Biji wijen kecil yang Anda temukan pada gulungan, biskuit dan brokoli tumis berasal dari Afrika, menurut Chow. com. Mereka sekarang telah melakukan perjalanan ke seluruh dunia, menambahkan tekstur, nutrisi dan rasa ke berbagai hidangan. Anda memiliki pilihan tiga warna, putih, cokelat dan hitam. Masing-masing memiliki profil nutrisi yang sama, namun rasanya sedikit berbeda. Roti biji wijen Anda untuk mengintensifkan rasa mereka.
Video Hari
Kebutuhan Harian Protein
Kebutuhan harian Anda untuk asupan protein tergantung pada usia dan berat badan Anda. Asupan protein harus antara 0. 8 sampai 1 g untuk setiap kilogram berat badan. Harvard University menyatakan bahwa ini berarti sekitar 64 g protein untuk 160 lb. dewasa. U. S. Food and Drug Administration memberi peringkat sumber makanan yang memberikan 5 persen atau kurang per porsi nilai harian dalam diet 2.000 kalori sebagai sumber nutrisi rendah. Mereka yang memiliki 10 persen dari tunjangan yang disarankan adalah sumber yang baik. Makanan yang memiliki 20 persen atau lebih nutrisi adalah sumber nutrisi padat atau tinggi.
Ukuran Penyajian
Biji wijen hampir 50 persen minyak menurut beratnya. Seperti kacang dan biji lainnya, ukuran penyajian yang disarankan adalah 1 sampai 2 sdm. Karena kandungan lemak dan kalori tinggi. Agar biji wijen menjadi sumber protein yang baik, mereka perlu memberikan minimal 6,4 g per porsi.
Nutrisi Wijen Sesame
A tbsp. Biji wijen memiliki 52 kalori, dengan 1. 6 g protein. Berat porsi ini 9 g, dimana 4. 47 g adalah lemak. Kandungan lemak jenuh adalah 0,62 g. Ini menyediakan 1. 1 g serat dan 2. 1 g karbohidrat. Biji wijen mengandung kalsium, zat besi, magnesium, fosfor dan potassium dalam jumlah di bawah 10 persen dari nilai harian.
Pertimbangan
Kandungan biji wijen memiliki kurang dari 10 persen kebutuhan protein harian untuk diet rata-rata 2.000 kalori. Profil nutrisi untuk benih ini menjadikannya suplemen yang baik untuk protein tanaman lain dalam pola makan vegetarian dan vegan. Sendiri, jumlah yang harus Anda konsumsi untuk mencapai 10 persen dari harian Anda akan menghasilkan asupan kalori yang tinggi.
