Tongkat keju kualitas tinggi bukanlah makanan keju olahan, tapi yang sebenarnya. Terbuat dari keju mozzarella, masing-masing batang bisa dikupas menjadi serat berserat panjang, yang membuat mereka asyik untuk dimakan. Ditemukan dalam kasus keju kelontong Anda, Anda bisa memakannya dengan polos, atau roti dan menggorengnya dalam-dalam.
Video of the Day
Pertimbangan
Apakah makanan itu sehat ditentukan dengan melihat makanan macronutrien, mikronutrien dan status kesehatan individu. Macronutrien meliputi protein, karbohidrat, lemak dan molekul besar lainnya. Mikronutrien meliputi mineral, vitamin dan molekul kecil lainnya. Pertimbangan lain termasuk status kesehatan individu dan keseluruhan dietnya. Sementara keju tongkat sehat untuk beberapa orang, mereka tidak harus sehat untuk semua orang.
Kalori dan Lemak
Satu keju memiliki 80 kalori dan 6 g lemak. Empat dari gram lemak ini berasal dari lemak jenuh. Sementara angka ini menunjukkan bahwa sesekali saus keju tidak akan memberi bobot pada seseorang yang sudah memiliki berat badan yang sehat, makanan ini mungkin bukan pilihan paling bijaksana untuk orang-orang yang mencoba menurunkan berat badan, atau mereka yang terus memperhatikannya. lemak jenuh. American Heart Association merekomendasikan agar lemak jenuh tidak melebihi 7 persen dari total kalori harian Anda. Ini setara dengan sekitar 16 g lemak jenuh per hari, berdasarkan diet 2.000 kalori.
Protein
Satu keju stick menyediakan 7 g protein. USDA merekomendasikan agar orang mengkonsumsi 0. 8 g protein untuk setiap kg berat badan. Ini berarti bahwa seorang wanita 140 lb membutuhkan sekitar 51 g protein per hari. Satu keju stick menyediakan hampir 14 persen dari jumlah yang disarankan ini.
Vitamin dan Mineral
Sementara satu keju tidak mengandung besi atau vitamin C, vitamin A memberikan nilai vitamin K sebesar 4 persen setiap hari dan 15 persen nilai kalsium harian. Kalsium sangat penting bagi wanita karena membantu mencegah hilangnya kepadatan tulang yang menyebabkan osteoporosis. Jika Anda perempuan, ini adalah pertimbangan penting, terutama saat Anda bertambah tua.
Persiapan
Banyak restoran menyajikan keju keju mozzarella goreng dalam bentuk makanan pembuka. Sebagian besar resep memanggil keju untuk dicelupkan ke dalam remah panko, digoreng sampai renyah dan disajikan dengan sepiring kecil saus tomat musiman. Persiapan ini tidak sehat bagi hampir semua orang karena menambah tambahan lemak ke sajian yang sudah tinggi lemak.
