Restoran makan siang kekuatan terbaik di setiap negara bagian kita

MAKAN SIANG DI AMERIKA. MAKAN SEPUASNYA

MAKAN SIANG DI AMERIKA. MAKAN SEPUASNYA
Restoran makan siang kekuatan terbaik di setiap negara bagian kita
Restoran makan siang kekuatan terbaik di setiap negara bagian kita

Daftar Isi:

Anonim

Menurut Robin Jay, penulis The Art of the Business Lunch, pengusaha yang benar-benar cerdas selalu menunjukkan penguasaan dua penyewa dasar ketika bertemu klien atau kolega untuk makan siang: pilih tempat di mana elit berkumpul, dan pastikan menunya, jika memungkinkan, orang Amerika. (Dengan begitu, katanya, tidak akan ada makanan yang menantang.) Meskipun kami tidak dapat mengatakan bahwa Anda harus selalu melakukan yang terakhir — seperti yang telah kami temukan, restoran Italia menawarkan menu makan siang yang luar biasa — kita tentu saja bisa membantu Anda dengan yang pertama. Kami telah mengambil sendiri untuk menyusun semua restoran makan siang terbaik di seluruh negeri sehingga Anda dapat melakukan bisnis di mana pun Anda berada.

Satu peringatan penting: sebanyak yang kita suka Capital Grille dan Ruth's Steakhouse Steakhouse, kami mencoba untuk menghindari sendi steak rantai dan menawarkan restoran-restoran terkemuka dengan koneksi yang lebih lokal. (Hei, tidakkah Anda ingin menjadi "orang yang tahu?") Dalam beberapa kasus, kami telah memilih tempat yang bukan "jamuan bisnis" stereotip Anda — Anda tahu, tidak ada taplak meja putih, tirai tebal, dan pengap maître d's — tapi itu tidak berarti mereka kurang kuat. Padahal, justru sebaliknya. Mereka adalah tujuan makan siang listrik paling cerdas, karena di situlah Anda dijamin menemukan pemimpin bisnis lokal. (Ya, terkadang hal yang tidak terduga pilihan membawa lebih banyak kekuatan.) Dan begitu Anda sudah makan siang di buku-buku, pastikan itu berjalan dengan sempurna dengan menyapu kesalahan umum di restoran fine dining.

Pai Kantor Pos; Birmingham, Alabama

Anda mungkin tidak berpikir "pizza" ketika Anda berpikir tentang masakan selatan, tetapi Kue Kantor Pos kemungkinan akan berubah pikiran. Menu pizza dari oven batu bata yang dipanggang dari kayu menawarkan peluang besar untuk percakapan dan debat tentang apa yang harus Anda pilih sendiri, dan bahan-bahan segar akan menarik bagi para pemakan daging dan vegetarian. Jika Anda khawatir dengan ukuran pinggang Anda, kami dapat melindungi Anda. Inilah cara membuat pizza berfungsi untuk Anda — dan rahasia hidup sehat lainnya dari orang Italia.

Negara Pembuatan Bir ke-49; Anchorage, Alaska

49th State Brewing Co. adalah ruang luas dengan teras di atap dan banyak ruang di dalamnya, ideal untuk makan siang satu lawan satu atau dengan grup. Bagi mereka yang suka minum bir saat makan siang, bir dan bir buatan lokal dalam jumlah kecil mereka sulit dikalahkan. Mereka yang melewatkan minuman makan siang memiliki banyak pub grub yang dapat dipilih untuk dipilih — menu burger saja menawarkan roti yak lokal, daging rusa, dan salmon raja. Pecinta burger, Anda mungkin juga ingin tahu cara membuat burger terbaik sendiri.

Barnone; Phoenix, Arizona

Bagi mereka yang mencari tempat dengan suasana bebas mengalir, kondusif untuk brainstorming atau percakapan gambar besar, Barnone menawarkan campuran pilihan makan siang di satu "komunitas pengrajin" pusat. Santai, namun berkelas, dengan pilihan seperti Fire dan Brimstone, yang menarik bahan-bahannya langsung dari Farm di Agritopia di tempat dan "masakan nabati sentris" organik dari The Uprooted Kitchen. Tetapi jika Anda mendapati diri Anda terlalu membeli untuk mencuri makan siang di luar kantor, berikut adalah 30 Cara Terbaik untuk Tetap Bugar Saat Bekerja.

Restoran Baru yang Berani; Little Rock, Arkansas

Brave New Restaurant adalah tempat tujuan yang bagus jika mencoba mengesankan klien tanpa menjadi pengap. Terletak di sepanjang pantai Sungai Arkansas, restoran steak ini menawarkan banyak tempat duduk terbuka dan menu makan siang dengan beberapa sandwich dan salad terbaik — atau hidangan pembuka yang lebih serius seperti daging babi tenderloin dan pecan trout, jika mencari sesuatu yang lebih substansial. Dan jika steak adalah pilihan Anda, jangan lewatkan koleksi Steakhouses Terbaik kami di Amerika.

Soho House Hollywood Barat; Los Angeles, California

The City of Stars penuh dengan tempat makan siang di mana transaksi berisiko tinggi terjadi, tapi mungkin tidak lebih panas dari Soho House West Hollywood. Dinamakan Power Lunch Spot nomor satu oleh The Hollywood Reporter selama empat tahun berturut-turut, klub anggota pribadi ini adalah tempat berkumpulnya para eksekutif dan selebritas, mengemil di salad bar atau kantin Mediterania Nava di lantai 13. Tapi makanan itu bukan alasan orang datang ke sini — itu adalah pelanggan berdaya tinggi (pemandangan dari lantai 14 juga tidak buruk). Jika Anda beruntung, Anda mungkin bertemu dengan salah satu dari A-Lister yang juga merupakan pahlawan kehidupan nyata.

Milik Elway; Denver, Colorado

Di dalam The Ritz-Carlton di pusat kota Denver, Elway's adalah restoran steak klasik yang menawarkan beberapa hidangan khas (seberapa sering Anda melihat taco ikan pada menu restoran steak?). Rekan pemilik dan yang sama adalah NFL Hall of Famer dan GM saat ini dari Denver Broncos John Elway, menjadikan ini tempat yang bagus untuk menghibur penggemar sepak bola, baik penduduk lokal maupun luar kota. Dan jika Anda memanggang steak di rumah, inilah panduan kami untuk mendapatkan hasil maksimal dari daging Anda.

Ralph 'n'Rich's; Bridgeport, Connecticut

Untuk suasana lokal yang ramah, Ralph 'n' Rich's menghantam tempat dengan persembahan santapan Italia (ditambah bar mentah dan menu makanan laut yang beragam). Didirikan oleh penduduk asli Bridgeport Ralph Silano dan Rich Ndini, hotel ini ramah, tetapi menawarkan berbagai area makan mewah yang pas untuk makan siang bisnis. Jika Anda merasa sangat berani untuk memesan martini, inilah martini terbaik di planet ini.

SugarFoot; Wilmington, Delaware

"Fine Foods, Casual Gourmet" adalah tagline SugarFoot, yang menangkap daya tarik dari tempat makan yang modern namun bersahaja ini, menyajikan sup artisanal, salad, dan sandwich yang terbuat dari bahan musiman segar. Suasana kafe kelas atas dan hidangan yang lebih ringan menjadikannya pilihan yang baik untuk mengambil klien yang lebih muda atau kolega yang sadar kesehatan. Jika Anda pemakan yang sadar akan kesehatan, Anda harus memeriksa Sepuluh Cara Tanpa Rasa Sakit ini untuk Meningkatkan Pola Makan Anda

Bistro AIX; Jacksonville, Florida

Sebuah tempat yang populer untuk komunitas bisnis Jacksonville, Bistro AIX menawarkan masakan Perancis taplak meja putih tanpa harus khawatir. Menu makan siang mencakup pilihan makanan laut mentah, salad, sandwich, dan klasik Prancis utama seperti steak frites dan frites kerang, semua disajikan dengan gaya dramatis. Ini akan terasa seperti Anda baru saja makan mahal tanpa menyinggung laporan pengeluaran Anda. Dan apakah Anda berada di ruang rapat atau di Bistro AIX, inilah cara menaklukkan pertemuan bisnis Anda berikutnya.

Raja + Adipati; Atlanta, Georgia

Koki milik Raja + Duke di distrik Buckhead yang kaya di Atlanta, berlabuh oleh perapian terbuka setinggi 24 kaki di mana mereka melakukan semua jenis memasak kayu api terbuka (perapian ayam jenis yang baik dipanggang adalah sorot menu makan siang). Menu ini menampilkan hal-hal penting, tetapi selalu dengan sentuhan mengejutkan yang pasti akan meninggalkan kesan pada mereka yang bergabung dengan Anda. Dengan dua lantai tempat duduk, selalu ada ruang untuk makan siang yang kuat, bahkan ketika penuh sesak (seperti biasanya). Namun, jika Anda adalah klien untuk BBQ, Anda punya yang enak tidak jauh.

Babi & Wanita; Honolulu, Hawaii

Babi & Nyonya mengangkat makanan keluarga menjadi sesuatu yang sangat luar biasa. Dikelola oleh semifinalis James Beard Award Andrew Le, serta ibu dan saudara laki-lakinya, restoran hidangan terinspirasi Vietnam ini menyatukan pelatihan kuliner formal dan masakan rumahan untuk menciptakan menu yang menyeimbangkan klasik dan inovasi. Dan untuk saran yang lebih bagus untuk meningkatkan permainan bisnis Anda, inilah satu-satunya tanda tangan email yang harus dimiliki setiap orang.

Pasar Basque; Boise, Idaho

Blok Basque Boise adalah tujuan yang harus dilihat di kota untuk setiap klien luar kota, dan The Basque Market membuat tempat makan siang bisnis yang ideal pada hari Rabu dan Jumat ketika mereka mengeluarkan wajan besar dan menyiapkan paella yang cocok untuk orang banyak. Ini adalah pilihan biasa (plat akan dikenakan biaya hanya $ 8, 99) tetapi satu yang kondusif untuk percakapan dan pasti akan membuat kesan besar.

Tabah; Chicago, Illinois

Marmer, kulit, dan kayu gelap Steadfast menetapkan nada elegan untuk makan siang yang kuat, tetapi menunya tidak kaku, dari roti artisan yang baru dipanggang hingga hidangan utama seperti spageti kepiting dan kerang berbumbu Mesir. Bagian dari hotel Kimpton Grey, terletak di bekas Gedung Asuransi Jiwa New York, makanannya hampir dapat bersaing dengan arsitektur yang memukau. Tetapi jika Anda berada di Chicago dan mendambakan sesuatu yang sedikit lebih kasual, periksa Superdawg Drive-In, salah satu Mecca Makanan Berminyak yang Harus Anda Kunjungi Sebelum Anda Mati.

Harry & Izzy; Indianapolis, Indiana

Di Harry & Izzy, Anda bisa mendapatkan Koktail Udang St. Elmo yang terkenal di dunia untuk makan siang — itu sesuatu yang bahkan tidak bisa dilakukan oleh Rumah Makan St Elmo Steak House (buka pukul 4 sore). Sementara itu saja membuat ini pilihan yang bagus untuk makan siang yang kuat, restoran steak di pusat kota ini memiliki semua kebutuhan pokok lainnya, dari sup bawang Perancis yang terbuat dari trio bawang karamel manis, hingga menu lezat steak Black Angus. Pecinta steak, kami juga melacak restoran steak terbaik di Amerika untuk Anda.

Centro; Des Moines, Iowa

Biasanya bijaksana untuk menghindari memesan terlalu banyak di makan siang bisnis — kecuali jika Anda ingin tidur di bawah meja Anda pada sore hari. Tapi Centro restoran Italia di perkotaan mungkin membuat Anda membuat pengecualian, dengan sebagian besar pasta dan pizza yang luar biasa. Suasananya yang semarak mengarah ke banyak crosstalk di antara pengunjung, tetapi tidak terlalu berisik sehingga Anda tidak akan bisa turun ke bisnis.

Publik; Wichita, Kansas

Publik telah berkecimpung dalam bisnis sejak 1910, tetapi ongkos gastropubnya yang menarik bukanlah sekolah tua. Dari tis brisket hingga roti isi mi hingga sandwich Kuba, menu ini menyajikan beragam gaya kuliner yang menawarkan sesuatu untuk semua orang. Tetapi ia juga menawarkan bagiannya dari hidangan rumah yang unik (coba "slider padang rumput" yang dibuat dengan espresso dan roti bison berbumbu jamur).

Dudley ada di Short; Lexington, Kentucky

Saat berada di Lexington, bourbon bar yang enak biasanya menjadi pilihan utama, tetapi karena makan siang bisnis mungkin bukan waktu terbaik untuk minum alkohol (tergantung dengan siapa Anda makan bersama), Anda mungkin mempertimbangkan tempat lokal klasik Dudley's pada Short. Lebih dari 35 tahun dalam bisnis ini, restoran ini menawarkan beberapa sandwich berkualitas tinggi, salad, dan hidangan pembuka yang berkesan — dan dalam bulan-bulan yang lebih hangat, restoran ini memiliki teras atap terbaik di kota.

Cochon Butcher; New Orleans, Louisiana

Di kota yang kaya dengan tradisi kuliner ini, Anda tidak akan kesulitan menemukan tempat makan siang yang enak, tetapi Cochon Butcher harus berada tepat di dekat bagian atas daftar Anda. Sebagai penghormatan kepada toko daging dan charcuterie Dunia Lama, sebagian pedagang kelontong ini, sebagian-restoran memiliki nuansa kasual. Tetapi tidak ada yang kasual tentang kualitas makanan yang mereka sajikan, termasuk muffaletta yang diisi dengan daging buatan sendiri, hot boudin, dan slider brisket.

Milik Walter; Portland, Maine

Walter terasa seperti tempat makan siang bisnis tradisional, tetapi menu yang penuh kejutan, dirancang oleh koki-pemilik Jeff Buerhaus. Terinspirasi oleh cita rasa Asia, Mediterania, dan Karibia, hidangannya memberikan sentuhan klasik yang tidak biasa. Misalnya, Caesar Jepang dengan berpakaian miso wasabi dan menghancurkan edamame, atau Portland Square Burger yang dibuat dari daging sapi Kobe dan bacon asap pecan, atasnya dengan keju boursin rumahan.

Dapur Tepi Laut; Baltimore, Maryland

Terletak di lantai dasar Museum Frederick Douglass – Isaac Meyers, memandang Inner Harbor, Waterfront Kitchen mendapatkan namanya. Pemandangan pelabuhan saja akan menjadikannya tempat yang menarik untuk makan siang bisnis, tetapi menu "seed-to-table", dengan penekanan pada makanan laut lokal akan mengesankan siapa pun yang bergabung dengan Anda di sini.

Abe & Louie's; Boston, Massachusetts

Untuk pengalaman makan siang kekuatan klasik, Anda tidak bisa melakukan jauh lebih baik daripada permata Back Bay Abe & Louie's. Ini memiliki semua perlengkapan yang diperlukan dari sebuah restoran steak berkualitas, dengan memperhatikan detail (seperti lubang sudut dijahit ke serbet makan malam untuk memungkinkan restoran untuk mengancingkannya di kemejanya). Menu ini cukup luas untuk memungkinkan makan siang yang lebih ringan dari sandwich dan kerang, atau makan steak yang serius. Mengejutkan steak yang enak, kami akan membantu Anda memasak steak di rumah seperti layaknya seorang profesional.

Standar Selden; Detroit, Michigan

Selden Standard yang baru dibuka telah membuat tanda di adegan makanan meledak di Detroit. Piring-piring kecil dan bahan-bahan pedesaan yang bersumber dari pertanian lokal memberikan sentuhan inovatif untuk hidangan Italia yang akan meninggalkan kesan baik dengan rekan kerja atau klien. '

Manny; Minneapolis, Minnesota

Manny's berarti bisnis, dengan barnya yang luas dan menu yang dikemas dengan hidangan yang wajib dicoba. Ribeye tulang-dalam berusia 85 hari adalah satu untuk dicoba oleh pemakan steak, tetapi juga patut dipertimbangkan adalah persembahan makanan laut yang ekspansif (termasuk kaki King Crab King yang segar). Jika Anda memiliki ruang untuk pencuci mulut, pastikan untuk memesan puding roti wiski terkenal di restoran, disiram dengan Maker's Mark. Pecinta wiski, Anda juga harus memeriksa daftar Sepuluh Bourbons Kecil Terbaik untuk Penikmat.

Manship Wood Fired Kitchen; Jackson, Mississippi

Manship Wood Fired Kitchen yang relatif baru memiliki pizza berbahan bakar kayu yang hebat (belum lagi BBQ dan ayam bakar ala Yunani), dengan banyak salad dan sandwich yang akan menarik bagi sebagian besar selera. Pilihan makanan lautnya adalah persembahan yang menonjol, dengan hidangan seperti ikan lele dan redfish Simmons goreng, serta hidangan spesial sehari-hari yang tidak akan mengecewakan.

LC's Bar-BQ; Kansas City, Missouri

Ketika di Kansas City, barbekyu adalah langkahnya, bahkan untuk makan siang bisnis (meskipun mungkin menghindari tulang rusuk untuk menghindari jari yang berantakan). LC's Bar-BQ terkenal karena ujungnya yang terbakar (tanda tangan Kansas City), yang digosok dengan bawang putih dan garam kering kemudian melewati perokok kayu hickory dua kali. Gelas-gelas soda kertas dan gulungan-gulungan tisu di atas meja adalah sepadat yang Anda bisa dapatkan, tetapi apa yang tidak dimiliki oleh dekorasi ini adalah rasa. Dan berbicara tentang barbekyu, kami juga telah menyusun daftar barbekyu terbaik di setiap negara bagian.

Dapur & Bar Lokal; Billings, Montana

Dalam keadaan di mana pertanian adalah industri teratas, Anda ingin pergi ke suatu tempat yang bersumber secara lokal. Local Kitchen & Bar, seperti namanya, tidak hanya itu, mencari dari peternak lokal dan tukang kebun untuk hidangan mulai dari Salad Pasar Petani yang ringan hingga hash bison yang lebih besar.

Jams American Grill; Omaha, Nebraska

Selama bertahun-tahun, Jams American Grill telah menjadi tempat makan siang yang populer untuk komunitas bisnis Omaha, menyajikan sandwich, piring kecil, dan pilihan kecil hidangan yang terinspirasi dari Meksiko. Ini memiliki dua lokasi di Omaha, tetapi Pasar Lama adalah langkah terbaik untuk makan siang yang kuat, menawarkan pilihan yang lebih indah daripada Midtown.

Daging Bazaar Jose Andres; Las Vegas, Nevada

Mirip dengan New York City dan Los Angeles, pilihannya tidak terbatas di sini untuk tempat makan siang yang hebat yang akan membuat kesan yang baik pada kontak bisnis. Tapi satu tempat makan yang menyeimbangkan keseimbangan ideal antara restoran steak jadul dan inovasi kuliner modern adalah Bazaar Meat milik Jose Andres di sbe hotel. Pengunjung akan disambut oleh potongan daging yang akan mereka pilih saat memasuki restoran dan ruang terasa sekaligus pedesaan dan dunia lain, dengan menu tartares, daging sembuh, dan tentu saja steak, itu sama-sama mengesankan.

Kapas; Manchester, New Hampshire

Melayani pub grub yang ditinggikan seperti taco ayam chipotle dan burger kue kepiting jumbo, serta sumber burger dari PT Farm terdekat, Cotton adalah penghibur orang. Para koki menyediakan waktu untuk presentasi setiap hidangan, dan selama bulan-bulan hangat, teras adalah tempat yang tepat untuk berbicara.

Rumah Steak Fernandes; Newark, New Jersey

Di pinggiran daerah kantong besi kota ini, penuh dengan tempat-tempat bagus untuk masakan Eropa otentik, Anda akan menemukan Fernandes Steak House. Menggabungkan santapan Spanyol dengan restoran steak Brasil, bar di lantai pertama sangat ideal untuk menikmati makanan ringan sementara lantai atas lebih baik untuk pertemuan makan siang yang lebih formal atau pertemuan untuk kelompok besar. Menu sangat luas, dengan hampir 100 item mulai dari filet mignon hingga unggas hingga makanan laut, dan kemungkinan bagus siapa pun yang Anda bawa di sini akan menemukan sesuatu yang mereka sukai.

Cuka; Albuquerque, New Mexico

Dinamakan salah satu "Restoran Makan Siang Terbaik ABQ" oleh Albuquerque Business Journal, Vinaigrette menyajikan salad dan sandwich musiman (dengan 70 persen dari produknya berasal dari pertanian yang sama sekitar 20 menit di utara Santa Fe (meskipun juga menawarkan menu panjang) daging dan makanan laut) Interiornya cukup terang cocok dengan suhu hangat kota barat daya ini, dan telah terbukti menjadi tujuan populer bagi komunitas bisnis lokal.

Breslin; New York City, New York

Di mana untuk memulai? Memilih tempat makan siang yang kuat di NYC, pertama-tama Anda harus mencari tahu industri mana yang menjadi fokus — Keuangan? Hukum? Hiburan? —Kemudian Anda harus memutuskan lingkungan tempat tinggal, masakan, dan puluhan kualifikasi lainnya (bukankah itu kualitas terbaik yang dulu? Apakah terlalu populer dan mustahil untuk mendapatkan meja?). Setelah Anda mengetahui semua itu, Anda mungkin akan memiliki sekitar selusin opsi yang solid untuk dipilih. Jadi katakan saja… Breslin. Semua orang suka burger dan mereka punya yang terbaik di kota. Berbicara tentang New York City, ini adalah salah satu dari Dua Puluh Kota yang Harus Anda Kunjungi Sebelum Anda Mati.

Membangkitkan; Charlotte, Carolina Utara

Evoke adalah tempat makan siang yang ideal. Rumah steak baru yang menawarkan riff yang memikat pada masakan klasik (seperti perut babi dan pembuka telur puyuh, atau waygu strip-loin carpaccio), sambil memaku hidangan pokok (strip New York berusia 35 hari yang kering mungkin adalah yang terbaik) di kota). Ini membangkitkan tradisi dan modernitas dan harus menyentuh tempat dengan kolega mana pun.

Maxwells Restaurant & Bar; Fargo, Dakota Utara

Terlepas dari apa yang mungkin dipikirkan oleh film atau acara televisi tertentu, kota ini memiliki banyak bisnis yang berlangsung yang tidak melibatkan pembunuhan atau kejahatan yang lebih ringan. Dan salah satu restoran terbaik untuk mengurus bisnis (sah) adalah Maxwells Restaurant & Bar. Menawarkan pilihan anggur terluas (dan memenangkan Wine Spectator Award of Excellence beberapa tahun berjalan) dan hidangan kreatif dan lezat seperti steak tenderloin rusa Selandia Baru yang menyengat lada dan tenderloin babi cabai-kapur, ini adalah tempat yang bagus untuk mengesankan klien.

Sasuage Haus dari Schdmidt; Columbus, Ohio

Akar kota di Jerman ini berjalan sangat dalam, dan Schmidt's Sausage Haus adalah tempat yang tepat untuk melihat seberapa dalam mereka pergi. Dioperasikan sejak tahun 1880-an, tempat ini merupakan pilihan tepat untuk membahas bisnis, baik untuk minum bir, piring sosis, atau sandwich. Seluruh tempat memancarkan sejarah dengan cara yang ramah dan energik yang menciptakan suasana yang ideal.

Restoran Steak Cattlemen's; Kota Oklahoma, Oklahoma

Pada usianya yang sudah lebih dari seabad, Cattlemen's Steakhouse telah menjadi tempat pertemuan bagi para rodeo hebat, politisi, dan tokoh-tokoh bisnis selama puluhan tahun. Terletak di Stockyard City yang bersejarah, jelas daging ini tidak dikirim dari seluruh penjuru negeri.

Gracie; Portland, Oregon

Di ibu kota pecinta makanan seperti Portland, adalah bijaksana untuk mengadakan makan siang kekuatan Anda di sebuah restoran yang dikenal dengan hidangan Pacific Northwest yang bersumber secara lokal, dan Gracie cocok dengan tagihan itu. Penerima Penghargaan Pilihan Pembaca Conde Nast tahun lalu, restoran ini terletak di Hotel deLuxe yang elegan dan menyajikan favorit abadi seperti steak frites, tuna Nicoise salad, dan klub kalkun, tetapi dengan kualitas dan suasana mewah yang sempurna untuk sebuah percakapan bisnis. Anda juga dapat mengakhiri makan di Driftwood Room, salah satu bar hotel terbaik di Amerika.

Devon Seafood Grill; Philadelphia, Pennsylvania

Ini pertanda baik bahwa Anda telah memilih tempat yang tepat untuk makan siang yang kuat ketika "Power Lunch Combo" adalah salah satu penawaran di menu. Itulah yang akan Anda temukan di Devon Seafood Grill, tempat makanan laut kelas atas dengan apa yang disebutnya "suasana kasual yang apik." Kombo makan siang yang dimaksud termasuk salad udang bakar, trout berkulit pretzel, dan ravioli udang, scallop, dan kepiting.

Nick ada di Broadway; Providence, Rhode Island

Dinamai "Tempat Makan di Providence" oleh Forbes, Nick's on Broadway dibuka oleh koki muda Derek Wagner pada tahun 2002, menyediakan sayuran musiman, daging, dan makanan laut. Nama ini berasal dari Nick asli di Broadway, yang sering dikunjungi Wagner saat tumbuh dewasa di Providence, dan dibeli dari pemilik aslinya. Ini mengkhususkan diri dalam hidangan brunch (bahkan pada hari kerja) serta hidangan khas seperti tartine ikan.

The Oak Table; Columbia, Carolina Selatan

Oak Table dibangun menggunakan kayu dari pondok kayu abad ke-19 dan mempromosikan petani dan nelayan lokal yang darinya sumber bahan-bahannya. Transparansi dan rasa kemitraan semacam itu menentukan nada yang tepat untuk makan siang bisnis, seperti halnya menu rotasi hidangan musiman restoran, yang meliputi favorit seperti lobster goreng utuh dan Certified Angus Beef ribeye.

MB Haskett Delicatessen; Air Terjun Sioux, Dakota Selatan

MB Haskett Delicatessen mungkin dibuat di tempat pelacuran sebelumnya, tetapi bahan-bahannya sama berkelasnya. Dinamai sebagai pemilik Michael Haskett, lulusan Culinary Institute of America di New York, ia menyajikan sandwich berkualitas tinggi yang dibuat dengan bahan-bahan lokal terkemuka (termasuk telur dari pertaniannya sendiri dan roti dari toko roti artisanal terdekat).

Memphis McEwan; Memphis, Tennessee

Ketika di Tennessee, yang terbaik adalah makan selatan. Dan McEwan's Memphis menawarkan beberapa favorit lokal, termasuk meatloaf gaya rumah dan pai ayam (dengan sisi seperti okra goreng dan sayuran pedas). Tapi sementara makanan rasanya seperti masakan rumahan, suasana kelas atas menjadikannya tempat yang bagus untuk menutup transaksi.

Caracol; Houston, Texas

Melayani makanan laut yang terinspirasi dari Meksiko, Caracol adalah tempat yang populer untuk industri real estate yang berkembang pesat di kota ini, antara lain. Chef Hugo Ortega menyajikan hidangan inovatif seperti lobster tamale dan sup tortilla udang, menciptakan hidangan yang tidak hanya lezat, tetapi juga potongan percakapan. Jika Anda mengunjungi Houston maka menginaplah di Hotel Derek, salah satu hotel butik paling mewah di Amerika.

Palet; Salt Lake City, Utah

Dengan suasana yang akrab namun nyaman, dipenuhi dengan cahaya lembut, alami, Pallet menciptakan ruang yang tenang untuk bisnis berbicara, di sebuah gedung yang dipugar dari awal tahun 1900-an yang dulunya menampung krim pertama SLC. Itu diisi dengan karya seni yang ditugaskan yang menghubungkan ke sejarah 100 tahun bangunan dan perabotan, lantai ruang makan, dan elemen-elemen lain yang dibangun dari kayu reklamasi. Oh, dan makanannya juga enak.

Restoran Windjammer; Burlington, Vermont

Baru-baru ini dinamai "Restoran Terbaik untuk Makan Siang Bisnis" di county oleh Vermont Business Magazine, Restoran Windjammer telah menyajikan steak dan makanan laut ke Burlington Selatan selama lebih dari 30 tahun. Bagi mereka yang mencari suasana yang lebih kasual, pergilah ke atas ke Pub Deck Atas, menawarkan pub favorit dan pilihan bir kerajinan.

Restoran Rockafeller; Pantai Virginia, Virginia

Setelah beberapa kesalahan awal, negara bagian Virginia telah mengembangkan industri pertanian tiram lokal yang mengesankan, dan ada baiknya mencari tempat makan siang yang melayani mereka. Rockafeller Restaurant sangat cocok untuk ini, menyajikan makanan laut lokal segar, menawarkan semua jenis hidangan makanan laut, serta tiram mentah yang diternakkan di Rock Hole Creek, cabang cabang dari Sungai Wicomico. Meskipun makanannya enak, bagian terbaiknya mungkin adalah pemandangan indah Rudee Inlet. Plus, tiram adalah salah satu dari 25 Makanan yang akan Membuat Anda Tetap Awet Muda.

Blueacre Seafood; Seattle, Washington

Berbicara tentang tiram, Seattle tidak kekurangan tempat seafood yang enak yang menjadikannya pilihan makan siang bisnis yang luar biasa. Blueacre Seafood adalah salah satu yang terbaik di kota ini, berfokus pada kerang, kerang, dan tiram yang bersumber secara berkelanjutan. Hidangan seperti koktail kepiting Dungeness dan keripik kentang ikan dan keripik memberikan sentuhan ringan untuk hidangan laut klasik, dan ruang makan yang luas menciptakan suasana yang ramah.

Blok; Charleston, Virginia Barat

Di pusat kota Charleston, koleksi anggur The Block yang mengesankan kemungkinan adalah hal pertama yang akan Anda perhatikan ketika memasuki restoran. Tetapi di luar daftar 500 botol anggur, hidangan Eropa kontemporer yang ditawarkan di sini elegan dan beraroma, dan suasananya menciptakan keseimbangan yang nyaman antara canggih dan kasual.

Keceriaan Sosial; Milwaukee, Wisconsin

Harus ada setidaknya satu tempat burger serius dalam daftar ini, dan Merriment Social adalah pilihan yang layak. Ini tempat biasa dan burger bertumpuk tinggi cenderung menjadi berantakan (dua serangan terhadap tempat makan siang yang ideal), tetapi ketika makanannya sebagus ini, ada baiknya menekuk aturan. Dengan burger seperti Tony Perkis (keju Havarti, asap pastrami, jintan kraut, dan paprika acar) dan Cream City Special (dengan keju bir, bawang yang dikeraskan, dan mustard-mayo manis), tidak heran ini telah menjadi hot spot untuk pebisnis lokal.

Rib & Chop House; Cheyenne, Wyoming

Anda tidak datang ke Wyoming untuk pilihan kuliner kota besar dan Wyoming's Rib & Chop House membuat semuanya tanpa embel-embel, bahkan menawarkan "Steak & Kentang" sebagai salah satu hidangan. Tapi rasanya ramah dan dekorasi Old West menjadikannya tempat yang tepat untuk memotong untuk mengejar dan menyibukkan dengan siapa Anda ingin melakukan bisnis dengan, dan siapa "semua topi dan tanpa ternak."