Pepperoncini paprika kecil yang biasanya dipetik dan dipetik atau diasamkan saat panjangnya antara 2 dan 3 inci. Manis paprika Italia, paprika Yunani keemasan dan paprika Tuscan adalah semua jenis pepperoncini. Biasanya digunakan dalam salad, sebagai iringan pizza, atau irisan sandwich, pepperoncini relatif sehat bila dikonsumsi secukupnya.
Video of the Day
Data Nutrisi
Sebuah porsi empat paprika paprika tunggal biasanya hanya mengandung 10 kalori. Kandungan protein dan lemak dari paprika diabaikan, dilaporkan dalam beberapa kasus sebagai nol. Setiap lada pepperoncini biasanya mengandung kurang dari satu gram serat makanan. Kandungan karbohidrat dari porsi empat lada sekitar 2 g, mewakili kira-kira 1 persen dari rata-rata asupan harian yang direkomendasikan setiap orang. Kandungan natrium pepperoncini tergantung pada gaya dan metode pengawetan yang digunakan - kadar natrium dalam porsi tiga sampai empat paprika individu dapat berkisar dari nol sampai 600 mg.
Manfaat
Pepperoncini paprika sehat sepanjang makanan rendah kalori dan rendah lemak, dan dalam beberapa kasus hampir bebas lemak. Membatasi kalori dan lemak dalam makanan Anda dapat membantu menurunkan berat badan atau mempertahankan berat badan yang sehat. Makanan bebas lemak mengurangi risiko Anda terkena kolesterol tinggi dan masalah yang terkait dengan penumpukan di arteri Anda. Pepperoncini adalah makanan yang gurih dan beraroma, yang dapat membantu memuaskan nafsu makan Anda tanpa menambahkan kalori yang signifikan ke asupan harian Anda.
Kekurangan
Kelemahan gizi pepperoncini berkaitan dengan kurangnya nutrisi penting tertentu dan kandungan natrium tinggi dari beberapa jenis pepperoncini. Pepperoncini tidak menyediakan sejumlah protein yang signifikan, yang diperlukan untuk pertumbuhan, perawatan dan penyembuhan jaringan. Jika pepperoncini adalah bagian penting dari makanan Anda, Anda perlu memastikan bahwa Anda mendapatkan protein yang cukup dari sumber lain. Selain itu, beberapa jenis pepperoncini yang diawetkan mungkin memiliki 600 mg sodium dalam porsi tiga lada. Ini merupakan proporsi yang signifikan dari asupan sodium harian maksimum yang disarankan untuk orang dewasa. Orang dewasa sehat disarankan untuk membatasi konsumsi natrium di bawah 2, 300 mg per hari; Mereka yang memiliki kondisi kesehatan tertentu disarankan untuk tetap menggunakan batas bawah 1, 500 mg.
Vitamin C
Penderita pepperoncini 100 gram mengandung sekitar 45 mg vitamin C, sesuai dengan database nutrisi standar USDA. Vitamin C membantu tubuh Anda menyerap zat besi dari makanan Anda, dan membantu menopang tulang, otot, dan pembuluh darah yang sehat. Asupan harian yang direkomendasikan untuk vitamin C berkisar antara 75 mg untuk wanita dewasa sampai 90 mg untuk pria dewasa.Sebuah porsi pepperoncini oleh karena itu memberikan proporsi yang baik dari vitamin C yang Anda butuhkan setiap hari.
