Teh adalah minuman yang paling umum dikonsumsi di dunia, menurut Linus Pauling Institute. Teh datang dalam berbagai bentuk, teh hijau dan hitam sangat populer di dunia Barat. Teh putih, asli China, telah mendapatkan popularitas karena kandungan kafeinnya yang rendah ditambah dengan komponen pertarungan penyakitnya. Teh putih adalah yang paling sedikit diproses dari semua teh, dibuat dengan menggunakan daun dan kuncup, yang dikukus dan dipecat, kemudian dikeringkan untuk melestarikan sifat melawan penyakit.
Video of the Day
Manfaat Memerangi Kanker
Oregon State University menerbitkan sebuah studi epidemiologis oleh Higdon dan Frei yang menyebutkan bahwa teh putih mengandung antioksidan dalam jumlah tinggi, katekin. Antioksidan bertenaga tinggi ini menghambat pertumbuhan sel kanker. Minum teh putih secara teratur dapat mengurangi risiko perut, hati, kulit, payudara, usus besar, prostat, paru-paru, kerongkongan, pankreas dan kanker ovarium pada hewan. Menurut American Cancer Society, minum teh putih juga bisa mengurangi risiko kekambuhan bagi penderita kanker payudara.
Manfaat Kesehatan Kardiovaskular
Minum teh juga dapat membantu mengurangi risiko terkena penyakit jantung menurut sebuah penelitian tahun 2001 yang dipublikasikan di "American Journal of Epidemiology." Komponen seperti katekin membantu melebarkan pembuluh darah yang memungkinkan terjadinya pengurangan tekanan darah dan aliran darah yang lebih baik ke seluruh tubuh. Teh putih mengandung jumlah tertinggi katekin dibandingkan teh hijau dan hitam. Penelitian yang diterbitkan pada tahun 2002 di "Clinical Science Journal" menunjukkan bahwa orang-orang yang meminum semua jenis teh memiliki penurunan kadar kolesterol serum yang nyata.
Manfaat Kesehatan Lain
Teh putih mencegah gigi berlubang dan menguatkan gigi dan tulang karena kandungan fluorida yang tinggi. Teh putih dan ekstrak teh juga dapat membantu meningkatkan penurunan berat badan menurut karya yang diterbitkan di jurnal Nutrition and Metabolism 2009. Penurunan berat badan dapat dipercepat pada individu yang kelebihan berat badan yang minum teh karena katekin komponen aktif, yang menghambat adipogenesis sambil merangsang aktivitas pembakaran lemak di tubuh.
Pertimbangan Keselamatan
Dalam jumlah banyak, ekstrak teh dan teh dapat mengurangi kadar kalium dan dapat menyebabkan masalah gastrointestinal seperti mual, muntah, sakit perut dan diare.Teh juga dapat mengganggu efek penipisan darah dari pengobatan Warafarin. Teh juga mengurangi penyerapan sumber zat besi dalam makanan. Orang yang menderita anemia harus membatasi konsumsi teh saat mengonsumsi makanan kaya zat besi.
