Menua dengan anggun dan terlihat lebih muda dari sebelumnya mengharuskan Anda tetap menempel seperti lem pada beberapa kebiasaan: olahraga teratur, setidaknya tujuh jam tidur malam, dan perawatan kulit yang teliti. Tetapi yang paling penting kurang berhubungan dengan apa yang Anda masukkan ke tubuh Anda daripada apa yang Anda masukkan ke dalamnya.
Ya, kita sedang berbicara tentang diet Anda. Dengan memilih makanan yang tepat (dan melepaskan yang salah), Anda tidak hanya akan menyehatkan tubuh dan otak Anda, tetapi juga kulit, rambut, dan sikap Anda secara keseluruhan — selama bertahun-tahun yang akan datang. Inilah cara mendapatkan segalanya di jalur yang benar. (Dan yang terbaik: semua makanan di sini benar-benar enak.)
1 biji wijen
Untuk menjaga kesehatan tulang seumur hidup, tingkatkan asupan biji wijen Anda. Dikemas dengan kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, dan serat, mereka sangat penting untuk menjaga tulang Anda sehat dan kuat, kata Annie Kay, ahli gizi utama di Kripalu Center for Yoga & Health. Bonus: mereka lezat — dan tidak jarang. Lain kali Anda berada di tempat colokan, minta saja taburan.
2 kacang
Kacang adalah salah satu makanan terbaik di pasaran untuk melawan penuaan — asalkan Anda mengonsumsinya secara teratur, kata Julieanna Hever, ahli gizi nabati. Untuk mendapatkan manfaat paling banyak dari camilan anti-penuaan yang umum ini, pastikan untuk mengonsumsi setidaknya satu atau dua ons kacang campuran setiap hari, lebih disukai dari campuran yang mengandung almond, kacang mete, kacang pecan, dan pistachio, yang dikemas dengan punch. vitamin esensial seperti pitosterol, protein, dan serat penurun kolesterol.
3 Cokelat hitam
Shutterstock
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Frontiers in Immunology , konsumsi cokelat hitam secara teratur memiliki banyak efek positif pada tubuh Anda, terutama di bidang anti-penuaan. Cocoa dan dark chocolate polyphenol (polifenol yang merupakan senyawa yang ditemukan dalam tanaman) memiliki kekuatan untuk "mengaktifkan" jalur pensinyalan tertentu yang menggunakan antioksidan dan sifat anti-inflamasi yang secara bersamaan bekerja untuk membuat tubuh dan kulit Anda lebih sehat. Lebih jauh, cocoa polyphenol terbukti menginduksi pelepasan nitric oxide yang terbukti melindungi jantung Anda dan meningkatkan kesehatan jantung secara umum. Saat memilih cokelat batangan hitam berikutnya, pilihlah yang memiliki persentase kakao lebih tinggi, karena mengandung lebih sedikit gula daripada varietas lain.
4 Blueberry
Sementara setiap jenis beri menyediakan pasokan antioksidan yang berlimpah, blueberry benar-benar memberi Anda hasil maksimal, kata sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Molecular Nutrition & Food Research . Menurut penelitian, blueberry mengandung berbagai phytochemical yang dapat membatasi "perkembangan dan keparahan kanker tertentu dan penyakit pembuluh darah termasuk aterosklerosis, stroke iskemik, dan penyakit neurodegeneratif penuaan." Jadi, walaupun blueberry tidak serta merta mencegah kanker atau stroke terjadi secara langsung, blueberry memiliki kemampuan untuk mengurangi keparahan penyakit atau untuk sangat mengurangi kemungkinan mengembangkan sel kanker.
5 Nanas
Untuk benar-benar melindungi kulit Anda (dan, yah, seluruh tubuh) dari penuaan, secara teratur menikmati nanas segar, kata sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Element-Based Complementary and Alternative Medicine . Bahkan, nanas ternyata menjadi salah satu makanan anti-penuaan terbaik di luar sana, mengandung banyak nutrisi penting seperti serat, magnesium, vitamin B, testosteron, vitamin C, dan fosfor, yang semuanya bekerja bersama untuk mendukung jantung, otak, sistem kekebalan tubuh, usus besar, paru-paru, dan tulang. Tidak buruk untuk satu buah.
6 Lemon dan Limes
Shutterstock
Jika Anda ingin menghindari keriput yang berlebihan dan menjaga kulit Anda tetap mulus sepanjang tahun-tahun keemasan Anda, minum air secara teratur yang dikemas dengan lemon dan limau adalah tempat yang bagus untuk memulai, menurut sebuah studi di Inggris. Peningkatan jumlah jeruk yang kaya vitamin C dalam makanan (yaitu: lemon dan limau) terbukti sangat meningkatkan penampilan keriput dan kulit kusam pada wanita paruh baya. Untuk cara mudah mendapatkan lebih banyak makanan anti penuaan ini, masukkan beberapa iris ke dalam air Anda.
7 jeruk
Shutterstock
Untuk meningkatkan produksi kolagen tubuh Anda secara alami, tingkatkan jumlah jeruk yang Anda makan secara teratur. Menurut Lyssie Lakatos dan Tammy Lakatos Shames of The Nutrition Twins, jeruk mengandung kolagen, yang membuat kulit lebih elastis, berembun, dan tampak lebih muda. Lebih baik lagi, jeruk juga mengandung banyak vitamin C, yang memiliki kemampuan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda dan memberi Anda bantuan dari gejala pilek saat ini.
8 Semangka
Shutterstock
Untuk sangat meningkatkan asupan air dengan cara terlezat, raih beberapa irisan semangka. Air dengan sendirinya memiliki kekuatan untuk menjaga kulit Anda terlihat muda dan segar, hanya dengan memasok air ke sel-sel yang membentuk kulit Anda, kata Fakultas Kedokteran dan Kesehatan Masyarakat Universitas Wisconsin. Sebagai bonus tambahan, semangka juga dikemas dengan fitokimia yang disebut likopen, yang berfungsi melindungi kulit dari sinar ultraviolet yang dapat menyebabkan kerusakan akibat sinar matahari.
9 Zaitun
Zaitun menyediakan banyak sumber polifenol dan fitonutrien yang sebenarnya membantu melindungi DNA Anda dan memberi Anda lebih banyak energi, menurut buku The DNA Restart , oleh Dr. Sharon Moalem, seorang ilmuwan yang berspesialisasi dalam genetika dan penuaan. Namun, berhati-hatilah: Anda hanya dapat menemukan nutrisi yang bermanfaat dalam buah zaitun segar, karena yang tersedia dalam varietas kalengan sebenarnya dihilangkan dari bahan-bahan penting ini dalam proses pitting.
10 Jamur
Shutterstock
Sementara semua varietas jamur mengandung vitamin-vitamin penting, jamur shiitake sangat banyak mengandung tembaga, yang, menurut sebuah laporan dalam jurnal Development, dapat membantu menunda atau sebagian menangkal proses uban rambut Anda. Faktanya, laporan menunjukkan bahwa defisiensi tembaga relatif umum, tetapi dapat menjadi nutrisi penting yang berdampak pada kesehatan folikel rambut Anda. Jadi, untuk menunda proses pengabuan yang tak terhindarkan, camilan pada jamur shiitake secara teratur, karena hanya satu cangkir menampung lebih dari 100 persen dari konsumsi harian yang direkomendasikan untuk tembaga.
11 Ubi jalar
Jenis kentang lezat ini penuh dengan vitamin A, nutrisi yang telah terbukti merevitalisasi produksi kolagen di kulit, yang akhirnya menghilangkan garis-garis halus dan kerutan dan mencerahkan kulit Anda. Ini juga salah satu dari 10 Karbohidrat Tersehat yang Tidak Akan Menggagalkan Enam Paket Anda.
12 tomat yang dimasak
Itu benar — tomat sebenarnya mengandung lebih banyak sifat anti-penuaan ketika dimasak, menurut Lisa Hayim, ahli diet terdaftar dan pendiri The Well Necessities and TWN Collection. "Tomat yang dimasak mengandung lycopene, antioksidan yang melindungi kulit dari kerusakan. Sementara mentah tomat masih memberi tubuh lycopene, proses memasak lebih mudah diserap, "katanya kepada majalah Redbook .
13 yogurt Yunani
Shutterstock
Mengemas dua kali jumlah protein yogurt biasa, camilan rendah lemak ini mengandung vitamin C dan D, yang sangat penting untuk mempertahankan tulang yang kuat, terutama setelah menopause, menurut Harvard Medical School. Untuk camilan sore yang sehat yang dihitung sebagai sepertiga dari konsumsi kalsium harian yang disarankan, makanlah delapan porsi yogurt yunani. Dan untuk bonus anti-penuaan super-dibebankan, mempermanis hidangan Anda dengan segenggam blueberry.
14 Kunyit
15 Cilantro
Menurut American Journal of Clinical Nutrition , ketumbar mengandung berbagai macam phytochemical aktif yang membantu mengurangi risiko kanker dan penyakit kardiovaskular dengan menekan sintesis kolesterol dan pertumbuhan tumor. Singkatnya: dapatkan guac yang diisi penuh di lain waktu.
16 Ghee
Ghee, suatu bentuk mentega yang diperjelas yang menjadi makanan pokok dalam masakan India, dapat mengandung banyak lemak sehat yang berfungsi menjaga kulit Anda tetap lembut dan halus — ketika itu dibuat dari mentega organik berkualitas tinggi.
17 Manuka sayang
Meskipun Anda mungkin belum pernah mendengar tentang madu jenis ini, Anda mungkin telah melewati jalurnya dalam produk perawatan kulit alami, karena ia meningkatkan produksi sitokin yang pada gilirannya melawan patogen dan melindungi Anda dari infeksi. Ketika itu diterapkan pada kulit Anda secara langsung (atau bahkan hanya dikonsumsi bersama dengan kopi atau teh), madu jenis ini meremajakan kulit dan meningkatkan kekebalan terhadap polutan berbahaya di udara, menurut Hayim.
18 Saffron
Jika Anda belum memanfaatkan banyak manfaat dari mengkonsumsi kunyit secara teratur, Anda kehilangan. Menurut penelitian dari Universiti Putra Malaysia, kunyit memiliki cycin dan crocetin fitonutrien karotenoid, yang telah terbukti membatasi makan berlebihan dan meningkatkan gejala depresi dan PMS. Bonus: nutrisi ini memiliki efek anti tumor besar pada tubuh.
19 Oatmeal
Shutterstock
Untuk sarapan Anda berikutnya, buatlah semangkuk oatmeal — atau, lebih khusus lagi, oatmeal potong baja, karena mengandung lebih sedikit gula (anti-penuaan anti-penuaan) daripada mangkuk oatmeal standar Anda. Oatmeal sarat dengan seng dan zat besi, yang dikenal untuk meningkatkan pertumbuhan rambut dan kuku.
20 Kacang dan lentil
Lentil mungkin merupakan anugrah keselamatan yang dibutuhkan rambut Anda pada tahap ini dalam hidup Anda, karena kelimpahan vitamin B9 mereka memiliki kekuatan untuk mencegah rambut beruban dan botak. Selain itu, kacang-kacangan dan lentil adalah sumber protein yang sangat baik yang menyulut tubuh Anda dan memberi Anda dorongan energi yang sangat dibutuhkan dengan cara alami, bebas kecelakaan.
21 Brokoli
Untuk menjaga pikiran Anda setajam dulu, Anda harus mengonsumsi lebih banyak brokoli, kata sebuah studi yang diterbitkan dalam Frontiers in Aging Neuroscience . Para ilmuwan yang terlibat dalam penelitian ini benar-benar menemukan pigmen tanaman lutein dalam sayuran, yang, ketika dikonsumsi lebih sering, menyebabkan kognisi mental yang lebih baik dan kinerja tugas yang membutuhkan kecerdasan.
22 Wortel
Shutterstock
Tidak hanya penelitian menunjukkan bahwa wortel mengandung sifat melawan kanker yang luar biasa, tetapi, menurut Hayim, mereka juga bagus untuk kulit Anda. Ini disebabkan oleh fakta bahwa wortel kaya akan vitamin A, yang mengembalikan elastisitas kulit Anda dan meregenerasi sel-sel kulit ketika berfungsi mengembalikan dan meregenerasi kolagen. (Dan tidak, makan terlalu banyak sayuran ini tidak akan mengubah kulit Anda menjadi oranye).
23 Edamame
Dengarkan: bagi mereka yang ingin dapat menggunakan mesin waktu dan memindahkan diri mereka kembali ke masa ketika kulit mereka lebih lembut dan tidak mudah kusut, edamame adalah jawaban untuk semua doa perawatan kulit Anda. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Nutritional Science and Vitaminology, mengonsumsi kedelai yang tidak diolah, seperti edamame, setiap hari sebenarnya dapat membantu memperbaiki garis-garis halus dan kerutan kulit Anda. Untuk melihat perubahan nyata, Anda harus mengikuti diet ini setidaknya selama tiga bulan, kata penulis penelitian.
24 Alpukat
Shutterstock
Ya, ini saatnya merangkul makanan favorit generasi millenial. Alpukat bekerja dengan tubuh Anda untuk memerangi penuaan (dan menghindari flu biasa) dengan memerangi peradangan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, otak, dan seluruh tubuh Anda.
25 biji delima
Tambahkan biji-bijian yang bermanfaat ini ke salad dan smoothie Anda lebih sering untuk menuai manfaat dari senyawa yang bekerja untuk meningkatkan kemampuan tubuh Anda dalam melestarikan kolagen, yang akan membuat kulit Anda terlihat lebih muda di tahun-tahun mendatang.
26 selada air
Untuk menambah pengisian bahan kimia anti-penuaan alami kulit Anda, tambahkan selada air ke salad Anda (dan hampir setiap makanan lainnya, jika Anda mau) untuk persediaan vitamin A, B1, B2, B6, C, E, dan K yang menjaga kulit Anda tetap montok dan halus.
27 Paprika merah
Shutterstock
Paprika merah, bersama dengan kandungan vitamin C yang tinggi (bagus untuk produksi kolagen), juga, menurut sebuah studi di Avicenna Journal of Phytomedicine , mengandung antioksidan kuat, yang disebut karotenoid, yang membawa berbagai sifat anti-inflamasi yang dapat membantu kulit Anda melindungi diri dari kerusakan akibat sinar matahari, racun lingkungan, dan polusi.
28 Pepaya
Papain, enzim yang ditemukan dalam pepaya, sebenarnya ditemukan dalam banyak produk pengelupasan, karena membantu tubuh Anda dalam membuang sel-sel kulit mati. Selain enzim ini, pepaya juga mengandung vitamin A, C, K, dan E, bersama dengan kalsium, kalium, magnesium, fosfor, dan vitamin B yang, menurut sebuah penelitian di Acta Informatica Medica , sebenarnya dapat menunda tanda-tanda penuaan pada tubuh Anda. kulit.
29 Bayam
Shutterstock
Untuk lebih banyak cara memperbaharui kulit Anda yang mulai menua, mulailah menambahkan bayam ke dalam makanan Anda. Dengan konsumsi teratur, vitamin A, C, E, K, magnesium, zat besi nabati, dan lutein semuanya berkumpul untuk menjaga kulit dan rambut Anda tetap terhidrasi.
30 ikan air dingin
Shutterstock
Seiring bertambahnya usia, membran sel kulit yang digunakan untuk menjaga kelembaban yang terperangkap di kulit Anda mulai kehilangan kekuatannya. Di situlah ikan air dingin seperti sarden, salmon, dan mackerel ikut bermain. Menurut majalah Fitness , mengonsumsi ikan ini — yang penuh dengan asam lemak omega-3 — lebih sering justru memperkuat selaput yang melemah ini, yang pada gilirannya mengurangi peradangan dan kemerahan pada kulit.
31 Minyak zaitun
Sementara minyak berkalori tinggi ini (120 hanya dalam satu sendok makan!) Harus dikonsumsi dalam porsi kecil, penelitian terbaru menunjukkan bahwa mereka yang menggunakan minyak zaitun lebih sering dapat mencegah cacat dan keriput yang disebabkan oleh usia tua. Lebih lanjut, kelimpahan "asam lemak nitro" dalam minyak zaitun sebenarnya dapat menstabilkan tekanan darah Anda.
32 buah ara
Shutterstock
Karena buah ara kaya akan flavonoid dan polifenol, buah ara dapat membantu menghilangkan radikal bebas dari sel-sel kulit Anda, secara signifikan memperlambat proses penuaan kulit Anda.
33 Daging sapi tanpa lemak
Mengonsumsi daging merah dalam jumlah banyak tidak baik untuk jantung Anda — tetapi bertahan hanya dengan beberapa porsi daging sapi tanpa lemak per minggu dapat membuat keajaiban di bagian anti-penuaan. Diet kaya protein (yang daging sapi merupakan sumber yang sangat baik) dapat bekerja untuk mempertahankan kolagen yang membuat kulit Anda terlihat muda dan sehat.
