"Itu bukan ilmu roket." Jika Anda telah meminta tip untuk menurunkan berat badan — dan mempertahankannya untuk selamanya — kemungkinan besar, di suatu tempat di sepanjang jalan, Anda telah mendengar ungkapan itu. (Sama seperti kemungkinan: Anda mendengarnya dari seseorang yang dipotong dari marmer.) Tapi Anda tahu apa? Kehilangan berat badan masih sangat banyak sains, terutama jika Anda ingin melakukannya secara efektif dan permanen.
Lagi pula, dapatkah Anda memberi tahu perbedaan yang ada dalam berbagai jenis kolesterol tanpa ilmu pengetahuan? Atau bisakah Anda menyebutkan kebiasaan sederhana pasca makan siang yang mencegah Anda mengurangi berat badan per tahun? Bacalah dengan baik, karena kami melacak 33 studi yang disetujui para ilmuwan yang semuanya dijamin membantu Anda mengurangi berat badan dan tetap ramping selama sisa hidup Anda. Dan untuk saran lebih lanjut tentang menjalani hidup terbaik Anda, ikuti kami di Facebook dan daftar untuk buletin kami sekarang!
1 Makan Kacang-kacangan, Gudang
Shutterstock
Kacang mungkin memiliki kandungan lemak tinggi, tetapi mengunyahnya tidak meningkatkan berat badan, menurut meta-analisis studi yang dilaporkan dalam Journal of Nutrition oleh para peneliti di Purdue University, Penn State University, dan Temple University. Faktanya, makan segenggam chestnut, almond, atau kacang memiliki efek kenyang yang tinggi, membantu mengurangi nafsu makan dan mencegah penumpukan pound ekstra.
Juga, beberapa kandungan lemak dalam kacang memerah dari tubuh sebelum mengendap di sekitar hulu, kata para peneliti. Varietas mentah atau panggang kering tanpa garam adalah yang paling sehat. Ingin ide makanan yang lebih sehat? Lihatlah 13 Combo Makanan Paling Sehat untuk Orang Di Atas 40.
2 Aturan Daging Merah Baru
Mengonsumsi daging merah tanpa lemak yang dipangkas dari lemak yang terlihat dapat membantu menurunkan kolesterol Anda dan tidak akan berkontribusi pada kenaikan berat badan, membuatnya hampir sama sehatnya dengan ayam atau babi, menurut ulasan dari 54 studi nutrisi di Universitas Zhejiang China. Daging merah juga merupakan sumber utama vitamin B12 - blok pembangun penting dari sel darah merah dan jaringan saraf.
Pilih potongan daging sapi yang kurang marmer seperti putaran atas, sirloin atas, atau ujung bulat, dan pantau ukuran porsi Anda. "Sebuah steak 12 ons khas mewakili hampir dua kali lipat tunjangan harian daging merah yang direkomendasikan untuk pria aktif berusia 40 tahun, " kata James Hill, PhD, direktur Center for Human Nutrition di University of Colorado Health Sciences Center.
Penting juga untuk memutar sumber protein tanpa lemak lainnya seperti ayam, ikan, dan kacang-kacangan menjadi makanan sehat yang mengandung daging merah. Plus, memasangkan steak Anda dengan anggur merah, yang mengandung antioksidan kuat yang disebut polifenol, dapat membantu mengurangi stres oksidatif dari mencerna daging, menurut sebuah studi di Journal of Agriculture and Food Chemistry .
3 Panduan Minum Cerdas
Ketika berbicara tentang perut bir, yang penting bukanlah seberapa sering Anda minum bir, tetapi berapa banyak bir yang Anda buang kembali, menurut data dari CDC.
Para peneliti menemukan bahwa pria yang meminum dua gelas bir 12 ons (atau dua gelas anggur lima ons) sehari adalah 48 persen lebih mungkin mengalami obesitas daripada mereka yang berhenti setelah minum. Mengkonsumsi tiga bir atau lebih menyebabkan lonjakan 80 persen pada obesitas. Tetapi jangan menjadi orang yang sepenuhnya minum alkohol: "Minum satu atau dua kali sehari dapat mengurangi risiko serangan jantung, " kata Steven Lamm, MD, penulis The Hardness Factor . "Tapi tetap berpegang pada max dua minuman dan membuat pilihan cerdas tentang makanan dan olahraga. Memiliki lebih dari dua minuman sehari juga meningkatkan risiko stroke dan tekanan darah tinggi."
4 Gerimis Omega-9, Menurunkan Berat Badan
Minyak nabati yang mengandung asam oleat - juga dikenal sebagai omega-9 - dapat meningkatkan rasa kenyang di antara waktu makan, menurut sebuah studi dalam jurnal Cell Metabolism .
Para peneliti di University of California di Irvine menemukan bahwa memasukkan asam oleat ke dalam usus tikus memungkinkan pelepasan oleoylethanolamide (OEA), lipid yang mengaktifkan saraf di usus kecil yang bertanggung jawab untuk memberi sinyal pada otak bahwa perut penuh. "Tambahkan asam oleat ke dalam makanan Anda dengan mengaduk sayuran dalam satu hingga dua sendok makan minyak zaitun di atas api sedang, " kata Susan Dopart, seorang ahli diet terdaftar. Minyak biji anggur juga kaya akan asam oleat. Lihatlah beberapa makanan cerdas jantung dengan 10 Penambahan Makanan Sehat Jantung Terbaik untuk Diet Anda.
5 Telur Penurunan Berat Badan
Shutterstock
Telur telah lama menentukan sarapan pagi, sehingga untuk berbicara, dan penelitian mengkonfirmasi tempat gizi mereka di kepala meja: Makan dua telur di pagi hari dapat mempercepat penurunan berat badan, menurut sebuah penelitian di International Journal of Obesity .
Peserta yang kegemukan makan sarapan 340 kalori dari dua telur atau satu bagel lima hari seminggu selama delapan minggu. Mereka yang makan telur (termasuk kuning telur, yang mengandung hampir setengah protein) melaporkan tingkat energi yang lebih tinggi dan kehilangan 65 persen lebih berat daripada pemakan bagel - dan tanpa efek pada kadar kolesterol atau trigliserida mereka. Plus, sebuah penelitian di British Journal of Nutrition menyimpulkan bahwa mengonsumsi protein berkualitas tinggi seperti telur pada hari sebelumnya menghasilkan kepenuhan yang lebih berkelanjutan dibandingkan dengan makan makanan serupa di sore atau malam hari.
6 Kunci Kelaparan Anda
Pernah bertanya-tanya mengapa Anda terus makan di ngarai bahkan setelah Anda merasa kenyang? Salahkan radikal bebas. Sebuah studi oleh para peneliti di Fakultas Kedokteran Universitas Yale menemukan bahwa ketika perut Anda penuh, radikal bebas menyerang neuron yang disebut POMC, yang membantu mengendalikan nafsu makan Anda. Hasilnya: lingkaran umpan balik negatif yang merusak kemampuan Anda untuk menilai ketika lapar puas.
Lepaskan siklus terlalu banyak makan dengan mengonsumsi makanan kecil (sekitar 400 kalori) sepanjang hari yang mengandung protein tanpa lemak seperti ayam bakar, ikan, atau kalkun, dan ambil radikal bebas dengan lebih banyak porsi bayam, apel, dan sumber omega yang kaya 3 dan asam lemak omega-6 seperti alpukat, kenari, biji rami, dan minyak zaitun, kata ahli gizi Kyle Brown. Jaga agar rasa lapar itu tetap terkontrol dengan 27 Cara Paling Cerdas untuk Mengontrol Ngidam Anda.
7 Diet Tepat Dengan Susu
Shutterstock
Anda dapat membalikkan penurunan kepadatan tulang yang menyertai sebagian besar diet dengan menambahkan lebih banyak susu rendah lemak, menurut sebuah studi di The Journal of Nutrition . Para peneliti membagi 130 orang menjadi dua kelompok: Satu kelompok mengonsumsi makanan tinggi karbohidrat dengan dua porsi susu per hari, sementara yang lain mengonsumsi makanan tinggi protein dengan tiga porsi harian susu. Kedua kelompok kehilangan jumlah berat yang serupa, tetapi kepadatan tulang tetap stabil untuk diet tinggi protein dan menurun untuk sampel tinggi karbohidrat. Untuk mendapatkan tiga porsi susu per hari, ahli diet terdaftar Keri Glassman merekomendasikan secangkir susu skim dengan sarapan, secangkir yogurt tanpa lemak dengan makan siang, dan satu ons keju rendah lemak dengan makan malam.
8 Hindari Kalori Cair
Jangan menelan tipu muslihat pemasaran saat berikutnya Anda memesan minuman. Karena setiap ons tambahan minuman ringan khas menambah 11 kalori, ahli diet terdaftar Lauri Lang menyarankan memesan air kemasan atau mengemas minuman yang akan meningkatkan asupan nutrisi Anda, seperti jus V8 rendah sodium.
9 Faktor dalam Keju
Para peneliti dari University of Kansas Energy Balance Laboratory mungkin saja menemukan solusi paling sederhana untuk pengendalian berat badan: kalsium. Mereka memiliki 50 peserta yang sebelumnya tidak aktif, mulai berolahraga, dan setengah dari mereka mengonsumsi 1.000 miligram kalsium sehari. Setelah sembilan bulan, para pria yang mengonsumsi kalsium kehilangan hingga 14 pound, hampir 50 persen lebih banyak daripada mereka yang hanya berolahraga.
Para peneliti berspekulasi bahwa kalsium membantu mengatur metabolisme lemak selama latihan, mengubah berapa banyak lemak yang disimpan dapat digunakan untuk energi. Asupan kalsium harian yang disarankan adalah 1.000 miligram, tetapi karena segelas susu delapan ons hanya mengandung 285 miligram kalsium, kemungkinan Anda tidak mendapatkan cukup. Yogurt, keju mozzarella, dan bayam juga kaya akan sumber kalsium.
10 Kendalikan Diri Anda!
Setiap kali Anda menolak sepotong pai atau bagel dengan keju krim ekstra, Anda mengurangi peluang Anda untuk melakukannya lagi. Itu karena kemampuan mengendalikan diri berkurang seiring berjalannya waktu, menurut sebuah studi dari Florida State University. Para peneliti menentukan bahwa menjaga keseimbangan gula darah stabil penting untuk pengendalian diri.
"Ada dua cara untuk memoderasi gula darah, " kata ahli diet terdaftar Valerie Berkowitz. "Pertama, makan makanan yang membuatnya stabil, seperti selai kacang pada batang seledri atau makanan berserat tinggi lainnya. Kedua, berolahraga dengan beban untuk meningkatkan massa otot Anda, karena ini akan meningkatkan kemampuan tubuh Anda untuk mengendalikan lonjakan gula darah."
11 Mengunyah Lemak
Shutterstock
Kunyah permen karet setelah makan siang dan Anda akan mengudap 36 kalori lebih sedikit sepanjang sisa hari dan merasa kurang lapar, menurut sebuah studi dalam jurnal Appetite . Itu mungkin tidak tampak banyak, tetapi sebuah studi terpisah dalam Journal of American Dietetic Association menemukan bahwa hanya mengurangi beberapa kalori — dengan atau tanpa olahraga — adalah salah satu cara paling efektif untuk menjaga berat badan turun dalam jangka panjang. Tiga puluh enam kalori sehari berarti lebih dari tiga pound setahun.
12 Matikan Teh
Minum teh hitam membuat makanan berkarbohidrat tinggi sedikit lebih sehat, menurut sebuah studi baru dalam Journal of American College of Nutrition . Orang-orang yang minum secangkir teh hitam setelah makan makanan tinggi karbohidrat menurunkan kadar gula darah sebesar 10 persen selama dua setengah jam setelah makan. Melarikan diri dari lonjakan dan tabrakan gula yang menakutkan berarti Anda akan merasa kenyang lebih lama dan makan lebih sedikit. Para peneliti mengatakan senyawa polifenol dalam teh meningkatkan insulin yang beredar, yang menurunkan gula darah.
13 Karung Paket Makanan Ringan
Inilah bukti bahwa lebih sedikit memang bisa lebih banyak: Memasukkan rak-rak Anda dengan makanan ringan dalam paket kecil 100 kalori mungkin tidak membantu Anda menurunkan berat badan, menurut sebuah studi dari Brown University. Para peneliti menemukan bahwa mengemas kue, keripik, Goldfish, dan M & Ms dalam ukuran porsi yang lebih kecil tidak berpengaruh pada seberapa banyak orang melahap. Prediktor terbesar dari berapa banyak kalori yang Anda konsumsi adalah jumlah makanan yang tersedia di rumah Anda. Masalah dengan kontrol porsi adalah bahwa jika Anda tidak kenyang saat Anda menyelesaikan paket, Anda akan makan lebih banyak. Ahli gizi mengatakan Anda harus fokus pada makanan ringan yang tinggi protein, serat, dan volume air, seperti buah-buahan dan sayuran, yang membuat Anda kenyang dengan lebih sedikit kalori.
14. Makan daging sapi dan kurus
Mengonsumsi makanan yang kaya protein mengurangi lemak perut, menurut dua penelitian di Australia. Penelitian pertama mengamati 100 pria yang kelebihan berat badan dan menemukan bahwa mereka yang diet tinggi daging merah dan serat kehilangan berat badan paling banyak di sekitar pinggang mereka. Studi kedua, dalam American Journal of Clinical Nutrition , menemukan bahwa orang yang melakukan diet protein tinggi (lebih dari 88 gram protein sehari) kehilangan lebih banyak berat badan dibandingkan mereka yang melaporkan asupan protein lebih rendah. Potongan daging sapi tanpa lemak adalah pilihan terbaik untuk menurunkan berat badan yang sehat.
15 Hindari Perut Botol
Terlalu banyak dari kita yang minum Kool-Aid: Jumlah kalori yang kita minum meningkat 93 persen sejak 1965, menurut sebuah penelitian di jurnal Obesity . Para peneliti memperkirakan bahwa minuman yang dipermanis bertanggung jawab atas sebagian besar peningkatan ini dan bahwa kita mengonsumsi 222 kalori ekstra sehari dari minuman saja. Berita terburuk tentang kalori ekstra ini adalah bahwa mereka tidak memberikan manfaat gizi tambahan. Untuk alternatif berkarbonasi sehat untuk minuman ringan, campur jus buah 100 persen dengan air seltzer untuk membuat spritzer buah.
16 Ungkapkan Langit-langitmu
Makanan gandum bisa mengecilkan perut Anda. Para peneliti dari Penn State University menempatkan 50 orang dewasa yang obesitas pada diet terbatas kalori; setengah partisipan mengganti semua biji-bijian olahan dengan biji-bijian utuh, dan separuh lainnya menghindari biji-bijian utuh. Sementara kedua kelompok menurunkan berat badan, pemakan biji-bijian kehilangan lemak perut 2, 4 kali lebih banyak daripada mereka yang makan biji-bijian olahan. Pilih biji-bijian utuh seperti nasi merah, oatmeal, dan 100 persen roti gandum dan pasta untuk mengecilkan usus Anda.
17 Tetap Penuh Lagi
Sebuah studi dalam Journal of Nutrition menemukan bahwa makan telur meningkatkan jumlah kolesterol baik (HDL) tetapi bukan kolesterol jahat (LDL). Karena kepadatan nutrisi, telur akan membuat Anda kenyang lebih lama dari kebanyakan makanan. Tambahkan ke sebuah studi baru-baru ini di Journal of Gerontology , menjelaskan bagaimana kolesterol makanan sebenarnya membantu Anda membangun massa otot, dan Anda mendapatkan kudapan rebus sempurna yang sempurna.
18 Dapatkan Kurus dengan Lemak
Lemak trans tidak hanya lebih buruk bagi jantung Anda daripada lemak lain, tetapi mereka juga penyebab utama kenaikan berat badan. Sementara lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda tidak terkait dengan kenaikan berat badan, untuk setiap peningkatan 1 persen dalam persentase kalori yang Anda konsumsi dari lemak trans, Anda mendapatkan 2, 3 pound.
19 Pesta Pagi, Kurang Berat
Silakan memesan sarapan penebang pohon itu. Mengonsumsi lebih banyak kalori harian saat sarapan akan membuat Anda tidak bertambah gemuk, menurut sebuah laporan di American Journal of Epidemiology . Setelah mengikuti 6.764 orang sehat dan bugar selama hampir empat tahun, para peneliti menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi 22 persen kalori harian di pagi hari (sekitar 550 kalori untuk diet 2.500 kalori) hanya memperoleh 1, 7 pound pada waktu itu. Mereka yang makan kurang dari 11 persen kalori saat sarapan naik 2, 7 pound.
20 Rangkullah Lemak yang Tepat
Shutterstock
Jika Anda belum pernah mendengar, lemak tidak semuanya buruk. Sayangnya, pada tahun 2017 orang telah mengganti lemak dengan gula dan karbohidrat, yang telah meningkatkan asupan kalori total orang Amerika dan mengaturnya untuk sejumlah gangguan metabolisme. Diet yang sehat dan seimbang harus menekankan sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, biji-bijian utuh, dan lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda, dengan penekanan yang lebih ringan pada yogurt, keju, unggas, ikan, dan daging sapi tanpa lemak.
21 Pembakar Lemak Rahasia
Probiotik, bakteri ramah seperti yang ditemukan dalam yogurt dan acar, mungkin menjadi kunci untuk kehilangan beberapa inci yang membandel di sekitar pinggang Anda. Mereka tidak hanya membantu sistem pencernaan bekerja dengan baik, tetapi juga memiliki efek mendalam pada metabolisme, menurut sebuah studi di Biologi Sistem Molekuler . Bakteri Lactobacillus paracasei dan Lactobacillus rhamnosus dapat mengubah berapa banyak lemak yang tersedia bagi tubuh untuk diserap dengan memengaruhi asam lambung selama pencernaan. Sumber bakteri hidup terbaik adalah yogurt, susu acidophilus, sup miso, keju lunak, acar, dan asinan kubis.
22 Slim Down Dengan Gula
Shutterstock
Penelitian yang dilakukan di Universitas Purdue mengaitkan pemanis buatan seperti sakarin dan sukralosa dengan penambahan berat badan. Dalam sebuah penelitian pada hewan, para peneliti menemukan bahwa mengonsumsi gula biasa, daripada pengganti nol kalori, menghasilkan lebih sedikit kalori yang dikonsumsi secara keseluruhan. Para ilmuwan percaya bahwa mengganggu hubungan antara rasa manis dan kandungan kalori yang tinggi membuat orang menginginkan lebih banyak makanan.
23 Potong dan Jalankan
Shutterstock
Menghilangkan hanya 100 kalori berlebih per hari sudah cukup untuk mencegah kenaikan berat badan lima hingga 10 pon (yang pertama jika Anda aktif, yang terakhir jika Anda seorang couch potato). Cara terbaik untuk memotong kalori adalah makan makanan yang tinggi protein dan rendah karbohidrat, menurut sebuah penelitian di American Journal of Clinical Nutrition . Para peneliti menemukan bahwa diet tinggi protein (30 persen dari total kalori) dan rendah karbohidrat (4 persen dari total kalori) adalah yang terbaik untuk mengurangi asupan kalori tanpa meningkatkan rasa lapar. Tiga potong bacon adalah sekitar 100 kalori.
24 Parodi orang Prancis
Shutterstock
Orang Amerika makan sampai isyarat luar, seperti piring kosong, menyuruh mereka berhenti, kata sebuah penelitian di Obesity . Orang Prancis menggunakan isyarat internal, seperti tidak lagi merasa lapar, untuk menentukan kapan makan harus berakhir. Pelajaran: Dengarkan perut Anda dan Anda akan tetap langsing.
25 Tipple the Scale
Shutterstock
Menekan konsep perut bir tepat di usus, peneliti Denmark baru-baru ini melaporkan bahwa semakin sering Anda minum alkohol, semakin rendah peluang Anda untuk peningkatan besar dalam perut.
Para peneliti mempelajari kebiasaan minum dan mengukur lingkar pinggang 43.543 orang dewasa selama lima tahun. Yang mengejutkan mereka, peminum sering — hingga 28 minuman seminggu untuk pria — adalah 17 persen lebih kecil kemungkinannya untuk mendapatkan inci di tengah daripada mereka yang hanya minum satu kali seminggu. "Ini cocok dengan penelitian terbaru lainnya, " kata ahli endokrin Michael W. Lee. "Asupan alkohol moderat - hingga dua minuman sehari - memiliki manfaat kesehatan."
26 Bakar Lemak Dengan Minyak
Berkat sifat-sifatnya yang menyehatkan jantung, minyak zaitun telah merajai sarang minyak, tetapi minyak kelapa mungkin merupakan pilihan yang lebih baik. Minyak kelapa terdiri dari lebih dari 50 persen triacylglycerol (MCT) rantai menengah, asam lemak yang meningkatkan oksidasi lemak, meningkatkan penurunan berat badan, menurut sebuah studi di American Journal of Clinical Nutrition . Para peneliti meminta orang mengonsumsi empat atau lima sendok teh minyak MCT atau minyak zaitun sehari selama 16 minggu, baik dipanggang dalam muffin atau digunakan dalam tumisan. Kelompok MCT kehilangan hampir empat pon lebih banyak daripada kelompok minyak zaitun.
27 Rev Metabolisme Anda
Shutterstock
Jika Anda tidak kelebihan berat badan, makan camilan tinggi protein dan tinggi lemak akan meningkatkan metabolisme Anda. Ketika peneliti dari Georgia Southern University meminta orang untuk makan dua batang Atkins Advantage (camilan protein tinggi dan lemak tinggi dengan 37 gram protein dan 21, 2 gram lemak) atau dua bilah OmegaZone (camilan protein tinggi dan rendah lemak dengan 30, 8 gram protein dan 11, 8 gram lemak), mereka menemukan bahwa meskipun setiap camilan memberikan 440 kalori, Atkins bar meningkatkan laju pembakaran metabolik untuk kelompok Atkins dengan berat normal selama tiga setengah jam setelah makan. Intinya: Konsumsilah makanan ringan berprotein tinggi, lemak tinggi (seperti dendeng salmon atau almond) untuk meningkatkan pembakaran kalori selama berjam-jam.
28 Kebiasaan Kurus
Sebut mereka aturan perut rata. Pria yang berhasil menurunkan berat badan dan mempertahankannya berbagi delapan karakteristik berikut, kata Suzanne Phelan, Ph.D., Associate Professor Kinesiology di California Polytechnic State University: Mereka makan rata-rata 1.850 kalori sehari, dengan 27 persen berasal dari lemak. Mereka membakar 3.293 kalori seminggu berolahraga. Mereka menonton TV kurang dari 10 jam seminggu. Mereka menimbang diri mereka sendiri setiap hari. Mereka makan dengan cara yang sama di akhir pekan dan hari libur seperti yang mereka lakukan di hari kerja. Mereka makan sarapan setiap hari. Mereka membatasi variasi diet. Dan mereka jarang makan makanan cepat saji.
29 Mendapat Serat Nyata?
Makanan gandum membantu menjaga Anda langsing karena kandungan seratnya yang tinggi memungkinkannya bergerak ke seluruh tubuh tanpa meningkatkan kadar hormon dan memicu penyimpanan lemak. Tetapi tidak semua serat memiliki manfaat ini. Produsen licik sering menambahkan serat terisolasi seperti inulin dan maltodekstrin ke makanan sehingga mereka dapat membuat serat klaim pada kemasan mereka, tetapi ini bukan pengganti biji-bijian.
"Dalam bentuk biji-bijian, serat merangkum karbohidrat, memperlambat penyerapannya, " kata Walter Willett, MD, seorang profesor epidemiologi dan nutrisi di Harvard School of Public Health. "Hanya menambahkan serat terisolasi di atas karbohidrat olahan tidak sama."
30 Pertahankan Otot Dengan Kalium
Sarcopenia, kehilangan massa otot yang terus-menerus, mengancam kita semua setelah kita mencapai usia 40-tetapi mungkin ada cara untuk memperlambatnya. Para peneliti di Pusat Penelitian Nutrisi Manusia Departemen Pertanian tentang Penuaan, di Universitas Tufts, menemukan bahwa makanan yang kaya kalium membantu menjaga massa otot tanpa lemak. Setelah mempelajari 384 sukarelawan selama tiga tahun, mereka menemukan bahwa mereka yang diet kaya potasium (mendapatkan lebih dari 3.540 miligram per hari) mempertahankan 3, 6 pon lebih banyak jaringan tanpa lemak daripada mereka yang memiliki setengah asupan kalium. "Itu hampir mengimbangi 4, 4 pon jaringan ramping yang biasanya hilang dalam satu dekade oleh pria sehat, " kata penulis studi Bess Dawson-Hughes, MD
Sementara pisang adalah sumber kalium termudah di perjalanan (masing-masing mengandung sekitar 420 miligram), ada sumber nutrisi yang lebih baik. Inilah 15 yang terbaik:
Ukuran porsi makanan Potassium (in MG)
Swiss chard, rebus 1 gelas 961
Lima kacang, dimasak 1 gelas 955
Ubi, dimasak 1 gelas 911
Acorn squash, dipanggang 1 gelas 896
Bayam, rebus 1 gelas 839
Pepaya 1 seluruhnya 781
Kacang pinto, rebus 1 gelas 746
Jamur crimini, mentah 5 ons. 636
Cod, dipanggang atau dipanggang 4 ons. 586
Bit, direbus 1 gelas 518
Brokoli, rebus 1 gelas 457
Kubis Brussel, rebus 1 gelas 450
Blewah 1 gelas 427
Tomat, mentah 1 gelas 427
Pisang 1 utuh 422
31 Menurunkan Berat Badan Dengan Air Sparkling
Shutterstock
Ketika para peneliti dari University of Pennsylvania mempertanyakan kebijaksanaan yang diterima bahwa orang dewasa harus minum delapan gelas delapan ons air per hari untuk kesehatan optimal, itu mengirimkan riak melalui komunitas sains. Mereka menegaskan bahwa tidak ada bukti bahwa air membersihkan racun, mengurangi kenaikan berat badan, meningkatkan warna kulit, atau memiliki efek kesehatan yang bermanfaat.
Sebuah studi di British Journal of Nutrition menggeser penekanan pada jenis air yang Anda minum. Para peneliti menemukan bahwa minum minuman berkarbonasi meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi jumlah kalori yang dikonsumsi. Sementara penulis studi tidak menyarankan Anda minum soda untuk menurunkan berat badan, penelitian mereka menunjukkan bahwa air soda dapat mengurangi ngidam lebih banyak daripada air putih.
32 To Snack or Not to Snack?
Shutterstock
Berlawanan dengan nasihat nutrisi populer yang mempromosikan ngemil biasa, sebuah studi yang dipresentasikan kepada Asosiasi Ahli Diet Australia menemukan bahwa makan lebih dari tiga kali sehari tidak berkontribusi terhadap penurunan berat badan. Para peneliti tidak menemukan perbedaan antara mereka yang makan tiga kali sehari dan mereka yang makan tiga kali lebih kecil dan tiga kali sehari.
33 Wadah untuk Jus
Shutterstock
Dalam beberapa tahun terakhir, ahli gizi telah memperingatkan bahwa jus buah adalah indulgensi manis yang harganya lebih tinggi kalori daripada nilainya secara nutrisi. Tetapi penelitian pada remaja telah menemukan bahwa jus buah berkalori tinggi, 100 persen tidak berkontribusi terhadap kenaikan berat badan seperti yang dilakukan minuman kalori lainnya.
"Meskipun kami tidak memperkirakan hasil ini untuk orang dewasa, pria bisa mendapatkan sepertiga dari porsi buah harian mereka dari jus 100 persen sebagai bagian dari diet sehat, " kata ahli diet terdaftar Carol O'Neil, Ph.D., yang penulis penelitian. Intinya: Satu gelas delapan ons jus 100 persen sehari tidak akan memenuhi usus Anda.
