Otak manusia menggunakan sejumlah nutrisi untuk berfungsi dengan baik dan menjaga kesehatannya dengan baik. Banyak nutrisi harus didapat dari makanan atau suplemen. Meskipun tidak diketahui apakah nutrisi tertentu benar-benar menyembuhkan otak, kekurangan mereka dalam makanan dapat menyebabkan masalah neurologis yang signifikan pada orang dewasa dan janin.
Video Hari
B Vitamin
Vitamin B memiliki banyak fungsi biologis. Vitamin B-6 dan B-12 telah banyak dipelajari untuk efeknya pada sistem saraf pusat. Tidak jelas apakah mengkonsumsi vitamin ini dapat meningkatkan fungsi otak, meski kekurangannya bisa memiliki efek neurologis yang dalam. Vitamin B-6, juga dikenal dengan nama kimia pyridoximine diperlukan untuk neuron otak untuk mensintesis serotonin dan dopamin, dua neurotransmitter penting. NIH mengatakan bahwa penyakit Parkinson, nyeri dan neuropati mungkin terkait dengan insufisiensi vitamin B-6. Vitamin B-12, mewakili kelompok kimia kobalamin, terkenal karena perannya dalam membuat DNA. Kekurangan dapat menyebabkan masalah berjalan dan spastisitas. Suplemen dapat mencegah demensia, psikosis, kerusakan saraf dan membantu pulih dari Bell's palsy.
Asam folat atau vitamin B-9 adalah vitamin B khusus yang mapan sebagai salah satu nutrisi paling penting bagi wanita hamil. Ini karena jika ibu kekurangan asam folat, bayinya bisa lahir dengan cacat lahir. NIH mengatakan bahwa jika seorang wanita hamil tidak mendapatkan jumlah yang cukup, dia berisiko melahirkan spina bifida atau anencephaly. Ini terjadi ketika sumsum tulang belakang atau otak berkembang di luar tubuh bayi, biasanya mengakibatkan kematian bayi.
juga disebut asam askorbat. Ini adalah antioksidan terkenal yang melindungi sel dari efek merusak radikal bebas. Vitamin C juga diperlukan untuk mensintesis kolagen untuk jaringan ikat. Di otak, nutrisi ini bisa mengubah mood Anda dan meningkatkan kemampuan berpikir, kata Linus Pauling Institute dan Medical News Today. Suplemen juga bisa menurunkan kemungkinan terkena stroke atau kerusakan pada pembuluh darah otak.
Vitamin D dan E
Kelas kimia yang disebut tocopherols, juga dikenal sebagai vitamin E, adalah antioksidan yang kuat. Studi menunjukkan hal itu dapat membantu memperlambat demensia dan penyakit Alzheimer dan sekaligus meningkatkan kemampuan berpikir otak. Bahan kimia yang disebut cholecalciferol adalah bentuk vitamin D yang paling umum. Vitamin ini membantu tubuh menyerap mineral. Menurut sebuah laporan di Medical News Today, hal itu dapat memperbaiki kemampuan berpikir pada individu yang lebih tua. Omega-3 Omega-3 mewakili kelompok asam lemak yang disebut asam lemak esensial karena tubuh tidak dapat membuatnya; Anda mengandalkan makanan untuk mendapatkannya.University of Maryland Medical Center mengatakan bahwa otak dapat menggunakan omega-3 untuk membantu mempertahankan kemampuan memori dan kemampuan belajar normal. Ini juga dapat membantu mencegah kondisi seperti depresi dan ADHD. Asam lemak omega-3 juga penting untuk perkembangan normal dari penglihatan bayi.
