Mie Ramen muncul di meja mahasiswa di mana-mana, berkat harga murah, persiapan mudah dan rasa menarik. Sementara mie ramen mengandung beberapa nutrisi yang dibutuhkan tubuh, seperti protein dan zat besi, mereka juga memberikan dosis lemak jenuh dan sodium jenuh. Saat membuat pilihan makan malam, pikirkan dua kali sebelum mengambil mie ramen warna-warni itu.
Video of the Day
Fat
Mie Ramen mengandung sedikit lemak, dengan 7 g dalam setengah blok penyajian mie, termasuk 3. 5 g lemak jenuh. Sementara lemak tak jenuh memiliki efek menguntungkan pada jantung, lemak jenuh memiliki efek merugikan bila dikonsumsi secara berlebihan. Lemak jenuh meningkatkan kolesterol "jahat" dalam darah, meningkatkan risiko penyakit jantung. Setengah blok mie memenuhi 18 persen nilai harian untuk lemak jenuh, berdasarkan diet 2.000 kalori.
Protein
Mie ramen mengandung cukup banyak protein, dengan 5 g dalam porsi. Protein dibutuhkan untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh; Selain itu, ia memberikan rasa kenyang setelah makan, memperlambat pengosongan makanan dari perut. Protein juga bisa didapat dari makanan lain yang mengandung sedikit lemak jenuh, seperti daging tanpa lemak, kedelai dan kacang-kacangan. Karena mie ramen mengandung beberapa nutrisi yang tidak begitu diinginkan, Anda bijaksana untuk membuat pilihan protein lainnya.
Serat
Mie ramen rendah seratnya, dengan hanya 1 g dalam setengah blok sajian mie. Jumlah ini dapat diabaikan dibandingkan dengan jumlah makanan gandum lainnya, seperti roti gandum utuh, pasta gandum utuh dan beras merah. Anda membutuhkan serat agar saluran pencernaan Anda berjalan lancar, serta menjaga kadar kolesterol darah terkendali. Serat membantu Anda tetap puas setelah makan, dan mencegah konsumsi kelebihan kalori.
Mineral
Sementara mie ramen mengandung 8 persen dari nilai harian zat besi, yang diperlukan untuk pengangkutan oksigen ke dalam tubuh, juga mengandung sodium dalam jumlah besar, dengan 33 persen nilai harian dalam porsi. Sodium yang dikonsumsi secara berlebihan telah dikaitkan dengan tekanan darah tinggi dan peningkatan risiko penyakit jantung. Kebanyakan orang Amerika mengkonsumsi terlalu banyak sodium, yang terutama berasal dari makanan olahan.
