Merencanakan dan menyiapkan makanan mungkin tampak seperti tugas menakutkan saat Anda mengikuti diet rendah- Diet karbohidrat, tapi tidak harus, jika Anda tetap sederhana. Mengetahui dasar dari apa yang bisa Anda makan - protein hewani, tahu, keju dan sayuran nonstok - setengah pertempuran. Lalu, ini hanya masalah menyatukannya. Jadwalkan pertemuan dengan ahli diet terdaftar jika Anda mengalami kesulitan menciptakan makanan yang mudah dan rendah karbohidrat.
Video of the Day
Dasar Perencanaan Makanan Rendah Karbohidrat
Membuat rencana makan untuk diet rendah karbohidrat membutuhkan pemahaman yang baik tentang berapa banyak karbohidrat yang Anda izinkan setiap hari dan jenis makanan yang bisa Anda makan. Tidak ada definisi yang jelas tentang diet rendah karbohidrat, dan pembatasan karbohidrat harian berkisar antara 20 sampai 150 gram sehari. Pemula mulai dari ujung yang rendah dan berangsur-angsur meningkat saat mereka mencapai berat sasaran. Menjaga agar tetap sederhana saat Anda baru bisa membantu meningkatkan kesuksesan saat Anda pergi.
Jadikan makanan tanpa karbohidrat sebagai fokus setiap makanan agar perencanaan makanan tetap mudah. Itu berarti protein hewani seperti telur, daging sapi, babi, unggas atau seafood, serta tahu. Tambahkan sayuran rendah karbohidrat, keju, lemak dan bumbu untuk melengkapi makanan Anda. Jika Anda menggunakan diet rendah karbohidrat yang lebih liberal, katakan lebih dari 50 gram sehari, tambahkan buah, sayuran bertepung seperti kentang manis dan squash musim dingin dan kacang polong seperti buncis dan kacang lentil.
Makanan Pagi Sederhana
Jaga agar kulkas Anda penuh dengan telur rebus, daging asap matang, daging deli tanpa daging bebas nitrat, potong sayuran dan keju untuk pagi hari itu bila Anda memiliki sedikit waktu. Lempar beberapa butir telur rebus, tiga tangkai seledri dan 2 sendok makan keju krim ke dalam tas tas ritsleting plastik untuk sarapan rendah karbohidrat - hanya 5 gram - saat bepergian. Getar juga membuat makanan on-the-go yang mudah. Campurkan 1 cangkir keju cottage full-fat dengan kakao tanpa pemanis, satu kemasan pemanis dan es buatan rendah karbohidrat. Goyang ini memiliki 7 gram karbohidrat. Jika Anda memiliki lebih banyak waktu, cambuk telur dadar diisi dengan 2 sendok makan bawang merah, 1/2 cangkir paprika merah cincang dan 1 ons keju cheddar - untuk 5 gram karbohidrat. Tambahkan beberapa irisan bacon asap untuk melengkapi makanan.
Tambahkan 1 cangkir stroberi yang dipecah belah atau raspberry utuh, jeruk kecil atau peach atau 1/2 cangkir bolu melon jika Anda memiliki lebih banyak karbohidrat untuk digunakan. Setiap buah memiliki 10 gram "karbohidrat bersih" atau kurang per porsi. Karbohidrat bersih, istilah yang digunakan untuk makanan yang mengandung serat, menggambarkan gram karbohidrat dikurangi gram serat. Karena serat tidak memiliki banyak efek pada gula darah, itu tidak dihitung terhadap asupan karbohidrat pada banyak rencana diet rendah karbohidrat. Misalnya, secangkir stroberi yang dipecah belah memiliki 12 gram karbohidrat total dan 3 gram serat, sehingga memiliki 9 gram karbohidrat bersih: 12 - 3 = 9.
Makan siang Low-Carb
Anda juga bisa makan siang dengan mudah jika Anda memiliki beberapa barang yang disiapkan di lemari es, seperti ayam panggang dan selada prawathed dan dikantongi. Aduk ayam cincang dengan 2 potong selada, lima tomat ceri, daging cincang, 2 sendok makan keju biru dan 2 sendok makan saus Caesar untuk makan siang dengan 6 gram karbohidrat. Sebarkan 1 sendok teh lobak - 1 gram karbohidrat per sendok teh - pada irisan tipis daging panggang dan roti panggang. Keluarkan makan siang Anda dengan lima buah zaitun hijau, 1 cangkir mentimun teriris dan 1 ons keju Swiss. Dengan 3 roll-up daging sapi panggang, makanan ini memiliki 7 gram karbohidrat.
Makan di luar? Tidak masalah. Memesan sebuah cheeseburger tanpa roti dan menambahkan salad yang dilempar dengan saus peternakan. Sebuah porsi sayap kerbau dengan seledri dan saus keju biru juga membuat makanan rendah karbohidrat restoran, asalkan bukan ayam dilapisi tepung roti.
Untuk beberapa karbohidrat ekstra, tambahkan 1/4 cangkir buncis untuk 8 gram karbohidrat bersih atau 1/2 cangkir edamame selama 7 gram.
Jaga Dinner Sederhana
Anda tidak perlu membuat makanan yang rumit untuk makan malam dengan diet rendah karbohidrat Anda. Salmon panggang diatapi campuran mayones dan dill dan sajikan dengan 2 cangkir brokoli panggang dan kembang kol untuk 6 gram karbohidrat bersih. Buang batu tahu dari dalam dengan campuran tamari, jahe dan minyak wijen dalam semalam, lalu diikatkan pada tusuk sate dengan tomat ceri, paprika hijau dan bawang merah dan panggangan sampai sayuran sedikit hangus. Satu tusuk sate dengan 1/4 cup offufu, dua tomat ceri, satu irisan lada hijau dan satu irisan bawang merah memiliki sekitar 3 gram karbohidrat bersih. Ayam panggang dengan 1 cangkir kentang goreng lobak - irisan lobak dibumbui dengan minyak zaitun, garam dan merica dan panggang - dan 1 cangkir bayam mentah dengan 2 sendok makan saus Caesar membuat makan malam yang mudah dengan 6 gram karbohidrat bersih. Microwave ubi jalar kecil untuk 10 gram ekstra karbohidrat bersih atau 1 cangkir kacang polong hijau rebus untuk 7 gram lainnya.
