Sandwich selai kacang dan jeli adalah sebagai Amerika sebagai pai apel. Selama Perang Dunia II, tentara diberi selai kacang sebagai sumber protein yang murah dengan ransum makanan mereka. Tentara inventif ini mencampur selai kacang mereka dengan jeli agar lebih menarik, dan ketika mereka kembali ke rumah dari perang, penjualan selai kacang dan jelly meningkat. Entah Anda memakannya sebagai makanan yang menenangkan, atau sajikan pada anak-anak Anda untuk makan siang, selai kacang dan roti jeli membuat pilihan makanan sehat.
Sandwich Dasar
Sandwich kacang dan jeli dasar terdiri dari dua potong roti, dengan kira-kira 2 gram serat per irisan, 2 sendok makan selai kacang dan 1 sendok makan jelly. Sandwich ini mengandung 380 kalori, 13. 45 gram protein, 19 gram lemak total, 3. 72 gram lemak jenuh, 8. 86 gram lemak tak jenuh tunggal, 5. 33 gram lemak tak jenuh ganda, kolesterol 0 miligram, 45 gram karbohidrat, 5. 9 gram serat dan 460 miligram sodium.
USDA merekomendasikan agar Anda memvariasikan sumber protein Anda untuk memasukkan lebih banyak kacang dan biji. Bila bagian dari diet seimbang yang sehat, termasuk makanan seperti selai kacang dalam makanan Anda dapat membantu mengurangi faktor risiko penyakit jantung Anda. Dengan diet 2.000 kalori, Anda harus memasukkan 4 sampai 5 porsi kacang atau biji seminggu. National Institutes of Health melaporkan bahwa protein adalah bagian dari setiap sel dalam tubuh dan dibutuhkan pada semua tahap kehidupan, mulai dari masa kanak-kanak sampai dewasa.
Lemak
Sekitar 45 persen kalori dalam selai kacang dan sandwich jelly berasal dari lemak. Namun, sebagian besar kalori gemuk itu berasal dari lemak tak jenuh tunggal alami dan lemak tak jenuh ganda. Untuk menjaga diet sehat, 25 sampai 35 persen kalori Anda harus berasal dari lemak, dengan sebagian besar kalori gemuk berasal dari lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda.Serat
Untuk membuat selai kacang dan jelly sandwich Anda lebih sehat, buatlah roti whole grain dengan setidaknya 2 gram serat per irisan. Meningkatkan serat dalam makanan Anda menawarkan sejumlah manfaat kesehatan, termasuk pengendalian nafsu makan, pengentasan konstipasi dan penurunan kadar kolesterol darah Anda. Pria dan wanita dewasa harus mentargetkan 20 sampai 35 gram serat per hari.
Sodium
Beberapa merek komersial selai kacang mengandung natrium tinggi. Untuk membatasi kandungan natrium sandwich selai kacang dan jelly Anda, cari varietas tawar. Selai kacang dan sandwich jeli yang dibuat dengan selai kacang sodium dikurangi dengan semua bahan lainnya mengandung 378 miligram sodium. Asupan sodium harian Anda harus dibatasi kurang dari 2, 300 miligram per hari.
