Kekurangan nutrisi sangat umum terjadi, bahkan di negara maju seperti Amerika Serikat. Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC), sekitar 10, 5 persen populasi AS memiliki kekurangan vitamin B6; 8, 1 persen memiliki kekurangan vitamin D; 6 persen memiliki kekurangan vitamin C; dan kurang dari 1 persen memiliki kekurangan vitamin A. Jadi bagaimana Anda bisa tahu apakah Anda kekurangan nutrisi penting? Nah, selain memeriksa level Anda setiap tahun di kantor dokter, Anda dapat membiasakan diri dengan tanda-tanda kekurangan vitamin yang mengejutkan ini.
Gejala Kekurangan Vitamin A
1 Mata Kering
iStock
Kekurangan vitamin A sering bermanifestasi di mata. Dan ini masuk akal, karena beta karoten — prekursor vitamin A — sering direkomendasikan untuk kesehatan mata yang optimal.
"Vitamin A sangat penting untuk kesehatan mata, " jelas dokter kedokteran fungsional Yeral Patel, MD. Jadi, apa jenis gejala mata yang harus Anda waspadai? Patel mencatat bahwa "kekurangan vitamin A sering ditemukan pada mereka yang menderita mata kering." Satu makalah 2013 yang diterbitkan dalam Community Eye Health Journal juga mencatat bahwa kekurangan vitamin A yang parah sering muncul sebagai kekeringan konjungtiva, atau dikenal sebagai xerophthalmia.
2 Kebutaan Malam
Shutterstock
Menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), kekurangan vitamin A adalah penyebab utama kebutaan yang dapat dicegah di kalangan remaja, terutama di negara-negara berkembang. Mereka memperkirakan bahwa hingga 500.000 anak-anak yang kekurangan vitamin A kehilangan penglihatan setiap tahunnya.
Dan bukan hanya anak muda yang berisiko. Rumah sakit juga mencatat bahwa wanita hamil, terutama mereka yang tidak memiliki akses ke perawatan kesehatan, sama-sama rentan terhadap kekurangan ini pada trimester ketiga.
3 Anemia
Shutterstock
Namun, jika Anda menemukan bahwa kekurangan adalah penyebab anemia Anda, ada beberapa cara untuk menjadi lebih baik. Satu meta-analisis 2013 yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients menyimpulkan bahwa suplemen vitamin A dapat mencegah anemia defisiensi besi dan membalikkannya.
Gejala Kekurangan Vitamin B
4 Bisul Mulut
Shutterstock
Menurut ahli gizi Lisa Richards, penulis The Candida Diet, tanda menarik defisiensi B12 adalah "sariawan." Koneksi ulkus vitamin B-mulut terbukti pada tahun 2009, ketika dokter di Universitas Ben-Gurion dari Negev memberi subyek dosis vitamin B12 setiap malam dan menemukan bahwa itu mencegah sariawan.
5 Pusing
Shutterstock
Menurut Richards, banyak pasien dengan defisiensi B12 juga mengalami pusing. Itu karena, seperti halnya kekurangan vitamin A, kekurangan vitamin B dapat menyebabkan anemia, yang mengurangi jumlah sel darah merah yang sehat dalam tubuh dan mengganggu aliran oksigen ke otak.
6 Jantung berdebar
iStock
Apakah hatimu terkadang terasa seperti hendak keluar dari dadamu? Menurut WebMD, anemia yang disebabkan oleh kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan gejala ini. Jika tidak diobati, anemia dapat menyebabkan beberapa komplikasi serius, jadi pastikan untuk tetap di atas asupan vitamin B Anda.
7 Peradangan Kulit
Shutterstock
Bukan hanya vitamin B12 yang harus Anda pertahankan: Kekurangan B2, juga dikenal sebagai riboflavin, juga dapat bermanifestasi dengan cara yang mengejutkan. "Kekurangan dapat menyebabkan peradangan pada kulit, " kata Kristine Arthur, MD, seorang internis di MemorialCare Medical Group di California. Jika Anda melakukan diet ekstrem atau memiliki masalah pencernaan seperti penyakit celiac, maka berikan perhatian ekstra pada gejala halus ini.
Gejala Kekurangan Vitamin C
8 Keriput
Shutterstock
"Terlalu sedikit vitamin C akan meningkatkan tanda-tanda penuaan seperti keriput, " jelas ahli gizi bersertifikat Ann Ramark. Itu karena vitamin C mengatur produksi kolagen, protein yang bertanggung jawab atas elastisitas dan keremajaan kulit Anda, ia menjelaskan.
Jadi apa yang dapat Anda lakukan jika kadar vitamin C Anda rendah? Ramark mengatakan bahwa "hanya dengan meningkatkan asupan buah dan sayuran, Anda dapat melihat efek dramatis pada kulit Anda."
9 Pembuluh Darah Rusak di Kulit
Shutterstock
Kekurangan vitamin C tidak hanya berdampak pada kulit Anda dengan membuat keriput lebih terlihat. Menurut dokter Greg Burrell, salah satu pendiri Carbon Health, masalah ini juga dapat menyebabkan "pembuluh darah pecah pada kulit."
10 Gusi yang Bengkak
Shutterstock
Sangat mungkin bahwa gejala kekurangan vitamin C Anda bersembunyi di mulut Anda. Menurut dokter gigi Daniel Balaze dari Balaze & Gregg Dentistry, jenis kekurangan vitamin ini sering bermanifestasi di mulut "dalam bentuk gusi merah, bengkak, dan teriritasi." Jika gusi Anda terasa sangat sensitif dan Anda tidak yakin mengapa, bicarakan dengan dokter Anda tentang kemungkinan kekurangan vitamin C.
Gejala Kekurangan Vitamin D
11 Masalah Tidur
iStock
"Kekurangan vitamin D telah dikaitkan dengan banyak perubahan dalam tidur seperti jam tidur lebih sedikit dan tidur yang kurang nyenyak dan memulihkan, " kata Burrell. "Ini juga dikaitkan dengan peningkatan peradangan pada hidung dan amandel, yang dapat menyebabkan sleep apnea dan gangguan tidur." Satu 2018 meta-analisis sembilan studi yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients menyimpulkan bahwa orang dengan kekurangan vitamin D memiliki 50 persen peningkatan risiko gangguan tidur.
12 Rambut Rontok
Shutterstock
"Satu tanda mengejutkan dari kekurangan vitamin D adalah rambut rontok, " kata Richards. Itu karena, seperti studi tahun 2019 yang diterbitkan dalam Dermatology and Therapy menjelaskan, nutrisi ini terlibat dalam sintesis keratin, protein yang membentuk rambut.
13 Perubahan Suasana Hati
Shutterstock
Sayangnya untuk orang dengan kekurangan vitamin D, nutrisi berperan dalam kesehatan mental dan juga kesehatan fisik. Jika Anda mengalami kekurangan vitamin D, "sesuatu yang mungkin Anda perhatikan adalah perubahan suasana hati Anda secara keseluruhan — merasa sedih dan lelah, atau bahkan mengalami tanda-tanda depresi, " catat ahli gizi Robert Thomas, salah satu pendiri situs web kesehatan pria Sextopedia.
Hubungan antara suasana hati Anda dan tingkat vitamin D Anda ada berkat serotonin, yang disebut hormon kebahagiaan. Seperti yang dicatat oleh salah satu studi tahun 2015 di The FASEB Journal , vitamin D membantu menjaga kadar serotonin yang memadai di otak.
14 Luka Penyembuhan Lambat
Gejala Kekurangan Vitamin E
15 Penyeimbangan Kesulitan
iStock
Meskipun kekurangan vitamin E jarang terjadi, mereka kadang-kadang terlihat pada orang dengan cystic fibrosis atau penyakit celiac, kata Arthur. Dan jika Anda khawatir memiliki satu, katanya gejala umum yang harus diperhatikan adalah "masalah keseimbangan." Singkatnya: Jika Anda jatuh lebih sering dan Anda tahu Anda berisiko kekurangan vitamin E, mungkin sudah saatnya Anda memeriksakan kadar Anda.
16 Nyeri Saraf
Shutterstock
Nyeri saraf, yang digambarkan oleh Klinik Cleveland sebagai perasaan "lebih seperti membakar, menusuk, atau menembak sakit, " dapat disebabkan oleh kekurangan vitamin E. Sebuah studi kasus penting tahun 1999 yang diterbitkan dalam jurnal Archives of Physical Medicine and Rehabilitation menggambarkan seorang pasien yang kekurangan vitamin E yang, setelah sembilan bulan dirawat dengan vitamin E, mampu mengatasi rasa sakit sarafnya dan mengurangi fungsi motorik.
17 Nyeri Otot
Shutterstock
Vitamin E memainkan peran besar dalam pemeliharaan otot Anda. Satu studi 2013 yang diterbitkan dalam International Journal of Preventive Medicine menemukan bahwa subjek yang mengonsumsi 400 IU vitamin E setiap hari mengalami penurunan kerusakan otot.
Namun, apa yang kebanyakan orang tidak sadari adalah nyeri otot dan rasa sakit dapat menjadi gejala kekurangan vitamin E. Tentu saja, merasa pegal setelah berolahraga bukanlah alasan untuk khawatir, tetapi jika otot Anda lemah dan pegal, dan Anda relatif tidak aktif, perhatikan.
Gejala Kekurangan Vitamin K
18 Masalah Pembekuan
iStock
Seperti yang dijelaskan NIH, vitamin K adalah bagian vital dari hemostasis, atau pembekuan darah. Orang dengan masalah penyerapan seperti cystic fibrosis, penyakit celiac, kolitis ulserativa, dan sindrom usus pendek harus memberi perhatian ekstra pada bagaimana mereka menggumpal, karena mereka berisiko tinggi mengalami kekurangan vitamin K.
19 Sering Memar
Shutterstock
Apakah Anda memar seperti buah persik? Jika demikian, Anda harus mempertimbangkan untuk menyelesaikan pemeriksaan darah. Arthur mengatakan bahwa "memar mudah" adalah salah satu tanda mengejutkan dari kekurangan vitamin K.
20 Darah di Bangku
Shutterstock
Bercak darah di buang air besar hampir selalu memprihatinkan. Dan menurut Arthur, fenomena ini bisa menjadi gejala kekurangan vitamin K. Tidak peduli apa, tinja berdarah layak diperiksa oleh seorang profesional medis.
