiness dari Hudson Baby Bourbon, wiski suling resmi pertama di New York sejak Larangan, dan rempah-rempah bir jahe untuk koktail malam musim panas yang sederhana, " Norman Bukiofzer, seorang bartender di Ritz Carlton New York, mengatakan kepada Jurnal Pria .
Bahan:
- 2 ons bourbon (Bukiofzer lebih suka Hudson Baby Bourbon)
- Bir jahe
Petunjuk arah:
Tuang bourbon di atas es dan tambahkan bir jahe. Voila!
15 Vodka Cranberry-tini
Untuk sentuhan dua bahan pada SJP Martini yang ikonik (alias, Cosmo), yang Anda butuhkan hanyalah jus cranberry. Lempar irisan jeruk nipis untuk melangkah lebih jauh…
Bahan:
- 2 ons Vodka
- Jus Cranberry 3 ons
- Lime Wedge opsional
Petunjuk arah:
Tuang vodka dan jus cranberry ke dalam pengocok koktail yang diisi dengan es. Peras irisan jeruk nipis ke dalam shaker, lalu kocok dengan kuat. Tuang ke dalam gelas martini dingin. Hiasi dengan irisan jeruk nipis baru. Kemudian pikirkan tentang Seks. Dan Kota.
Tapi hei, jika Anda lebih suka minum-minum, lihat apakah Anda ada di sekitar salah satu dari 20 bar hotel terbaik di Amerika saat ini.
Baca Ini Selanjutnya
Satu-satunya Cara Paling Efektif untuk Meningkatkan Daya Tarik Seks Anda
Penghinaan diri adalah senjata paling mematikan dalam gudang senjata ladykiller.
25 Cara Mengubah Diri Anda Menjadi Dewa Seks
Bonus: Anda juga akan menjadi pria yang jauh lebih sehat.
30 Cara Latihan Itu Meningkatkan Kehidupan Seks Anda
Seolah Anda membutuhkan alasan lebih lanjut untuk mencari dan merasakan yang terbaik.
10 Hal yang Tidak Anda Ketahui tentang Justin Trudeau
Atlet, kutu buku, romantis tanpa harapan, pria ini. Ya, ada lebih banyak hal bagi Perdana Menteri Kanada daripada sekadar politik.
Dari mana asal nama "March Madness"?
Kisah nyata di balik nama panggilan turnamen basket NCAA.
Kembali Ke Kemenangan Christie Brinkley ke Pantai
Dan, ya, itu sesuatu untuk dilihat.
Jon Hamm: Wawancara Kehidupan Terbaik
Jon Hamm, bintang TV Mad Men, mengungkapkan rahasia kejantanan di dunia postmodern.
