Buah dan Sayuran Terbaik untuk Jantung Anda

Ketika berbicara tentang buah-buahan dan sayuran, lebih baik. Harvard University melakukan analisis meta dan menemukan bahwa orang yang makan lebih dari lima porsi buah dan sayuran per hari memiliki risiko stroke dan penyakit jantung koroner 20 persen lebih rendah daripada orang yang makan kurang dari tiga porsi. Buah dan sayuran mengandung antioksidan, yaitu molekul yang melawan radikal bebas yang sebaliknya dapat menyebabkan stres oksidatif, merupakan faktor risiko penyakit kardiovaskular. Warna piring Anda dengan berbagai buah dan sayuran untuk memanfaatkan manfaat kesehatan jantung mereka.

Video Hari Ini

Sayuran Hijau Daun

->

Sayuran kurus

-> Sayuran perifer termasuk brokoli, kembang kol, kubis, kubis Brussel, bok choy dan kangkung. Brokoli kaya akan vitamin B, seperti folat, yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke. Kubis mengandung kalsium, yang penting karena asupan kalsium yang cukup dapat menurunkan tekanan darah. Sebuah studi 2011 di "American Journal of Clinical Nutrition" menemukan bahwa asupan tinggi sayuran cruciferous dikaitkan dengan penurunan risiko kematian terkait penyakit kardiovaskular.

Buah Jeruk

->

Berries

->

Hindari Ditambahkan Sodium dan Gula

->

Semua jenis buah dan sayuran segar secara alami rendah natrium, yang penting untuk pengendalian tekanan darah. Penting untuk membaca label sayuran beku dan kalengan karena beberapa varietas mengandung kadar sodium yang tinggi. Buah mengandung gula alami, tapi gula juga bisa ditambahkan saat pengolahan dan pengemasan. Hindari buah yang dikemas dalam sirup atau jus untuk mencegah asupan gula berlebihan.