Laporan USDA tahun 2010, Pedoman Diet untuk Amerika, merekomendasikan peningkatan jumlah buah dan sayuran yang kita makan setiap hari. Laporan tersebut mencatat bahwa sangat penting untuk meningkatkan konsumsi sayuran hijau gelap, merah dan oranye. Menurut situs Eating Well, orang Amerika hanya makan sepertiga dari jumlah sayuran yang seharusnya. Sayuran kantong uap mikro merupakan solusi sehat bagi mereka yang ingin meningkatkan asupan sayuran tanpa mengorbankan kenyamanan.
Video of the Day
Krim dan Saus
Sayuran kukus polos selalu merupakan tambahan yang sehat untuk diet apapun. Namun, beberapa pembuat makanan menawarkan sayuran tas uap dengan saus, keju atau krim tambahan. Penambahan ini seringkali sangat tinggi pada lemak jenuh, kolesterol, sodium dan / atau gula. Jika Anda memilih untuk tidak makan sayuran tawar, tambahkan sedikit lemak rendah, rendah kolesterol atau topping rendah sodium seperti minyak zaitun, campuran bumbu bebas garam, jus jeruk, madu atau saus kedelai rendah sodium. Mungkin juga bermanfaat untuk mengeksplorasi penambahan sayuran rendah kalori lainnya dengan rasa ampuh seperti bawang putih segar atau rempah segar.
Mengukus vs Merebus
Salah satu alasan mengapa sayuran tas uap bagus untuk Anda adalah mereka menawarkan alternatif yang lebih sehat untuk metode memasak lainnya. Sementara sayuran sering direbus, metode persiapan ini menghabiskan beberapa kandungan nutrisi seperti asam folat dan vitamin C. Mengukus sayuran dalam tas memerlukan jumlah waktu dan air minimal, dua hal yang menjadi penyebab hilangnya nutrisi saat memasak. Seiring waktu memasak dan penambahan air meningkat, kandungan vitamin yang larut dalam air menurun.
Serat dan Gizi
Sayuran roti kukus tidak hanya masih kaya serat pada saat mereka mencapai meja Anda, tapi juga kaya akan serat yang tidak larut. Ini adalah bahan dalam sayuran yang tidak dapat dicerna, namun memberi kontribusi pada perasaan kenyang yang membantu Anda membatasi kalori. Makanan kaya serat juga meningkatkan fungsi sistem pencernaan yang sehat. Sementara buah dan sayuran segar harus menjadi pilihan pertama, sayuran tas uap masih sebanding dan pilihan sehat.
Microwave Steaming Bag Safety
Anda mungkin memiliki masalah terkait keamanan sayuran tas uap microwave. Tas ini dijual dengan sayuran di dalam dan sebagai produk yang berdiri sendiri. Secara umum, makanan microwave dalam wadah plastik dapat membawa beberapa risiko kesehatan karena transmisi BPA dan pthalate dari plastik ke makanan. Namun, tas yang khusus diproduksi untuk digunakan dalam microwave mengukus tidak mengandung BPA atau pthalate. Selanjutnya, banyak jenis wadah plastik lainnya di pasaran saat ini aman untuk penggunaan microwave.Namun, Anda harus menggunakan tas uap seperti yang dijelaskan oleh pabrikan dan tidak menggunakannya kembali untuk keperluan lain.
