Sereal gandum utuh adalah pilihan sereal dingin terbaik bagi mereka yang mencoba menurunkan berat badan karena kenyang dengan serat yang mengisi. dan memiliki indeks indeks glikemik rendah. Mengkonsumsi sereal gandum yang kaya serat secara teratur saat diet juga dapat membantu Anda mempertahankan atau memperbaiki kualitas makanan Anda sambil menurunkan berat badan, menurut sebuah penelitian di tahun 2006 yang diterbitkan oleh Kathleen J. Melanson dan rekannya dalam "Journal of the American Dietetic Association." Cobalah Seragam Serat Umum Serangga Satu Honey atau Lembah Kesehatan Nyata Oat Bran Almond Crunch.
Video of the Day
Latar Belakang
Bila digunakan sebagai pengganti makanan, sereal siap saji dapat membantu meningkatkan penurunan berat badan. Di antara 164 peserta yang kelebihan berat badan, mereka yang mengkonsumsi produk sereal sebagai pengganti makanan kehilangan bobot yang jauh lebih banyak dan memperbaiki indeks massa tubuh dan ukuran tubuh mereka, menurut sebuah penelitian di tahun 2007 yang diterbitkan oleh JS Wal dan rekan di "Jurnal Ilmu Pangan dan Gizi Internasional. "
Indeks Glikemik
Pilih sereal yang mencantumkan seluruh butiran atau dedak sebagai bahan utama mereka. Sereal ini dibuat dengan nasi merah, gandum, gandum dan jelai. Biji-bijian utuh bermanfaat karena memiliki indeks glisemik rendah. Makanan dengan indeks glisemik tinggi, seperti yang mengandung tepung dan gula halus, menyebabkan ayunan gula darah yang cepat, memicu banjir insulin yang mengubah karbohidrat sederhana menjadi lemak. Makanan dengan indeks glisemik rendah sangat membantu untuk menurunkan berat badan, menurut Harvard School of Public Health. Jika Anda lebih suka buah sereal Anda, pilih satu dengan blueberry, yang rendah dalam indeks glisemik, bukan kismis, yang memiliki nomor indeks glisemik tinggi.
Serat
Pilih sereal yang mengandung setidaknya 2 g serat makanan per sajian. Serat adalah bagian dari makanan nabati yang tubuh Anda tidak bisa mencerna. Serat memberikan volume dan memperlambat proses pencernaan, membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Makanan berserat tinggi umumnya membutuhkan lebih banyak mengunyah, sehingga tubuh Anda memiliki lebih banyak waktu untuk mendaftarkan kepenuhan. Makanan kaya serat juga cenderung memiliki kepadatan energi rendah, artinya mereka memiliki kalori lebih sedikit dibanding volume mereka. General Mills Fiber One Honey Cluster adalah pilihan bagus lainnya, dengan 13 g serat per sajian.
Nilai Gizi
Carilah serealia yang mengandung paling sedikit 3 g protein per sajian, rekomendasikan William Sears, MD dan Martha Sears, RN. Protein dapat membantu Anda merasa kenyang setelah sarapan. Majalah "Kesehatan Wanita" merekomendasikan Health Valley Real Oat Bran Almond Crunch, yang mengandung 6 g protein per porsi. Kandungan seng harus 25 sampai 40 persen dari tunjangan harian yang disarankan. Kandungan besi harus 25 sampai 40 persen dari RDA. Pastikan sereal Anda tidak mengandung minyak terhidrogenasi, pewarna, pewarna buatan atau bahan pengawet kimia.
