Bila Anda mendapatkan hasrat untuk selai kacang dan roti pisang, maju dan nikmati. Jika Anda memilih roti dengan bijak, sandwich ini adalah pilihan sehat untuk sarapan atau makan siang. Selai kacang dan sandwich pisang menyediakan lemak tak jenuh, protein, serat, dan karbohidrat kompleks yang tak jenuh. Kombinasi protein dan seratnya membantu Anda merasa kenyang, sementara karbohidrat memberi Anda energi berkelanjutan.
Video Hari
Kalori dan Macronutrien
-> selai kacang Photo Credit: Stockbyte / Stockbyte / Getty ImagesSelai kacang dan roti pisang dibuat dengan setengah pisang medium, 2 sendok makan selai kacang yang halus, dan dua irisan roti gandum utuh memiliki 402 kalori padat kalori, 17 gram protein dan 7 gram serat. Ini berarti Anda akan mendapatkan setidaknya sepertiga dari tunjangan diet yang direkomendasikan untuk protein. Karena wanita membutuhkan 25 gram serat setiap hari, dan pria harus mengkonsumsi 38 gram, total serat dalam sandwich ini menyediakan 28 persen asupan harian wanita dan 18 persen dari kebutuhan mens. Anda juga akan mendapatkan 47 gram karbohidrat total, yang terutama terdiri dari pati, atau karbohidrat kompleks.
selai kacang
-> Selai kacang pada roti. Foto: George Doyle / Stockbyte / Getty ImagesSelai kacang tinggi lemak, dengan 16 gram dalam 2 sendok makan, tapi sekitar 80 persen lemak total terdiri dari lemak tak jenuh. Ini adalah lemak baik, atau sehat, yang membantu mengurangi risiko terkena penyakit kardiovaskular karena menurunkan kolesterol dan dapat mengurangi peradangan, menurut Harvard School of Public Health. Selai kacang menyumbang sekitar setengah dari total protein dan kalori sandwich, 1/3 dari total serat, dan ini adalah sumber vitamin antioksidan yang baik. Perhatikan jumlah sodium. Selai kacang generik memiliki 147 miligram sodium, sesuai dengan USDA Nutrient Database. Anda bisa menguranginya menjadi sekitar 5 miligram sodium dengan merek bebas garam.
Roti Gandum Utuh
-> roti gandum utuh Photo credits: Jupiterimages / Stockbyte / Getty ImagesGunakan roti whole grain untuk membuat selai kacang dan roti pisang karena produk gandum mempertahankan semua serat alami, vitamin dan mineral. Saat butir diproses untuk membuat tepung putih, dedak dikeluarkan dan dedak mengandung sebagian besar serat. Banyak roti olahan diperkaya, jadi mereka mendapatkan kembali vitamin dan mineral, namun serat biasanya tidak ditambahkan kembali, kecuali jika itu adalah merek roti berserat khusus yang istimewa. Dua potong roti gandum menyumbang setengah dari total serat sandwich. Serat larut membantu menurunkan kolesterol dan mencegah lonjakan tajam gula darah Anda.Ini juga menyerap air, yang membuat Anda merasa kenyang. Serat tak larut, atau serat, membantu mencegah sembelit.