Papain adalah enzim yang ditemukan di pepaya yang dapat memecah protein, oleh karena itu kadang digunakan untuk melunakkan daging. Enzim ini mungkin juga bermanfaat untuk mengobati gangguan pencernaan, menurut sebuah artikel yang diterbitkan di "Los Angeles Times" pada bulan September 2004. Hal ini umumnya diakui sebagai aman oleh Food and Drug Administration AS, namun dapat menyebabkan beberapa efek samping saat dikonsumsi. bentuk suplemen
Saat digunakan dalam makanan, papain dinonaktifkan dengan memasak, sehingga tidak menimbulkan efek samping Suplemen papain, bagaimanapun, dapat menyebabkan iritasi di mulut dan kerongkongan atau gangguan pencernaan.
Kemungkinan Reaksi Alergi
Beberapa orang alergi terhadap pepaya atau papain. Dalam kasus ini, suplemen papain dapat menyebabkan gejala termasuk gatal, ruam, gatal-gatal, sulit bernapas dan syok anafilaksis. Segera dapatkan bantuan medis jika Anda mengalami gejala alergi ini atau gejala lainnya. Orang yang alergi terhadap buah kiwi atau buah ara mungkin lebih cenderung alergi terhadap pepaya dan papain.
Interaksi Obat
Sejumlah kecil papain yang ditemukan dalam makanan tidak mungkin menimbulkan masalah dengan pengobatan. Namun, jumlah yang lebih besar yang ditemukan dalam suplemen dapat menyebabkan masalah jika Anda menggunakan obat tertentu. Jangan mengkonsumsi suplemen papain jika Anda mengonsumsi obat pengencer darah, seperti warfarin. Aspirin mungkin juga memiliki efek pengencer darah, jadi jangan menggunakannya bersamaan dengan papain. Papain dapat berinteraksi dengan obat ini, meningkatkan efeknya dan membuat pendarahan yang tidak terkendali lebih mungkin terjadi.Kontraindikasi Potensial
Wanita hamil harus menghindari mengkonsumsi suplemen papain karena bukti awal dari penelitian hewan menunjukkan bahwa mereka dapat meningkatkan risiko cacat lahir. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengetahui apakah ada risiko pada manusia juga, tapi lebih baik aman daripada menyesal. Orang dengan gangguan perdarahan juga harus menghindari papain karena potensinya untuk menipiskan darah.