Toksin lingkungan tidak dapat dihindari. Badan Perlindungan Lingkungan U. S. menetapkan tingkat yang dapat diterima dari puluhan senyawa dan bahan kimia, termasuk arsenik dan timbal, yang dapat hadir di udara yang kita hirup dan air yang kita minum. Pengawet dan warna buatan dan rasa yang terbuat dari petrokimia hadir dalam banyak makanan yang kita makan setiap hari. Diet jus 21 hari dirancang untuk membantu tubuh Anda melepaskan diri dari racun lingkungan ini.
Gagasan di balik diet jus 21 hari adalah racun yang terbentuk di tubuh Anda mencegahnya memetabolisme nutrisi dengan efisien dalam makanan Anda. Diet jus 21 hari dirancang untuk menghilangkan racun tersebut dan memberi makan tubuh Anda secara memadai pada saat bersamaan.
Tahap Satu: Cepat Jus
Tahap satu dari diet jus 21 hari berlangsung selama delapan hari berturut-turut. Pada tahap pertama, Anda harus mengkonsumsi apa-apa selain jus buah dan sayuran segar dan air segar. Adalah penting bahwa Anda membuat jus Anda sendiri di rumah untuk mendapatkan nilai gizi paling banyak dari sayuran dan buah-buahan. Kebanyakan orang mengencerkan jus mereka dengan jus bagian yang sama dan air yang disaring. Yang lainnya minum 8 oz. jus diikuti 8 oz. air.Tahap Dua: Makan Cahaya
Penting untuk memberi waktu kepada tubuh Anda untuk menyesuaikan diri dengan makanan padat setelah lebih dari satu minggu dengan diet cair. Tiga hari fase kedua dirancang untuk melakukan hal itu. Pada tahap kedua, Anda makan berbagai makanan ringan seperti sup sayuran dan buah-buahan. Makan setengah makanan sebanyak yang Anda mau, tapi makan dua kali lebih sering. Misalnya, daripada makan tiga kali makan besar setiap hari Anda akan makan enam porsi kecil. Hal ini mempermudah tubuh Anda untuk mencerna makanan padat.Tahap Tiga: Makanan Mentah
Pada fase ketiga, 75 persen makanan Anda harus segar dan mentah. Mulailah setiap makan dengan salad besar atau beberapa potong buah atau sayuran mentah. Anda harus menghindari daging dan unggas. Ikan bisa diterima, meski sebaiknya hindari persiapan digoreng atau dilapisi tepung roti.
Peringatan
Selalu berbicara dengan dokter Anda sebelum melakukan perubahan radikal terhadap makanan Anda. Jus cepat mungkin tidak sesuai jika Anda hamil, menyusui atau menjalani perawatan medis. Menurut Katherine Zeratsky, R. D., L. D., ahli gizi di Mayo Clinic, hanya ada sedikit bukti ilmiah untuk mendukung diet detoks seperti diet jus 21 hari, dan mereka dapat memiliki efek samping termasuk pusing, mual dan dehidrasi. Dokter Anda akan meninjau kembali rencana diet Anda untuk memastikan bahwa Anda menerima cukup kalori, protein, kalsium dan nutrisi lainnya saat diet.
