Wafel Belgia yang dekaden ditutupi dengan sirup, beri dan krim kocok adalah makanan yang menjadi impian; tapi apakah mereka sehat? Orang sering meyakinkan diri mereka bahwa makanan tertentu baik untuk mereka maka kandungan nutrisinya paling tidak meragukan. Tapi wafel, kalau disiapkan dengan benar, mungkin malah bikin cut.
Video of the Day
Pertimbangan
Menurut American Dietetic Association, makanan sehat memiliki keseimbangan biji-bijian, buah-buahan dan sayuran, lemak rendah, protein tanpa lemak dan pilihan susu sehat. Diet ini memberi Anda kalori, serat, vitamin, mineral dan protein yang Anda butuhkan untuk mempertahankan gaya hidup sehat. Makanan lain bisa dimakan dan Anda tetap bisa menjaga pola makan sehat asalkan makanan yang kurang sehat dimakan secukupnya.
Whole Grain Intake
tepung putih memiliki sedikit nilai gizi. Ini memiliki kandungan serat rendah dan dapat menyumbat sistem Anda, yang menyebabkan masalah pencernaan, yang pada akhirnya menyebabkan penyakit utama jika digunakan sebagai makanan pokok dalam makanan Anda untuk waktu yang lama. Butiran utuh, di sisi lain, dikemas dengan serat dan membantu sistem pencernaan Anda bekerja dengan kapasitas penuh, menurut MayoClinic. com. Wafel yang terbuat dari tepung putih mungkin lebih merugikan daripada yang lainnya, tapi wafel yang dibuat dengan tepung gandum adalah sumber serat yang sangat baik dan pilihan yang sehat untuk penjatahan karbohidrat harian Anda.
Bahan Lain
Resep khas wafel memiliki telur, susu, minyak dan garam selain tepung. Telur merupakan sumber protein dan susu yang berharga merupakan komponen penting dari diet sehat. Minyak dengan lemak jenuh rendah seperti minyak canola dan minyak dengan kadar asam lemak omega-3 tinggi bisa menjadi bagian dari diet sehat juga, jadi wafel bisa memiliki nilai gizi. Garam harus selalu dijaga seminimal mungkin, tapi jumlah garam per resep utuh, sekitar 1/4 sdt. untuk 6 wafel, termasuk dalam jumlah tersebut.
Sebagai Bagian dari Diet Harian
Wafel yang dibuat dengan biji-bijian dan minyak bermanfaat tinggi, atau tidak ada minyak, adalah makanan sehat dan dapat dimasukkan dalam makanan sehat. Penambahan seperti buah beri dan yogurt menambah nilai nutrisinya dan melengkapi sarapan yang sehat. Wafel polos dengan sirup gula tinggi tidak sehat, dan idealnya Anda harus mendapatkan protein dan susu dari sumber lain. Namun, menurut U. S. Departemen Kesehatan dan Layanan Kemanusiaan, dalam rencana makan sehat secara keseluruhan Anda masih bisa mengonsumsi tepung putih dan gula putih dengan jumlah sedang.
