Satu dari 10 orang Amerika berusia di atas 40 tahun mengembangkan gangguan gastrointestinal kronis yang dikenal dengan diverticulosis, menurut National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. Setelah bertahun-tahun menjalani diet dengan serat rendah, kebanyakan ahli medis percaya, sembelit kronis dan berusaha mengeluarkan gerakan usus menciptakan divertikula, yang merupakan kantong kecil yang menonjol ke luar pada titik-titik lemah di sepanjang usus besar Anda. Sekitar 20 persen orang dewasa dengan divertikulosis kronis mengalami flare-up akut yang dikenal dengan divertikulitis saat kantong ini meradang atau terinfeksi. Makanan dengan benih dilarang selama serangan divertikulitis, namun bicarakan dengan dokter Anda untuk mendapatkan panduan mengenai perubahan diet spesifik mana yang paling sesuai untuk situasi khusus Anda.
Video of the Day
Dasar Pemikiran
Benih dari buah, sayuran dan biji-bijian mengandung serat tinggi. Anda dapat menikmati makanan ini selama fase kronis penyakit divertikular Anda, ketika makanan berserat tinggi membantu mengendalikan gejala dan menghindari serangan divertikulitis. Begitu Anda mengalami sakit perut, mual, muntah, demam, menggigil, kram dan konstipasi yang terkait dengan divertikulitis, Anda harus berhenti makan biji. Dokter Anda akan merekomendasikan diet cairan bening selama dua atau tiga hari untuk memberi kesempatan kepada usus Anda untuk beristirahat. Begitu gejala Anda membaik, Anda perlahan dapat menambahkan makanan berserat rendah ke dalam makanan Anda, namun Anda tetap harus menghindari makanan dengan benih sampai divertikulitis Anda menyala, jelas University of California di San Francisco Medical Center, atau UCSF.
Buah dengan Biji
Bila Anda menggunakan makanan serat rendah untuk divertikulitis, jauhkan diri dari ceri, blueberry, raspberry, blackberry, stroberi dan jenis buah lainnya. Hindari buah kering, seperti kurma, buah ara, plum, aprikot dan kismis. Hilangkan buah mentah yang memiliki kulit dan biji-bijian, seperti apel, plum dan pir.
Sayuran dengan Biji
Kacang polong seperti kacang kering, kacang polong dan kacang lentil adalah serat polong padat yang mengandung benih. Jangan makan kacang panggang, kacang merah, kacang polong split, kacang kering, kacang garbanzo, kacang pinto, kacang hitam atau kacang polong lainnya saat Anda sedang diet rendah serat. Jauhi kacang polong hijau segar atau beku, kacang polong atau kacang snap. Hindari jagung segar atau beku, tomat, mentimun dan squash, terutama karena biji dan kulit. Begitu gejala Anda mereda, Anda perlahan dapat menambahkan barang-barang ini ke dalam makanan Anda.
Biji-bijian dan Sereal dengan Benih
Anda bisa makan roti putih atau sereal rendah serat saat Anda pulih dari divertikulitis, namun jangan memilih produk gandum utuh. Hindari roti dan sereal yang mengandung biji-bijian, seperti labu, jintan, wijen, gandum hitam dan biji bunga matahari.Anda bisa memiliki nasi putih dalam jumlah terbatas, tapi jangan makan nasi coklat atau nasi.
Daging dan Daging Alternatif dengan Biji
Saat Anda dapat dengan aman menelan 2 - sampai 3 ons makanan daging, ikan, atau unggas yang dimasak dengan baik, makanan yang tidak dimasak dengan baik, jauhi hidangan daging yang mengandung benih. Hindari sumber protein yang mengandung jintan, dill, wijen atau biji lainnya untuk penyedap rasa. Hilangkan makanan pembuka yang dilapisi tepung roti yang mengandung biji-bijian utuh dengan biji. University of Maryland Medical Center juga merekomendasikan agar Anda menghindari daging merah.