Apa yang Anda makan dan tidak makan adalah bagian penting dari rencana pengelolaan untuk orang-orang dengan asam urat. Meskipun ada beberapa bukti awal bahwa mendapatkan lebih banyak vitamin C dalam makanan Anda dari makanan seperti jus lemon dapat membantu, ini bukan obat untuk arthritis yang menyakitkan, dan soda kue dapat memperburuk kondisi Anda. Konsultasikan dengan dokter Anda untuk mendiskusikan bentuk pengobatan alternatif untuk arthritis Anda sebelum menambahkannya ke rejimen harian Anda.
Video Hari Ini
Lemon Juice and Baking Soda Claims
Jus lemon dan baking soda adalah bagian dari pengobatan pengobatan di rumah untuk asam urat yang tidak berdasarkan penelitian. Pendukung mengklaim bahwa kombinasi tersebut bekerja dengan mengurangi keasaman dalam darah Anda, termasuk kadar asam urat, yang merupakan zat kimia dalam darah yang menyebabkan peradangan pada persendian Anda. Namun, tinjauan pedoman klinis gout yang dipublikasikan tahun 2012 di Arthritis Care and Research tidak menyebutkan manfaat jus lemon atau baking soda dalam mengobati asam urat.
Sebenarnya ini adalah kandungan vitamin C dalam jus lemon yang membantu mengurangi risiko encok. Sebuah artikel review tahun 2012 yang diterbitkan di jurnal medis internasional QJM mencatat bahwa suplementasi dengan vitamin C dapat membantu mengurangi serangan gout. Jus satu lemon mengandung 19 miligram vitamin C, memenuhi lebih dari 30 persen nilai harian. Anda bisa memencet jus dari lemon ke air atau teh atau sayuran salad Anda.
Sementara jus lemon bisa membantu asam urat Anda, menambahkan baking soda ke rutinitas harian Anda bisa memperburuk keadaan. Sebuah studi tahun 2005 yang diterbitkan di Drug and Chemical Toxicology menemukan bahwa memberi makan ayam pedaging dengan jumlah baking soda yang berlebihan meningkatkan kadar asam urat dan asam urat. Studi manusia perlu dilakukan untuk memvalidasi temuan. Itu tidak berarti Anda perlu menghindari baking soda sama sekali, tapi Anda mungkin tidak ingin mengkonsumsinya dalam jumlah banyak.
Diet untuk Mengelola Gout
Membuat perubahan pada makanan Anda dapat membantu Anda mengatasi asam urat Anda. Untuk memulai, Anda bisa membatasi asupan makanan tinggi purin, yang meliputi daging, unggas dan makanan laut, untuk mengurangi produksi asam urat tubuh Anda. Sebagai gantinya, isi makanan Anda dengan banyak buah, sayuran dan biji-bijian. Sebaiknya Anda minum lebih banyak air putih, setidaknya 8 gelas per hari, untuk membantu membersihkan asam urat dari tubuh Anda.
