Otot membutuhkan asam amino yang ditemukan dalam sumber protein untuk membantu memperbaiki jaringan otot yang rusak dan untuk membangun jaringan otot baru. Termasuk putih telur ke dalam makanan Anda sebagai sumber protein adalah cara yang murah dan mudah untuk membantu Anda meningkatkan, atau mempertahankan, jaringan otot tanpa menambahkan lemak tambahan ke dalam makanan Anda.
Video of the Day
Bebas Lemak
Kulit putih telur adalah protein lengkap dengan asam amino rantai bercabang lebih banyak, atau BCAAs, dibandingkan protein lainnya, kata Dr. David Ryan dari Bodybuilding. com. Ketika diet seseorang mengandung jumlah BCAA yang cukup, asam amino dipecah dalam otot dan bukan di hati, untuk membangun jaringan otot baru atau untuk digunakan untuk energi. Selain itu, BCAAs yang ditemukan di dalam putih telur membantu tubuh memproduksi asam amino non-esensial L-arginine dan L-glutamine, yang membantu memfasilitasi pertumbuhan otot.Murah dan Nyaman
Putih telur adalah sumber protein yang murah dan mudah didapat. Putih telur datang dalam berbagai bentuk seperti dalam membeli seluruh telur dan kemudian memisahkan kuning telur, bentuk cairannya seperti dari Egg Beaters dan dalam bentuk bubuk. Karena mereka tersedia dalam berbagai cara, mereka bisa dipersiapkan banyak cara untuk mencegah kebosanan. Misalnya, mereka bisa direbus dengan keras, dibuat menjadi telur dadar, dicambuk dalam meringue atau dibuat menjadi protein shake.Penyerapan dan Waktu
Putih telur memiliki tingkat penyerapan 100 persen. Ini pada dasarnya berarti mereka mencerna dengan cepat di perut, yang diperlukan untuk membangun otot serta bagi individu dengan masalah perut seperti sakit maag. Putih telur tidak akan mengganggu perut seperti sumber protein lainnya. Meskipun putih telur mencerna dengan cepat di perut, mereka juga mengandung beberapa protein kasein yang merupakan protein pencerna yang lebih lambat, menjadikan putih telur sebagai pilihan protein yang baik untuk dikonsumsi kapan saja.
