Berolahraga dan makan makanan yang relatif seimbang mungkin tidak cukup untuk membuat Anda tetap sehat. Sembilan puluh persen orang Amerika menderita kekurangan gizi, dan pengaruhnya bisa menjadi bencana besar.
Menurut USDA, 9 dari 10 orang Amerika — lebih dari 290 juta orang — tidak mendapatkan cukup kalium setiap hari. Faktanya, kurang dari satu persen subjek penelitian wanita dewasa mencapai tujuan harian yang direkomendasikan yaitu 4.700 miligram kalium harian. Di bawah seperempat dari subjek penelitian pria dewasa juga mencapai target potasium mereka. Faktanya, rata-rata asupan kalium Amerika hanya 2.640 miligram setiap hari, hanya 56 persen dari apa yang seharusnya mereka dapatkan.
Sementara banyak atlet yang akrab dengan kram otot yang berhubungan dengan kurangnya kalium makanan, ada banyak masalah yang lebih serius untuk dihadapi jika Anda berhemat pada elektrolit esensial ini. Kalium rendah dapat menyebabkan muntah, lemas, pingsan, jantung berdebar, dan bahkan masalah suasana hati. Faktanya, satu studi yang diterbitkan dalam British Journal of Nutrition mengungkap bahwa pria dan wanita paruh baya yang mengadopsi diet rendah sodium dan tinggi kalium menikmati pengurangan stres dan depresi, sembari meningkatkan energi mereka.
Meskipun kebijaksanaan umum menentukan menggali pisang ketika Anda menderita efek samping kalium rendah, alternatif sehat ini dapat membantu meningkatkan kadar kalium Anda lebih cepat. Dan untuk lebih banyak cara meningkatkan diet Anda, berikut adalah 10 makanan jari yang tidak sehat untuk menghindari musim liburan ini.
1 Ubi Jalar
Gerimis irisan ubi jalar dalam minyak zaitun dan panggang dalam oven Anda untuk hidangan sehat yang sarat dengan kalium, beta-karoten, dan vitamin C. Hanya satu kentang berukuran rata-rata yang memiliki 694 miligram kalium, lebih dari 250 miligram lebih banyak daripada Anda ' d masuk pisang sedang.
2 Bit Hijau
Ganti sisi bayam Anda yang biasa dengan beberapa bit hijau. Setengah cangkir bit hijau memiliki 655 miligram kalium. Dan untuk lebih banyak cara makan sehat, berikut adalah 10 Makanan Terbaik untuk Otak Di Atas 40 tahun.
3 Kentang Putih
Walaupun kentang putih sering mendapat rap buruk karena kandungan karbohidratnya yang tinggi, mereka merupakan cara yang bagus untuk menambahkan kalium ke dalam diet Anda. Satu kentang putih berukuran sedang memiliki 610 miligram kalium, serta porsi serat harian, besi, dan vitamin C yang lumayan.
4 Kacang Putih
Tambahkan kacang putih ke salad favorit Anda untuk meningkatkan kalium yang lezat. Setiap setengah cangkir kacang putih berisi 595 miligram kalium, selain banyak vitamin C, protein, dan magnesium.
5 Yogurt
Shutterstock
Baik Anda menambahkannya ke resep smoothie favorit Anda atau menyantapnya polos, yogurt adalah cara mudah untuk menambah asupan potasium Anda, berkat 531 miligram makanan yang akan Anda dapatkan di setiap cangkir. Yoghurt juga merupakan sumber vitamin B12 yang baik, suatu kekurangan di mana para peneliti di East Carolina University mengaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung.
