Semakin tua usia Anda, semakin penting untuk makan dengan benar. Meskipun tidak ada jaminan kesehatan yang sempurna, para peneliti medis saat ini mendapatkan semakin banyak informasi tentang makanan apa yang terbaik untuk menjaga Anda tetap ramping, berarti, dan bebas dari kanker. Jadi kami berbicara dengan beberapa dokter terkemuka tentang jenis makanan yang mereka makan untuk mendapatkan kesehatan terbaik. Dan saat Anda meningkatkan diet Anda, jangan tinggalkan 10 Makanan Terbaik untuk Otak Anda dari daftar belanja Anda.
1 The Save-Your-Butt-Breakfast
"Saya menyebutnya 'makanan usus bahagia', dan memiliki banyak unsur penangkal kanker, " kata Mark Lane Welton, MD, kepala bedah kolorektal di Rumah Sakit Universitas Stanford di Palo Alto, California. "Saya mendapatkan ¼ cangkir gandum yang dipotong baja ditambah ½ cangkir gandum yang kuno. (Potongan baja adalah gandum yang paling sedikit diproses; mereka memiliki seluruh oat kernel dan tekstur yang lebih kenyal dan nuttier daripada yang kuno, yang digulung rata.) Saya mulai dengan 2 ½ gelas air mendidih. Saya tambahkan oat baja, masak selama 15 menit, lalu tambahkan oat kuno dan masak selama 5 menit lagi. Selanjutnya, saya tambahkan ¼ cangkir masing-masing oat dedak dan dedak rami. (Flax adalah satu-satunya sumber tanaman dari lemak omega-3 yang menyehatkan jantung. Ini juga terbukti meningkatkan sistem kekebalan tubuh.) Saya menambahkan 3 cangkir air ke dalam wajan, kemudian segenggam kacang campuran: biji wijen, pistachio, mungkin beberapa kacang mete Akhirnya, saya menambahkan blueberry segar atau kering untuk antioksidan dan vitamin. Jika Anda bisa makan oatmeal gloppy yang baik untuk sarapan biasa, Anda dapat makan seperti omong kosong satu atau dua hari lainnya.."
2 Makan Siang Bersandar
"Saya seorang lelaki burger atau semangkuk cabai dan salad, " kata Jordan Berlin, MD, direktur klinis, onkologi gastrointestinal di Vanderbilt-Ingram Cancer Clinic, di Nashville. "Mereka memiliki banyak protein dan serat. Hal besar saya adalah memasukkan lima hingga sembilan buah dan sayuran ke dalam saya setiap hari, dan saya percaya segar adalah yang terbaik untuk pencegahan." Untuk saran nutrisi yang lebih baik, berikut adalah 40 Makanan Paling Tidak Sehat jika Anda Berumur Di Atas 40.
3 Perjamuan Penyelamat Nyawa
"Di sebuah restoran, saya akan selalu mencari ikan, " kata Robert LaPorte, MD, ahli onkologi radiasi di Rocky Mountain Cancer Center, di Denver. "Asam lemak omega-3 pada ikan memiliki efek perlindungan jantung dan pembuluh darah yang terdokumentasi dengan baik, dan dalam tes laboratorium, mereka belakangan menunjukkan beberapa sifat antikanker yang menarik terhadap kanker payudara, usus besar, dan prostat. Saya tidak "Saya makan banyak daging olahan, dan saya berusaha menjauhi kue-kue dan biskuit sebanyak mungkin karena mereka tinggi lemak dan gula sederhana."
4 Makanan Ringan Penghilang Lemak
"Kunci untuk makan dengan baik bermuara untuk menghindari godaan kecil sehari-hari, " kata Mark S. Litwin, profesor urologi dan peneliti, Jonsson Comprehensive Cancer Center UCLA, di Los Angeles. "Untuk menghindari camilan berlemak dan bergula, aku menyimpan laci penuh kantong foil tuna ketika aku mendapatkan kudapan." Untuk cara-cara hebat makan sehat, berikut adalah 10 Cara Tanpa Rasa Sakit untuk Meningkatkan Pola Makan Anda.
5 Hidangan dari The Diet Book ke Bank On
"Saya mencoba mengikuti South Beach Diet karena, tidak seperti itu, membedakan antara lemak baik dan lemak jahat, " kata Nicholas DiBella, MD, ahli kanker, Pusat Kanker Gunung Rocky, di Aurora, Colorado. "Bagi saya, itu berarti saya makan banyak kerang, makanan laut lainnya (untuk lemak omega-3), dan kacang-kacangan karena lemak tak jenuh tunggal yang dikandungnya. Makan siang saya biasanya sandwich kalkun, apel, dan sepotong rendah keju lemak. Saya makan banyak daging sapi tanpa lemak — daging sapi panggang dan potongan daging tanpa lemak dengan lemak yang sudah dipotong."
6 Daging Sapi Yang Harus Dihindari
"Sangat sedikit yang absolut dalam gaya hidup saya, menikmati daging merah di antara mereka, " kata Charles Fuchs, MD, ahli epidemiologi di Dana-Farber Cancer Institute, di Boston. "Tapi aku tidak sering memakannya. Tidak lebih dari sekali seminggu di rumah kita. Saran bahwa daging panggang yang sudah matang atau terpanggang dapat membuat orang terkena amin karsinogenik patut diikuti."
