Jika Anda mengalami gejala alergi setiap kali Anda makan pesto kemangi, kemungkinan besar Anda alergi terhadap salah satu bahannya, bukan kemangi. Basil bukanlah makanan alergen yang umum dan seharusnya tidak menimbulkan reaksi alergi. Basil pesto bisa dibuat dengan berbagai cara dan mungkin mengandung berbagai bahan. Menurut Food Network, basil pesto mungkin mengandung susu dan kacang pohon yang bisa memicu reaksi alergi. Jika Anda mengalami reaksi buruk saat makan basil pesto, hentikan makan sampai Anda bisa menemui dokter Anda.
Video Hari Ini
Bahan Alergi Yang Sangat Alami
Dua alergen paling umum di basil pesto adalah kacang susu dan pohon, seperti kacang pinus. Kedua makanan ini bisa memicu reaksi alergi, meski dalam jumlah kecil. Jika Anda telah didiagnosis alergi susu atau kacang pohon sebaiknya Anda tidak mengonsumsi basil pesto. Penting agar sebelum Anda makan apapun Anda tahu bahan apa saja yang ada dalam produk makanan. Jika Anda membeli basil pesto pra-kemasan, pabrikan diharuskan oleh hukum untuk mengungkapkan penggunaan ramuan ini.
Sebagian besar alergi makanan adalah tujuh makanan dasar, menurut MayoClinic: kacang tanah, kedelai, susu, telur, gandum, ikan dan kacang pohon. Alih-alih sistem kekebalan tubuh Anda menyadari bahwa protein dalam makanan ini tidak berbahaya, sistem kekebalan tubuh bereaksi berlebihan, menyebabkan tubuh mengeluarkan bahan kimia yang berbeda. Sebagian besar bahan kimia yang dilepaskan selama reaksi alergi menyebabkan pembengkakan, iritasi dan pembengkakan pada jaringan lunak. Pelepasan kimia inilah yang menyebabkan gejala alergi umum.
Gejala alergi makanan biasanya mempengaruhi sistem pencernaan, kulit dan sistem pernapasan Anda. Anda mungkin mengalami diare, muntah, mual, ruam, iritasi kulit, gatal, bengkak, kemacetan sinus, bersin, sesak napas, sulit bernafas, batuk dan mengi, menurut Perpustakaan Nasional U. S.. Reaksi alergi yang parah akan menyebabkan tenggorokan Anda membesar dan denyut jantung meningkat dan dapat menyebabkan pusing dan pusing.
Pertimbangan
