Kenaikan konsumsi kalori harian dapat disalahkan untuk epidemi obesitas di Amerika. Bila Anda mengkonsumsi lebih banyak kalori daripada yang Anda bakar, berat badan Anda bertambah. Pada tahun 2010, orang Amerika mengkonsumsi kalori 20 persen lebih banyak dibandingkan tahun 1970, menurut "The New York Times." Tambahan kalori memperluas lingkar pinggang Amerika dan meningkatkan biaya terkait kesehatan yang terkait dengan obesitas.
Video of the Day
Apa yang Sebenarnya Dikonsumsi Orang
Jumlah rata-rata kalori yang dikonsumsi termasuk dalam pedoman USDA, namun tidak jelas apakah angka ini - yang dilaporkan sendiri - akurat atau sesuai untuk ukuran dan tingkat aktivitas setiap orang. Pada tahun 2010, rata-rata wanita dewasa melaporkan mengkonsumsi 1, 785 kalori per hari dan pria dewasa, 2, 640 per hari. USDA menunjukkan bahwa angka ini mungkin lebih rendah daripada yang dikonsumsi dalam kenyataan. Sebuah studi yang diterbitkan dalam terbitan 2003 "Annals of Epidemiology" ditemukan setelah memeriksa catatan harian makanan 161, 856 wanita, asupan kalori yang diremehkan rata-rata 25 persen. Jika demikian, orang Amerika mungkin mengkonsumsi lebih dari 2, 231 sampai 3, 300 kalori per hari.Apa yang Dikonsumsi Amerika
Kalori yang dikonsumsi orang Amerika tidak selalu berasal dari sumber sehat. Di antara lima sumber kalori teratas untuk orang dewasa adalah makanan penutup berbasis biji-bijian, minuman beralkohol dan soda atau minuman manis lainnya. Makanan ini memberi banyak kalori dengan nutrisi minimal. "The New York Times" melaporkan statistik USDA yang mengungkapkan bahwa dari tahun 2005 sampai 2008, 20 persen kalori Amerika dikonsumsi dari restoran, termasuk layanan penuh dan makanan cepat saji - ini adalah tiga kali jumlah yang dikonsumsi di restoran dari tahun 1977 sampai 1978.Mengetahui Yang Anda Butuhkan
Cara mudah untuk mengetahui apakah Anda terlalu banyak mengonsumsi kalori adalah memantau berat badan Anda selama beberapa minggu. Jika terus merayap, periksa diet Anda dan pertama-tama hilangkan kalori "ekstra" dari makanan non-nutrisi - seperti minuman soda dan permen. Sama seperti penambahan berat badan akibat mengkonsumsi terlalu banyak kalori, penurunan berat badan terjadi saat Anda makan lebih sedikit dari yang Anda bakar setiap hari.Aktivitas fisik, kontrol porsi dan pemilihan lebih banyak sayuran dan buah-buahan di atas karbohidrat olahan dan lemak jenuh membantu Anda memangkas kalori tanpa terobsesi dengan jumlahnya.
