Biskuit garam adalah iringan umum semangkuk sup atau cabai. Mereka juga sering diatapi sepotong keju untuk makanan ringan yang lezat; Namun, kerupuk ini tidak begitu bergizi. Sementara mereka rendah lemak dan kalori, mereka tidak menyediakan vitamin dan mineral dalam jumlah yang mengesankan - dan sodiumnya juga cukup tinggi.
Video of the Day
Dasar-dasar Saltines
Sebuah daftar 5 cracker dari saltines biasa mengandung 62 kalori dan sekitar 1. 3 gram lemak, hampir tidak ada yang mengandung lemak jenuh. Kandungan lemak jenuh rendah ini merupakan nilai tambah karena diet tinggi lemak jenuh dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, obesitas dan diabetes tipe 2. Garam biasa rendah gula, dengan kurang dari 1 gram per porsi, yang merupakan plus lainnya. Kerupuk garam bukanlah sumber protein yang mengesankan, hanya dengan 1 gram per sajian, atau serat, dengan kurang dari 1/2 gram per sajian.Salah satu kekurangan yang paling penting untuk makan asin biasa adalah jumlah natrium yang akan Anda konsumsi. Sebuah 5-cracker serving asin mengandung 141 miligram sodium. Itu berarti hampir 10 persen rekomendasi American Heart Association kurang dari 1, 500 miligram sodium setiap hari. Membatasi asupan sodium adalah salah satu cara untuk mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Kram garam mengandung sejumlah potasium, seng, vitamin E dan vitamin K. Mereka juga memberi jumlah zat besi dan folat dalam jumlah yang lebih tinggi. Lima kerupuk asin memasok 0, 83 miligram zat besi, yaitu 10 persen dari 8 miligram yang dibutuhkan pria setiap hari dan sekitar 5 persen dari 18 miligram wanita memerlukan setiap hari. Besi membantu menjaga tingkat energi Anda. Porsi kerupuk garam yang sama juga mengandung 32 mikrogram folat, yaitu 8 persen dari 400 mikrogram yang Anda butuhkan sebagai bagian dari makanan harian Anda. Folat membantu produksi energi dan meningkatkan kesehatan kulit, rambut dan mata.
Mengandung Garam Dalam Diet Anda
Biskuit garam tidak baik untuk Anda, tapi karena tidak mengandung nutrisi, mereka tidak layak berperan sebagai bintang dalam makanan sehari-hari Anda. Jika Anda menikmati rasanya, Anda bisa membeli garam rendah sodium sebagai cara untuk meningkatkan nilai gizi mereka. Tepung asin gandum adalah pilihan lain, meskipun nutrisi mereka jauh lebih mengesankan daripada asin biasa. Konsumsilah asin dengan bahan sehat untuk meningkatkan asupan nutrisi Anda. Misalnya, tambahkan sepotong keju rendah lemak untuk meningkatkan kadar kalsium dan protein makanan ringan Anda. Topi kerupuk dengan sedikit yogurt Yunani rendah lemak sederhana dan buah beri segar untuk menambahkan serat dan potassium.
