Untuk menjaga kelaparan di antara waktu makan, Anda mungkin memerlukan makanan ringan yang sehat untuk membuat Anda puas. Dengan beberapa lemak, protein dan serat yang sehat, kacang jagung memenuhi beberapa kriteria untuk pilihan yang sehat. Namun, kacang jagung mengandung kalori tinggi, yang mungkin membuat Anda melewati batas Anda jika Anda memperhatikan berat badan Anda.
Video Hari
Lemak
Kacang jagung relatif tinggi lemaknya, dengan 8 g lemak per 48 g, memenuhi 12 persen dari nilai harian. Dari lemak ini, hanya 1 g yang jenuh dan sisanya adalah lemak tak jenuh sehat. Lemak tak jenuh dapat menurunkan kadar kolesterol LDL "buruk", menurut American Heart Association. Namun, mengingat kacang jagung mengandung lemak tinggi, kalori juga kaya kalori, dengan 210 per 48 g.
Protein
Memiliki makanan ringan yang kaya protein menunda pengosongan makanan dari perut dan membuat Anda merasa puas setelah makan. Kacang jagung mengandung beberapa protein, dengan 4 g protein per 48 g atau 1/4 cangkir kacang jagung. Ini tidak setinggi beberapa makanan ringan lainnya, seperti kacang tanah, yang mengandung lebih dari 7 g hanya dalam 28 g kacang. Jika Anda memperhatikan berat badan Anda, carilah makanan ringan protein tinggi seperti yogurt rendah lemak.
Karbohidrat
Kacang jagung adalah sumber karbohidrat yang baik dengan 34 g per 48 g. Kacang jagung menyediakan 4 g serat dalam porsi 48 g, memenuhi 16 persen nilai harian berdasarkan diet 2.000 kalori. Seperti protein, serat memegang makanan di perut dalam waktu lama, membuat Anda kenyang di sela waktu makan. Serat juga penting untuk pencernaan, dan membantu mempercepat makanan sepanjang usus. Vitamin dan mineral tidak berlimpah dalam kacang jagung. Vitamin dan mineral tidak berlimpah. Penyajian 48 g memberikan 4 persen nilai harian untuk besi, yang dibutuhkan untuk transportasi oksigen. Selain zat besi, 48 g porsi kacang jagung memiliki 310 mg sodium, memenuhi 13 persen nilai harian berdasarkan diet 2.000 kalori. Sodium yang berlebih dikaitkan dengan tekanan darah tinggi dan peningkatan risiko penyakit jantung, sehingga memperkecilnya dalam makanan Anda.
