Wortel baik untuk kulit karena konsentrasi tinggi vitamin A dan beta karotennya, yang memiliki beberapa manfaat untuk kulit termasuk bertindak sebagai sinar matahari alami. perlindungan. Inilah cara kerjanya:
Video Hari Ini
Manfaat Vitamin A dan Beta-Karoten
Beta-karoten adalah bentuk provitamin A yang diubah menjadi vitamin A oleh tubuh sebagai produk metabolisme. Karena beta karoten larut dalam air, tubuh mengubah apa yang dibutuhkan dari sumber tanaman dan mengeluarkan kelebihan apapun. Sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa beta-karoten diet efektif terhadap kerusakan radiasi ultraviolet. Jurnal Photochemistry dan Photobiology melaporkan bahwa suplementasi beta-karoten 10 minggu memberikan SPF 4 dan setiap bulan tambahan suplementasi meningkatkan perlindungan.
Selain itu, banyak penelitian telah menyimpulkan bahwa suplemen diet dan vitamin A efektif sebagai pengobatan melawan eksim tangan kronis. British Journal of Dermatology melaporkan bahwa obat yang terbuat dari vitamin A yang dikondensasi bernama alitretinoin, yang biasanya digunakan untuk mengobati lesi kulit, juga menyembuhkan eksim tangan kronis. Dermatologic Surgery melaporkan bahwa suplementasi vitamin A efektif dalam mengurangi tumor pada pasien dengan kanker kulit nonmelanoma.
Terlalu Banyak Hal Baik?
Tapi sebelum Anda gila untuk wortel, ketahuilah bahwa adalah mungkin untuk memiliki terlalu banyak hal yang baik. Ada cerita populer tentang kulit orang yang berubah oranye karena terlalu banyak makan wortel dan banyak orang bertanya-tanya apakah ceritanya benar. Mereka adalah, dan International Journal of Food Sciences and Nutrition melaporkan bahwa overindulgence dapat mengubah kulit Anda dan bagian putih mata Anda menjadi berwarna oranye dan kuning, suatu kondisi yang disebut hypercarotenemia. Peneliti menentukan bahwa menelan 20 miligram beta karoten per hari, yang setara dengan tiga wortel berukuran 8 inci, cukup untuk menimbulkan risiko.
Apa yang kamu pikirkan?
Apakah makan wortel memberi Anda kulit yang bagus? Apa makanan lain yang membuat kulit Anda berkilau dan jernih?
