Selain sering kali lebih banyak terjangkau daripada pecahan batu atau cokelat kelas atas, cokelat panggang ditemukan di bagian supermarket yang berbeda dan membedakan dirinya sebagai makanan yang dimaksudkan untuk menambah rasa daripada makan di luar tangan. Itu tidak selalu benar, karena memanggang cokelat bisa sangat lezat dengan sendirinya, tapi memang memiliki beberapa perbedaan penting dari coklat bar.
Video Hari
Untuk Memanggang
![]()
->
Baking chocolate dipasarkan sedemikian rupa karena hampir selalu tanpa pemanis. Foto Kredit: Jupiterimages / Foto. com / Getty Images
Baking chocolate dipasarkan karena hampir selalu tanpa pemanis. Menurut Ghirardelli, baking bar paling sering 100 persen kakao, yang berarti tidak memiliki tambahan gula dan rasa pahit alami. Dengan demikian, tidak selalu ideal untuk makan dari tangan, tapi dalam resep yang mengandung tambahan gula, itu akan memberi rasa cokelat kaya. Baking chocolate juga bisa dipercaya meleleh secara merata, karena mengandung beberapa bahan tambahan selain kakao. Meskipun Anda pasti bisa memanggang dengan cokelat, mereka akan menambahkan rasa manis ekstra pada resepnya.
Untuk Makan
![]()
->
Semisweet memanggang coklat rasanya sangat mirip dengan keripik coklat. Ada beberapa variasi rasa di antara varietas baking chocolate, terutama karena tidak semua jenisnya tanpa pemanis. Misalnya, rasa coklat semisweet baking sangat mirip dengan keripik coklat, dan jika Anda menikmati makan di polos, Anda mungkin juga akan menikmati cokelat dalam bentuk kue. Namun, karena bar coklat biasanya mengandung berbagai ramuan yang membuatnya lebih enak - seperti padatan gula, vanila dan susu - ini yang terbaik untuk makan polos.
Fakta Nutrisi
Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat, 100 g kue coklat memiliki sekitar 500 kalori, protein 13 g, 52 g lemak (32 g yang sudah jenuh), 30 g karbohidrat, 16. 5 g serat, tidak ada kolesterol dan hanya 1 g gula. Sebaliknya, 100 g permen coklat susu mengandung sekitar 550 kalori, 7, 5 g protein, 32,20 g lemak (22,5 g yang jenuh), 55 g karbohidrat, 2. 5 g serat dan kekangan 52 g gula pasir Pertimbangan
->
